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全國冰鮮海鮮市場實施封閉式管理,三文魚經銷商:躺著中槍
物美方面表示，12日晚間已將所有三文魚商品全部下架，不再銷售。 四川：冰鮮海鮮市場實施封閉式管理，三文魚下架 6月13日下午，四川新聞網記者從四川省商務廳獲悉，四川省農產品流通協會印發《關於進一步加強疫情防控的緊急倡議 》。
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進口三文魚帶新冠病毒,中國冰鮮三文魚主要從這三大產地輸入!
今天「三文魚 新冠」上熱搜了！據報導，北京市有關部門在抽檢時，從切割進口三文魚的案板中監測出新冠病毒，該進口三文魚的供貨來源為京深海鮮市場。那麼，吃進口三文魚是否會傳染新冠病毒？武漢病毒專家指出，這意味著該案板上的三文魚等或被汙染，但不意味著必然有傳染性，目前的研究暫未發現新冠病毒可以通過三文魚或水產品汙染等引起傳染。因此，有關病毒專家建議：三文魚無罪，但暫時不要生吃！我們知道，三文魚在運抵中國途中分為冰鮮三文魚和冷凍三文魚。冰鮮三文魚一般都是用泡沫箱子加冰然後空運達中國，運時大概在2-3天。
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6月14日雲南無新增確診病例 昆明各大商超已下架冰鮮三文魚
檢測涵蓋全省16個州、市轄區內海鮮市場、商場超市、餐館、農貿市場等四類主要場所，對三文魚、蝦、蟹、貝、蠔等海鮮產品以及砧板、海鮮從業人員進行了核酸採樣檢測。截至6月14日17時，全省共採集三文魚等海鮮產品、砧板、從業人員等核酸樣本1817份，已完成檢測1817份，檢測結果均為陰性。
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生活一點通:如何安全食用冷凍冰鮮食品?
冷凍冰鮮食品是我們平時購買、食用頻率較高的食物種類之一，產品在養殖、宰殺、運輸、銷售等環節中可能會沾染細菌、病毒、甚至寄生蟲，因此，該類食品安全問題也尤為引人關注。市民在日常生活中該如何安全食用冷凍冰鮮食品呢？
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長沙部分商超下架冰鮮三文魚 三文魚還能吃嗎?
華聲在線6月14日訊 目前，北京的主要商超企業均下架在售三文魚產品;杭州、成都、南京等地部分商場、超市同樣下架三文魚系列商品。長沙市場情況如何?今日，三湘都市報記者走訪長沙多家超市看到，天虹超市、步步高、沃爾瑪均已下架冰鮮三文魚產品，盒馬鮮生華創店冰鮮三文魚正以5折的價格出售。
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冷凍冰鮮食品如何食用才放心 疾控部門給出指導
——選購時注意：1.到正規的超市或市場選購生鮮產品，選購時可使用一次性塑膠袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品，避免用手直接接觸，同時，正確佩戴口罩。2.購買預包裝冷凍冰鮮食品時，要關注生產日期、保質期、儲存條件等食品標籤內容，保證食品在保質期內。3.購物後及時用肥皂或洗手液清洗雙手，洗手前，雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。
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福州主要商超全面下架冰鮮三文魚
昨日，福州某酒店，包括三文魚在內的海鮮已全部下架。福州新聞網6月15日訊（福州晚報記者 江海 文/攝）由於北京新發地市場從切割進口三文魚的案板中檢測到新冠病毒，全國多地部分商場、超市下架三文魚系列商品。那麼，福州情況如何？
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對來安縣某超市冷凍三文魚進行下架處理.
6月中旬，為加強食品安全監管進一步做好疫情防控工作，滁州市市場監管局結合夏季食品安全專項整治行動，迅速在全市範圍內部署開展了一次食品安全大檢查。此次檢查出動執法人員650餘人次，以三文魚等生鮮水產品為重點。
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離開三文魚的兩個月
進口商：400萬元的庫存賣不出去4個標準貨櫃，80噸冷凍三文魚，分散在北京南六環、新發地、王四營的3個大型冷庫裡，王雨每月要為它們支付2.5萬多元的冷庫費用。大約三四年前，王雨開始自主進口來自智利的冷凍三文魚，一般從天津港報關。
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海識| 活鮮、冰鮮、船凍、岸凍,這些海鮮冷凍方式都是怎麼回事你...
海鮮對於長時保存和長途運輸的要求比較高，因而衍生出了多種不同的海鮮處理方式。今天我們就來聊聊常見的幾種海鮮冷凍方式。為了保持海鮮食材最新鮮的那一刻，人類在遠洋捕撈的過程中摸索出了多種處理方式，以針對不同的情況處理不同品類的海鮮，主要的處理方式有以下三種：活鮮、冰鮮、凍鮮；而根據處理地點也分為船凍和岸凍兩種。
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農產品批發市場上的進口冷凍三文魚現在是否能吃嗎?
