導 讀 :動畫片伴隨著孩子們的童年，帶給孩子歡笑與啟蒙對世界的認知。動畫片多以擬人化，將可愛的昆蟲賦予人類的情感，成為主角。作為80後的小編，仍然記得黑貓警長的故事，與犯罪行為鬥智鬥勇。那只可愛的一隻耳，大家還記得嗎？葫蘆娃中，那些可愛的蠍子精、蝙蝠精其實並不讓大家反感，還有美麗善良的好妖精---小蝴蝶。可是，為什麼當孩子們長大了，那麼多可愛的小動物卻成為了課本上的害蟲。
Minuscule中文名稱為昆蟲總動員，這一系列搞笑的動畫，每集長為5分鐘。動畫輕鬆搞笑，配樂製作的也非常好。以可愛的造型，幽默的故事，向人們介紹了微觀世界的動物們的生活習性等知識，非常適合兒童教育片。讓兒童對世界的啟蒙認知有著非常正確的意義。
隨著年齡的增長，兒童對於世界的認知不再從動畫片中汲取。這也是每個孩子成長過程中的必然經歷。當學會了認字看書，絕大部分觀點將昆蟲分成了益蟲與害蟲，僅僅從破壞莊家的角度去作出的分類，這樣的觀點是正確的嗎？
回歸童心，從另外一個角度微觀的來看世界，正如昆蟲總動員一般。原來這個世界正知正見未必來自於成年後的認知。昆蟲還是那些昆蟲，並非有害蟲與益蟲的分別。如果，一定要區分哪些是害蟲，哪些是益蟲。那只是因為有些昆蟲為了生存，搶奪了人類的食物資源。
隨著人類欲望的不斷增加，索取無度。以色列已經開始將蛋白質補充的目標鎖定到了昆蟲。總有一天，所有的昆蟲都將與人類為敵，成為害蟲，甚至食物。
當有一天，地球上僅存人類時。夏季不再有蟬鳴，田間無青蛙，夜裡無蟋蟀，孩子的動畫片看什麼？高樓大俠打鬥鋼鐵怪，還是賦予一輛火車飛奔月球的理想呢？甚至孩子們都無法去想像和想到，地外文明的形成於外星人的故事。
我們小時候不僅看動物片，也會將夢想放飛田野間。蟋蟀作伴，蚱蜢橫飛，帶上一隻大公雞，感覺自己就像那位徵戰草原的大將軍。與各式各樣的昆蟲為伴，也會偶爾捉上幾隻回來玩耍、餵食、觀察。
我們都是地球上的生靈，都是平等的。每一寸土壤，每一絲空氣不僅僅屬於我們人類，也屬於所有生物。
因為欲望，縱觀世界文明史，人類不同種族之間戰爭一直在持續，戰爭的本質就是資源爭奪。沒有戰爭的年代總計不超過300年。微觀看農業，為了追求產能，和昆蟲的戰爭從未停止。僅僅因為人類給他們貼上的害蟲標籤，非常殘忍的對待他們並不斷升級新的方式方法。
小編其實是一個農民，從小開始就愛好在田間與各種昆蟲相伴。昆蟲和我們一樣，也有家庭、愛情、子女。他們很可愛，各種習性。有的怕水，有的怕光，有的怕吵喜歡安靜，有的卻天生好動。和人們其實是一樣，也有他們的小社會。同樣一種的兩隻昆蟲也會有著不一樣的性格。
昆蟲是有思想和靈性的，他們群居生活並有著嚴格的社會分工及等級。人類並不是因為高等，只是在某個階段進化的快一些，成為了更優秀的種族而已。渺滄海之一粟，寄蜉蝣於天地。在地球的歷史中，在宇宙的洪流中。人類的文明實在是太渺小了。
假設有地外文明更高等的種族，移民地球。是不是我們也成為了害蟲，因為我們也分享著地球的資源啊。恐龍曾經作為地球上的霸主，如果在一億七千萬年前沒有發生災難，是不是他們會進化的更加高等?
