在我們國家有著各種各樣的美食，而且我國也是個美食大國，什麼天上飛地上跑水裡遊的都能做成美食。而且還好吃，也是越來越聞名世界，很多外國友人也喜歡咱們國家的美食，而且咱們國家有些美食也是把店開到了國外，只不過或許是美食領域的差距，有的朋友喜歡吃，也有的朋友不怎麼喜歡吃。那這次讓我們去看看有哪些美食是連國外朋友都不敢吃的呢？6道讓日本人不敢下口的中國菜，網友：別說日本人，連我都不敢吃
1、油炸知了猴
油炸知了猴，相信很多人都有吃過這道菜。很多老外來到中國的一些名勝古蹟遊玩時，會特意品嘗一些當地的特色美食。當他們看到中國美食攤位上鋪滿了各種奇形怪狀的昆蟲時，瞬間都要驚掉下巴了。知了名字也叫金蟬，如今連很多大酒店的菜單都會出現「油炸金蟬」這道菜，不知幾時起這不起眼的知了，居然也登上了大雅之堂。雖然知了的營養價值豐富，內含蛋白質和胺基酸等營養元素，但還有一些中國網友表示：我從小就害怕昆蟲，將它做成菜我更不會吃了。
2、燒腦花
我們國家川渝地區有一道特別有名的菜叫燒腦花，其實呢說得俗氣一點就是烤豬腦子，就是直接把豬腦子烤熟了以後放點辣椒麵還有香油，就完成了，吃起來特別好吃，而且還不膩味，只不過呢，可能外國友人對腦子比較敏感，都不怎麼敢吃。
3、臭豆腐
中國的美食一向講究色香味俱全，但是總有一些奇奇怪怪的美食，不僅外表看起來烏漆麻黑的，聞起來還很臭，遠遠滴就聞到一股難聞的味道，這款美食就是我們很多人都愛的臭豆腐。日本人就沒辦法接受，聞到氣味一斤剛從內心深處開始拒絕。作為我這麼愛的一款小吃，就是愛它聞著臭吃著香。當然也有很大一部分勇敢的日本人嘗試了之後也豎起大拇指——「真香。」
4、毛雞蛋
還有就是咱們街邊擺攤賣的毛蛋，毛雞蛋也叫屈頭蛋，就是孵化到一半的雞蛋，裡面已經有小雞仔成形但是還沒孵出來。敢吃這一道小吃的人，都是我眼裡的牛人，也難怪日本人不敢吃。
5、豆汁
豆汁在北方一帶是非常有名的食物，尤其是很多北京人特別喜歡把豆汁當成早飯來吃，但是很多外地人在嘗試過豆汁之後，都覺得豆汁有一股餿味，所以並不是特別喜歡，人對於這一種食物也是比較排斥的，可以說他們是絕對不會碰的。
6、大閘蟹
外國人認為螃蟹這種用腹部爬行的動物是很汙穢的，而且他們吃飯的時候很講究的，除了吃漢堡的時候喜歡用手碰到拿著食物，在正式的場合是非常的嚴謹，而吃大閘蟹肯定是要用手剝殼的，這在我們看來很是平常的一個行為，在外國人的眼中卻是很粗俗的。而且最好吃的蟹黃他們看來是排洩物，根本無法理解為什麼我們會那麼愛吃。