甜甜圈一種具有歷史意義和趣味性的食品,是一種日常小吃,也是愛和情感的體現。他的「暖心」是天生的。看他,世界更鮮豔;吃了他,軟的味道很舒服。
據說從前有一個格雷船長,他喜歡吃媽媽做的油炸麵包。有一次他炸了麵包,他發現麵包的中心部分沒有完全煮熟,可能是由於油溫不均或油炸時間過短。於是,格雷的母親把炸麵包的未成熟部分挖出來,重新炸了一遍,拿出鍋後,油炸麵包變得更美味,由於在油炸麵包中間挖一個洞的小改進,新型油炸麵包變成了甜甜圈,最後,經典的甜甜圈被實現並迅速發展成為一種國家食品。
甜甜圈,又稱多納茲,是一種用麵粉、糖、牛奶和雞蛋混合,然後油炸而成的甜食。在亞洲中,他被視為零食,而在美國許多人中,他作為早餐的主食,並設置「甜甜圈日」。
每次經過麵包店,我都會專門進去尋找甜甜圈,他似乎是王牌的麵包店,可以稱之為進店必須購買,他很受公眾歡迎,更不用說孩子們了。他的金黃上覆蓋著一層薄薄的糖粉,讓人忍不住咽下唾液,有時麵包店會擺上七彩糖珠裝飾甜甜圈,怎麼能不引起公眾的心呢?
你擔心孩子們在外面吃不健康的食物嗎?來到get這個自製的甜甜圈酒吧,美味的香甜,孩子們看到飛奔,他們在等什麼?
【甜甜圈】
成分:
溫牛奶150g,麵粉300g,酵母4g,糖粉25g,雞蛋1個,食用油10g,白砂糖適量
方法:
1、在150g溫牛奶中加入4g酵母粉,攪拌均勻
2、30g麵粉,加入25g糖粉,1個雞蛋,攪拌均勻,然後加入酵母奶,攪拌成絮狀物。
3、加入10g食用油,揉成光滑的麵團。
4、蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方,發酵至兩倍大小。
5、取出發酵好的麵團,把麵團抽乾,揉成條狀。
6、切成8-10個劑型,揉成球狀,壓成圓餅。
7、掩護保鮮膜醒來10分鐘
8、用手指在麵團中間戳一個洞,順時針轉動,直到中間的洞是你手指的兩倍大。
9、把油倒進鍋裡,用中火加熱油,加入甜甜圈麵團胚,煎至翻面升起,然後將金黃的兩面去掉。
10、趁熱在甜甜圈上蓋上適量的砂糖,香甜的軟甜甜圈就完成了!
你們都學會了如何製作你喜歡吃的甜甜圈和朋友們或朋友們這兩種食物都很簡單美味?心不如行動!你確定你不做嗎?學習這個小吃製作技巧,不再需要擔心孩子吃不健康的食物,自己在家解決各種美味佳餚。
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