恐龍進化成高智力的種族，我們衣不遮體的生活在叢林中。餓了想吃樹上的水果，是否會像今天的人類對待害蟲一樣，各種迫害呢？一定不會的，在人類歷史上出現過三個暴力行為明顯下降的階段，即：國家的誕生、人道主義革命和權利革命。隨著文明程度的提升，高等生物會更善良。宇宙中最大的能量正是愛、善良。
人類很奇怪，花大姐（東北暱稱）是瓢蟲的一種，卻有著雙重身份，在一般穀類種植中，他是益蟲，因為花大姐是蚜蟲天生的剋星。而在火龍果種植中，卻成為了害蟲，因為花大姐總是在果實中生寶寶，破壞了果實。蚜蟲和螞蟻是不折不扣的好朋友，勤勞的小螞蟻很愛吃甜食，蚜蟲總是會大方的給他們「糖果」。可是在火龍果種植中，他們都成為了害蟲，因為他們破壞了植物的根莖，影響到了收成。
人類和昆蟲的戰爭，圍繞著資源的搶奪。如果一定稱他們為害蟲，他們也僅僅為了果腹而已。人類佔領了城市，也佔領了農場，他們吃什麼？這場戰爭從磷化類農藥開始，無所不用其極。工業革命的先進保證了農作物的豐收，殺死了昆蟲也反噬了人類的健康。
火龍果，螞蟻會吃一些他們的根莖，蝸牛、蛞蝓會啃食火龍果的嫩枝條。蚜蟲和花大姐愛吃花蕾，還有紅黃蜘蛛、介殼蟲、斜紋盜夜蛾、大螟和果蠅這些小夥伴也會來「搗亂」。獨樂樂不如眾樂樂，好東西才更值得分享，小時候我們都懂得道理。可是，生產者為了產量，就是要消滅他們！
這是一場戰爭，而且已經升級到了毫無人性的生化戰。
除了敵百蟲這樣的高毒農藥外，其他可使用的種類不下百種。
噴灑農藥後，奄奄一息的蟲子落地準備逃離，卻落入了生產者布置的「地雷陣」
最後僥倖生存下來的昆蟲，在飢腸轆轆中覓食中再次落入陷阱。
小編不去詳細的舉例，因為太殘忍。在人類和昆蟲大戰中，人類說我有一千種一萬種消滅你的辦法。
試問，農藥是什麼？一種生物型毒藥，這樣種植出來五穀與果蔬被二次吸收，還能吃嗎？有機食品的生產過程中，農藥是完全禁止的。消費有機食品，也是對於昆蟲的一種保護。
眾所周知，有機食品通常比較貴，這是大部分人對有機望而止步、甚至質疑的主要原因。那麼，吃有機是不是真的對身體好，真的值得呢？ 慣行農法用的化學農藥會對環境產生危害，那麼，到底會不會危害人體呢？這裡是分享給大家的一則瑞典科學家的實驗。
為了了解有機食物對人體的影響，瑞典環境研究中心（the Swedish Environmental Research Institute）受瑞典最大的超市 Coop 委託，調查從普通食物轉換到有機飲食之後人體內農藥含量的變化。這一實驗清晰地表明，有機食物能夠顯著有效地減低殺蟲劑在人體內的含量。而傷害環境也是在間接的傷害人類自身。
實驗選擇了一個瑞典的五口之家為對象，記錄下他們兩周全有機生活前後體內多項殺蟲劑等化學藥劑殘留指標的變化。「實驗的結果非常有趣，因而我們拍了一部短片記錄下來。」
「每個家庭都很不一樣，在這個實驗中，我們選擇了一個和今天大多數家庭一樣吃普通非有機食物，但對有機食物有興趣的家庭。」
安妮塔 Annette 一家沒有吃有機食物的習慣，和大部分家庭一樣——因為有機食物價格較高，而他們是一個大家庭，對他們來說，吃有機和非有機沒什麼區別。
一開始，瑞典環境研究中心對這一家人（兩個成人，分別 40 歲和 39 歲；三個孩子，分別 12 歲，10 歲和3 歲）進行了身體檢查，第一周讓他們正常的飲食（非有機），並每日採集尿樣做檢驗，發現他們的身體裡含數種不同的殺蟲劑、殺菌劑、生長激素。
MPCA（除草劑）
Ethylenebisdithiocarbamates（殺菌劑）
阿特拉津（除草劑）
毒死蜱（殺蟲劑）
噻菌靈，撲海因，敵草隆，農利靈（殺菌劑）
