乳清蛋白作為一種蛋白補充劑,受到了廣大人民的歡迎,但是有個問題是,兒童可以喝乳清蛋白嗎?
兒童食用保健品是需要謹慎對待的,對於乳清蛋白,兒童可以吃兒童專用的快童乳清蛋白凝膠糖果,兒童乳清蛋白除了具有抗疲勞,增免疫,長精神的功效外,還能為大腦提供充足的營養,全面提高兒童記憶力和智力水平;並且能平衡腸道菌群,調節腸道消化吸收功能,促進骨骼生長發育,同時由於含有豐富的亮氨酸,能調節食慾,改善睡眠,最重要的是添美生乳清蛋白在生產過程中去除脂肪和膽固醇等物質,使兒童在獲得營養的同時避免脂肪過多導致肥胖。
中國營養學會的每日膳食推薦,學齡前兒童每天需要攝入每公斤體重1.1克的蛋白質,以滿足大腦、神經、骨骼、肌肉等成長的需要。
乳清蛋白是接近母乳的天然蛋白質,合理胺基酸比例使其生物價值最高,易於消化吸收,利用率是大豆蛋白的1.7倍乳清蛋白中含有乳鐵蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白,還有其他多種活性成分。正是這些活性成分使乳清蛋白具備了有益於人體的諸多保健功能,因此它被認為是人體所需的優質蛋白質來源之一。
快童乳清蛋白凝膠糖果主要營養原料為濃縮乳清蛋白粉(含乳鐵蛋 白、免疫球蛋白IgG、生長因子)、葵花籽油。營養成分含量:乳鐵蛋白含量3mg/粒;免疫球蛋白IgG: 50mg/粒 。快童乳清蛋白凝膠糖果原料優選美國營養企業巨頭Hilmar 出產的濃縮乳清蛋白粉,Hilmar的濃縮乳清蛋白粉採用選擇性轉移膜系統生產工藝,蛋白質含量高達70%,乳鐵蛋白含量≥1.5%。
乳鐵蛋白:乳鐵蛋白 是一種與鐵的轉運和存儲有關、能夠調節免疫功能等重要作用的蛋白。
β-乳球蛋白:促進蛋白質合成和減少蛋白質分解,有助於提高機體代謝率。
α-乳白蛋白:母乳中最重要的蛋白質組分;是調節睡眠、食慾和情緒的重要營養素。
免疫球蛋白:具有免疫活性,能夠完整地進入近端小腸,起到保護小腸黏膜的功能。
快童乳清蛋白對嬰幼兒健康成長的作用
1、增強免疫力
服用乳清蛋白濃縮物能促進體液免疫和細胞免疫,刺激人體免疫系統,所以乳清蛋白又是一種非常好的增強免疫力的蛋白。
2、抑菌、抗炎、抗幽門螺桿菌
乳清蛋白具有抗菌、抗炎及免疫調節等多種功能,近年來國外研究顯示,乳清蛋白在體內具有抗幽門螺桿菌的活性,對Hp引起的胃炎、胃潰瘍及癌症有療效。
3、穩定血糖
乳清蛋白具有改善胰島素敏感度以及穩定飯後血糖的功效,其控制血糖的效果比其他常見的蛋白來源(肉類、豆類)更好。研究發現,在飯前服用乳清蛋白,能有效增加胰島素分泌,並降低約21%的飯後血糖。