腎病往發展到中後期，反應腎功能最典型的指標就是血肌酐。引起血肌酐升高的原因，主要是腎臟發少纖維化後，排毒功能下降了。如果能重新恢復腎臟的排毒功能，肌酐升高也就能得到控制。
雖然及時採取用藥能控制一些症狀，及相應指標的升高，但要修復受損較輕的腎小球等細胞，恢復正常運動或部分功能，卻需要一段時間。
而這段時間腎友們除了等待病情恢復，還有重視減輕腎臟負擔，減少更多毒素的蓄積。那麼腎友們在日常吃的食物上，就要有所調整。
肌酐升高都需要注意哪些飲食原則？以幫助腎功能的恢復。接下來就詳細說說！
肌酐高的飲食記住「2低」最關鍵
堅持低嘌呤飲食
與肌酐同時升高指標還有一項就是尿酸。尿酸與肌酐同屬於體內血液中存在的物質，腎臟受損後，不能及時代謝，引發升高。因此肌酐升高的患者，也要減少高嘌呤食物的攝入。以防止加重腎臟負擔，及肌酐的升高。
含嘌呤高的食物排前三名的有動物內臟、海鮮、高湯。動物內臟比如豬肝、豬肺、腎、腸子等，含油脂高同時尿酸超高。尤其很多人常吃的豬肝嘌呤高達2752毫克/千克。
海鮮也是夏季比較常吃的食物之一，常吃如白帶魚，尤其白帶魚皮嘌呤每千克達3509毫克，還有蝦、蟹、蛤蜊，還有鳳尾魚、金槍魚、沙丁魚等也要少吃。現在由於衛生問題，少吃為主，如果吃也要做熟吃，不能生吃。
高湯看起來好喝，喝起來更好喝，也是常被人忽視掉的高嘌呤食物，反而成為「高營養」的代名詞。其實各種高湯如排骨湯、雞湯、還有火鍋湯等，不僅沒有營養，含有更多的是油脂、高嘌呤，真正的是實打實的靠「外表及味道」騙了大家。
其實燉湯中肉中的營養不會流失太多，反而是肉中的油脂、嘌呤、鉀磷等元素跑到湯中，且湯都較鹹，肌酐高的患者一定不能喝。
此外，還有酒類，包括啤酒、白酒還有含酒精的食物，腎友也不能喝。
提前注意低鉀飲食
肌酐升高後往往表明腎功能受損過半，一般處於腎病3期階段。此時要警惕血鉀升高的情況。預防血鉀升高，要注意適當減少含鉀高的食物的攝入。
其中比較典型的水果中包括「香蕉、青棗、桔子、橙子、葡萄」，蔬菜中一「菌菇類如蘑菇、木耳，還有海產品如紫菜、海帶、海蜇」，堅果中尤其是加工幹的堅果一定要注意，包括桂圓（幹的高達1348），還有松子、葡萄乾、蓮子、開心果、腰果等等。
看看你都吃對了嗎？
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