fungacide（啶醯菌胺）
2,4-二氯苯氧乙酸（除草劑）
擬除蟲菊酯類，如氯氰菊酯和氰戊菊酯（殺蟲劑）
霜黴威（殺菌劑）
矮壯素（CCC）和 mepequat（生長抑制劑）
接下來是實驗的第二階段，兩個星期的全有機計劃，所有的水果、蔬菜食物類等等全部替換成有機產品。
兩周後，所有家人再次檢驗，研究人員驚訝地發現，平均有 9.5 種之前檢測出來的殺蟲劑、殺菌劑、生長激素驟減，在小孩身上的數值變化尤其明顯，達到 12 種，有一些化學藥劑在轉換成全有機的一兩天後即降低至未檢測出。
下面這組照片可以更清晰的反映轉換成有機食物前後的變化：
研究報告最後提到，在使用普通非有機食物的實驗階段，尿液中檢測出的化學藥劑殘留含量在可接受範圍內，這說明單一農藥在人體內的殘留不會對人體造成危害。但目前沒有任何一項檢測可以用於評定多種化學藥劑殘留共同作用下對人體的影響，針對這樣一種「聯合效應」的研究還十分有限。因而對於長期食用含有殺蟲劑的食物對於人體的有害程度，科學界目前還所知甚少。
★實驗結果表明，有機食物可以使通過食物進入體內的多種化學藥劑殘留驟減，同時也可以預防未知的因長期攝入含有多種化學藥劑的食物帶來的影響和「聯合效應」帶來的危害。不僅如此，選擇有機，還可以減少化學藥劑在環境中的傳播，也是對那些種植蔬菜水果的農民的保護。
你對食物的每一次選擇，都是對自身健康、環境和他人生命健康的選擇。就像片中的母親所說：首先想到的是我的小孩，當有害物質在他們體內消失，我不想要他們再回來。
要是只需連續兩周攝取有機食物就能看到顯著效果的話，那麼大家對這麼多人積極攝取有機食品的現狀，應該也就能理解了吧。最後，只因為我們想為自己、為所愛的人、為孩子、為家人、為朋友奉獻最好和最安全的食品！
今天小編要安利給大家一個高顏值擔當的吉祥紅果
它就是有機火龍果
還是紅心的
紅心火龍果是火龍果中的稀有品種，在市面上並不常見。它富含花青素，甜度遠高於普通白心火龍果；又因紅皮紅肉很討人喜歡，被稱為吉祥紅果。
以上這些，你很可能已經知道；但以下的，也許你並不全知道。
等等，我猜你看完這篇，會想要買一堆紅心火龍果。
言歸正傳，我們繼續來聊紅心火龍果！
果皮也是寶
吃紅心火龍果如果扔掉火龍果皮，簡直暴殄天物。火龍果皮裡充滿了花青素，而花青素有很多好處……簡單來講，就是能讓你年年輕輕噠，健健康康噠，美美噠(｡◕ˇ∀ˇ◕）
所以，火龍果皮要怎樣吃呢？
首先，你需要薄薄地削下一層表皮，
然後
你可以灑些糖，涼拌著吃
▲涼拌火龍果皮
也可以加糖與水一起打成汁喝
▲火龍果皮汁
打成的汁還能和面。天然無添加的彩面，看著高興，吃著放心
▲火龍果果皮面
用攪拌機打碎， 拌上蜂蜜與檸檬汁，就成了果醬！哦不，是果皮醬……
▲火龍果皮醬
天然少女色素
紅心火龍果肉搗成泥或打成汁，是天然的色素，然後，不就可以做粉紅的一切了麼！滿滿的少女心吖\(￣▽￣)/
請叫我少女面片
▲手擀火龍果面片
少女水餃。火龍果汁和面擀成餃子皮兒就成，你懂的
▲火龍果水餃
對你沒看錯，我就是少女涼皮
▲火龍果汁涼皮
以及少女小豬包子
▲可愛的小豬包子
搭配抹茶粉的三色少女麵包
▲三色玫瑰花麵包
凹造型利器
顏色美，做出來的東西就美。不用凹，造型就出來了。不贅言了，直接上圖。
▲火龍果慕斯蛋糕
▲火龍果朗姆雪芭
▲火龍果冰棒
▲紅白旗
▲火龍果西米凍
▲火龍果蛋糕卷
▲水果裝飾蛋糕
其實是魔法藥水啦
紅心火龍果切丁，混合植物奶榨汁，就是魔法藥水啦！
▲魔法藥水
有圖為證，如假包換！
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