柑橘品種繁多,這些柑橘千萬不要錯過,鮮嫩多汁

2020-12-05 騰訊網

柑橘類屬於芸香科,柑橘亞科,柑橘族植物。真正的柑橘果樹組植物,大約有6個屬,其中在經濟上最重要的是柑橘屬。起源中心在中國、印度、東南亞。柑橘類的果樹擁有多種重要的商品性水果,而且它們不僅口感好,而且也有很多功效。柑橘的營養價值,藥用價值都是被國內外公認的好,而且它們也有觀賞價值,可以通過盆栽的形式種植。目前柑橘類的水果已經遍及全世界了,是世界水果業中的大頭。那麼下面我們就來了解幾種柑橘品種吧。

1. 地中海紅橘

地中海紅橘在1810-1818年出現在義大利,地中海地區廣泛種植。因為這種柑橘的主要種植地就在地中海,所以被叫做地中海紅橘。隨後在自20世紀中葉以來,當地產量急劇下降,因為易腐和產量低。亞熱帶和熱帶地區廣泛種植。皮薄果肉多汁,柔軟,味道酸甜宜人。

2. 贛南臍橙

贛南臍橙是我國江西省贛南市的特產,中國國家的地理標誌產品。贛南臍橙果大形正,橙紅鮮豔,光潔美觀,可食率達85%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上。贛南臍橙已被列為全國十一大優勢農產品之一,榮獲「中華名果」等稱號。贛南臍橙的柑橘果子也比較大,一般每個250克。贛南臍橙含有人體所必須要的營養成分,比如蛋白質,維生素A,維生素B,維生素C,胡蘿蔔素等等,對人體健康具有很強的功效。

3. 苦橙

苦橙原產於東南亞,隨後通過不斷的交流被人類傳播到世界各地。10世紀由摩爾人引入並大量種植。苦橙被認為是Citrus maxima × Citrus reticulata之間的雜交種。用於生產精油、香料或溶劑,塞維亞的品種用於生產果醬。雖然它的口感相比其他品種的柑橘不是很好,但是它的價值很高。而用苦橙生產出來的柑橘品質特別優良。

4. 血橙

血橙是芸香科柑橘屬下甜橙的一個栽培品種植物。血橙主要呈果圓球形,果皮難或稍易剝離,中果皮的顏色血紅或暗紫紅色,但未成熟的果則不著色,果心實或半充實,果肉成熟時橙紅或紫紅色,味甜或稍偏酸。血橙主產非洲北部和歐洲南部地中海沿岸各國。中國各地有大量栽培。在中國的主產區為四川和江西。血橙的營養價值特別高,維生素C含量豐富,可以有效的促進人體的血液循環。

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