餐巾紙
飯館 餐巾紙日用兩斤多
近一周來，記者在島城多家飯店和路邊攤探訪發現，只有少部分餐館飯店讓消費者自己花錢購買每包1元錢的紙巾，大部分飯店向顧客免費提供餐巾紙，但這些免費的餐巾紙多分為三類，較正規的餐館提供每包100張的抽紙，這種餐巾紙紙質很薄，摸起來不夠柔軟；多數飯店提供的是疊在一起的片狀紙巾，這些紙巾大部分放在靠近收銀臺桌邊，客人可前去取用，規模較大的飯店紙巾顏色白亮，柔韌度稍好；最差的是一小卷的無心捲紙，顏色灰白，表面非常粗糙，使用時還會掉「毛屑」，大多都擺在路邊攤的餐桌旁邊。
「這種餐巾紙我們自己也擦嘴用。」記者採訪寧化路一家燒烤店時，店主付先生告訴記者，滿大街都是這種餐巾紙，有些顧客吃一頓燒烤，要用二三十張餐巾紙，如果都用那種高質量的餐巾紙，哪家燒烤攤也供不起。店主告訴記者，自己這家燒烤店剛開門時就有人上門推銷餐巾紙，最低檔的每3斤8元錢，他選的是稍好一點的，每3斤10元錢，生意好的時候，每天這種餐巾紙要用2斤多。
市場 劣質餐巾紙論斤賣
「除了一些大超市到城陽即墨一些餐巾紙生產廠家拿貨，我們這些便宜的餐巾紙都是從批發市場上購買的，最便宜的我買過3元錢一斤的餐巾紙。」按照店主付先生的指點，記者來到撫順路批發市場探訪。在這裡，記者看到這些看上去潔白髮亮的片裝餐巾紙隨意塞在塑膠袋裡，堆放在水泥地上，這些餐巾紙都打著「純木漿餐巾紙」的旗號，但有些看起來明顯發黑，還有一些顏色看起來白得過分。記者隨手拿起一包查看，發現餐巾紙外包裝上根本沒有任何標誌，連封口都是商販們用火自己封上的，很多餐巾紙內只有一張寫有「純木漿紙巾」字樣的宣傳紙片，只有少部分寫有生產廠家的名稱，但沒有任何質量保證的標誌。
黑心餐巾紙來自垃圾堆
許多衛生不達標、無消毒設施的廠家也生產餐巾紙
「你想讓紙白一點，就加一點螢光粉，為了讓紙看起來大一些，就添加膨脹劑，這些化學物被火一燒，誰都能看出來，長期使用對身體有損害，像正規廠家是不會用的。」記者帶著從市場上買來的幾種餐巾紙來到四方區一家大型紙製品廠，該廠技術人員稱，餐巾紙是人們日常生活接觸較密切、使用較頻繁的衛生用品，列入消毒產品中衛生用品的管理範疇，其生產企業的衛生許可由省級衛生行政部門審批，但因為其製造工藝比較簡單，一些根本達不到衛生標準，毫無消毒設施的廠家也開始生產餐巾紙。
餐巾紙越白添加劑越多
裡面加入了大量螢光增白劑滑石粉甚至廢機油
該技術人員告訴記者，目前原生紙漿價格是每噸7000多元，再生紙漿價格每噸不到3000元，垃圾紙漿每噸不足千元，但無論是使用木漿紙、木漿混合紙、紙邊紙，還是使用廢的書報紙、垃圾紙都能造出貌似劣質餐巾紙的這種皺紋紙。
看到記者拿來的價格最便宜的餐巾紙和那種捲紙，該技術人員稱，這些紙看樣子就像是用幾百元一噸的垃圾紙混合著紙漿做原料生產出來的，為讓紙質變得白亮，這些生產廠家加入強鹼將紙煮爛，然後加入大量的螢光增白劑、滑石粉、脫墨劑、柔順劑、分散劑等增加紙的光潔度和柔順度，甚至加入廢機油，經高溼處理後增加膨化效果。
技術人員稱，真正100%木漿生產的紙本身是比較白的，但仔細看會發現表面略帶輕微黃色；目前木漿比較貴，一些廠家會加入竹漿，紙張黃色會略微偏重。只有在生產亮白程度較高的特殊用紙時，會用到螢光粉等添加劑，而生產餐巾紙時不會使用螢光粉柔順劑等化學材料。 商販 廁紙當成餐巾紙用