想吃三文魚片，現在又怕不衛生，可以吃嗎？近天自從北京新發地農產品批發市場海鮮三文魚攤位案板上，防疫取樣調查人員發現有新型冠狀病毒存在。這個驚人的發現，經過調查研究人員檢測，三文魚並非新冠病毒的宿主，但並沒有否定三文魚沒有攜帶新型冠狀病毒的存在。
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市場、貿易、價格,展望2021全球三文魚前景如何?
其中大西洋鮭魚（三文魚）有370 200噸，佔總量的80.4%。 市場：傳統市場總體穩定，新興市場下滑明顯 傳統歐美市場消費相對穩定 與其他海鮮品種一樣，2020年初三文魚行情同樣受到席捲全球的禁漁、停業和其他遏制措施的嚴重影響。
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三文魚成「背鍋俠」,挪威海產局也喊冤
雖然三文魚尚未被證明是新冠病毒的宿主或中間宿主，但是此次「黑天鵝事件」已然讓做三文魚進口生意的海鮮水產商戶們損失慘重。此前在6月12日晚，北京新發地批發市場董事長張玉璽在接受媒體採訪時稱，相關部門抽檢時從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒，而該產品的貨源來自京深海鮮市場。在這之後，多地商超、餐館的進口海鮮，特別是三文魚，已經紛紛下架。
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生鮮、冷凍肉、三文魚……株洲市市場監管局在行動!
紅網時刻株洲6月18日訊（通訊員 劉再武 李甲）針對北京新發地批發市場發生的新冠肺炎疫情，為有效做好株洲市疫情防控工作，6月16日下午，株洲市市場監管局局長李餘糧帶隊對麥德龍株洲商場店、天元區天紡農貿市場、徐記海鮮華晨國際店開展食品安全檢查，市局二級調研員吳申華以及相關科室負責人陪同檢查。
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如何有效保存三文魚?好食材不可以被浪費
想要做一餐好吃的三文魚，優質的食材，精心的烹飪很重要，但同時食材的保鮮也很重要。錯誤的儲藏方法會導致三文魚口感、肉質變差，甚至會導致滋生細菌影響健康。因此當你準備在廚房大顯身手的時候，既要選擇新鮮高質量的食材，也要注意食材的保鮮。
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供求 | 供應智利冷凍三文魚、冷凍金鯧魚等
今日更新產品名稱：智利冷凍三文魚加工製品
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厄瓜多冷凍白蝦中招"慘過三文魚" 進口商:南美凍品都不敢進了
厄瓜多冷凍白蝦中招"慘過三文魚" 進口商：南美凍品都不敢進了2020-07-17 15:47:00 水產養殖網 出處：第一財經 瀏覽量： 4216 次 我要評論 進口冷凍海產品安全嗎？隨著厄瓜多冷凍白蝦的外包裝在多地被檢出新冠病毒，又一次觸發了公眾對於進口海產品安全性的擔憂。
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海鮮這些冷凍「名堂」你知道嗎
冷凍、急凍、生凍、熟凍、船凍、岸凍海鮮這些冷凍「名堂」你知道嗎相信很多人在挑選海鮮的時候都會有一個困惑，就是各種不同保存方式的海鮮如何選擇。比如海蝦就有好多種，船凍阿根廷紅蝦、熟凍波士頓龍蝦、急凍黑虎蝦、生凍青蝦仁等。蝦的品種不同還好理解，連冷凍都有這麼多種，到底哪種好？這些千奇百怪的「冷凍」到底有些什麼名堂呢？
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廈門海鮮市場:紅花蟹鮮活肥壯 趕緊大快朵頤
鏽斑蟳，又稱「紅花蟹」，常見全身布滿紅褐色及暗色斑紋，頭胸甲冑區有一十字形圖案，是廈門海鮮市場上市量較為穩定的螃蟹品種。近日，導報記者走訪廈門海鮮市場了解到，眼下母蟹都將進入產卵季，而公蟹依然肉質緊緻，是為美食佳選。冬季多老蟹，夏季多新蟹，新蟹再好，不及老蟹，所以愛吃蟹的市民朋友仍可趁此時節，大飽口福。
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冰鮮三文魚,居家烹飪與美味的邂逅
三文魚尾部水分較低，也不油香，顏色也有差異大，適合用來做壽司或者烤三文魚，也是火鍋、湯品的上好食材。喜歡三文魚口味的人，都沉醉於它豐腴的口感。三文魚尤其是優質三文魚腩上有很厚的肌間脂肪層，這在魚類當中並不多見。很多人對脂肪的愛好似乎刻於我們基因當中，因此大多數人喜歡這種口感是人之常情。