擺攤商販告訴記者，他們這裡最便宜的餐巾紙大概8元錢一包，每包兩斤多點，具體有多少片不太清楚，這種紙比較輕，顏色發黑，質量不是很好，但免費給客人也能湊合，現在大部分燒烤攤上用的都是這種餐巾紙。再貴一點的14元錢一包，每包3斤多點，看起來比前一種餐巾紙柔軟白亮許多，來買這種紙的大部分都是小吃店，再好點的還有22元一包的和28元一包的，質量看起來跟14元一包的差不多，但餐巾紙的數量和重量更多。商販告訴記者，只要價錢合適，他們也可以找人把這些紙巾塞在花花綠綠的塑料皮裡面，這樣的紙包一箱子200包，每箱要150元錢。
另外一個攤位的女老闆指著箱子內包成200張一包的抽紙告訴記者，最便宜的其實還是用無芯紙卷，一包正規廠家生產的60捲紙只要14元，算起來一卷只要0.24元，這樣一捲紙夠三四桌客人使用。記者拿一包這樣的紙巾仔細查看，發現包裝上標註生活用紙，其中一項功能就是上廁所時使用。
試驗 紙質好不好 一燒全知道
「紙好不好，其實燒一下，或者用水泡一下，甚至摸一下就全知道了。」專業紙廠的技術人員告訴記者，判斷紙質和裡面添加物的方法非常簡單，他找來3個盤子，分別放入劣質餐巾紙、無芯紙卷、抽紙和一張A4列印紙點燃，記者看到，劣質餐巾紙燒後盤底出現黃褐色難以清洗的油狀物，無芯紙卷燃燒後除了油狀物外還有些黑色物，抽紙產生的黃色油汙更多，而列印紙燃燒後只剩下部分紙灰。燃燒後產生的黃色殘留物，表明紙巾中應該含有螢光粉或柔順劑等殘留物質，黑色物質有可能是回收紙加工時原料中含有的油墨沒處理乾淨。技術人員還將餐巾紙投入到水中，劣質的餐巾紙因為使用原料低劣，被水一泡馬上就變成了渣滓，而合格的餐巾紙則在相對長的時間內保持原狀。技術人員稱，為增加回收廢紙製成的餐巾紙的均勻度，生產企業常添加滑石粉，消費者用餐巾紙擦手時感到掉渣或者乾澀，說明有滑石粉在紙巾裡。
說法 ●市衛生局技術人員—— 劣質餐巾紙含有致病菌
市衛生監督局監督五科的技術人員告訴記者，根據有關要求，出廠的餐巾紙即使有大包裝，也必須在包裝內有相關標籤，表明生產廠家、合格證、生產證號、衛生證號等衛生指標。根據他們之前的監測，一些劣質的餐巾紙可能存在真菌細菌含量超標的情況，長期接觸劣質餐巾紙，大量的致病細菌通過呼吸道吸入，可能會引起腸道疾病、呼吸系統疾病以及皮膚過敏等。
●紙廠技術人員—— 增白餐巾紙越擦嘴越髒
專業造紙廠的技術人員則透露，餐巾紙內作為添加劑的螢光粉、柔順劑和滑石粉都是對人體有害的，螢光粉容易對神經系統、血液系統產生損害，如果有傷口，用含螢光劑的紙巾擦嘴會血流不止甚至產生感染。而長期使用含有這類化學物質的紙巾，有可能導致人體病變致癌。柔順劑同樣對人體有危害，更嚴重的是有些紙巾的原料曾用氯氣漂白，對人體危害非常大。如果餐巾紙中添加的滑石粉是工業級而非食用級的，也同樣會引起病變。專家建議市民不要使用掉渣的劣質餐巾紙，外出就餐儘量自帶手絹、紙巾或飯後清洗嘴部。在購買餐巾紙時，一定要選擇正規廠家的產品，購買柔軟、無雜質、無異味的紙巾。 （黃 飛 於 滈 王曉先 攝影報導）