中國才是刀叉吃飯的鼻祖,筷子是飲食文化演變,撈金辱筷者,滾粗

2021-01-11 包羅世界短視頻

西方有許多發明大國,但是中國有一個最簡單,最適用的發明比西方早了幾千年相信大家都聽說了親前一段時間的義大利品牌辱華事件了吧,他侮辱了中國的筷子,這就不單單是中國富人的仇敵了,成了全中國的仇敵。

其實像這個品牌這樣,詆毀中國筷子的語言在外國頻頻皆是,其實是源於他們的種族優越感。他們總認為自己用刀叉是特別牛的,外國人都看不起中國的筷子,那麼外國人你們憑什麼看不起中國筷子呢?筷子的歷史你們知道嗎?筷子的用法你們知道嗎?西方人用刀叉吃飯,但是歷史上刀叉吃飯最早也是出現在中國的,所以論用刀叉吃飯中國人也是外國人的祖宗!

其實我們最初的古人最早用的也是刀叉,用刀叉的歷史比筷子還悠久,有四千年的歷史。主要是當時的食物並不精細,古人不是常說大塊吃肉,大碗喝酒嘛。那麼對付大塊肉,顯然刀叉更適合分割一些。中國最早的餐刀叫做匕,前半部是扁平微凹的,這樣的設計作用是,既可以當刀使用又可以當勺使用。很方便。商周時,貴族圈裡出現了筷子,主要原因是食物精細化了,那時候人們在煮東西時就已經將大塊的食材分割成小塊,直接就可以用筷子夾入口既可。這樣說明,在古代動手越少越高貴的分明,同時也表明筷子是等級分化和食物精細化的共同結果。另外,筷子也更適合農耕文明的飲食習慣,無論是麵條、米飯還是炒菜,筷子顯然是更適合。

其實餐具是食物文明演化的一種自我選擇,沒有優劣之分。可是有一點毋庸置疑,在食材和做法以及技術方面,西方和中國絕對是有代差的,中國人習慣用筷子是我們中華文明的飲食文化,這也證明了我們的飲食文化是非常豐富多彩的。但是,義大利的品牌居然用一段使用筷子的視頻侮辱中國就是他的不對了,每個國家都有不能去觸碰的底線,這次的義大利品牌辱華事件帶來的後果,我希望能給一些其他國外品牌一些警示,來華投資我們歡迎,來華賺錢我們允許,但是我們不允許你在我們中國的底盤上來踐踏我們的底線。

在這我也希望這個義大利品牌的廣告設計師建議一下,可取去借鑑一下某品牌的廣告,在為自身品牌做廣告的同時,也將中國的好客文化進行了宣傳,這麼做多好呢,為什麼好好的品牌要試著走上作死這條路呢?

這裡我想用霍去病將軍說的一句話來告誡這個品牌;「犯我中華者雖遠必誅!」

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    咱中國人使用筷子的歷史最早可追溯到商朝。舊時使用筷子的傳統規矩很多,和現在吃西餐時使用刀叉相似,從對用餐禮儀掌握的熟練程度,就可以大致評判出用餐者的教養水平。這些用筷忌諱,歸納起來有如下幾條:1.遊筷:是指不知夾什麼菜好,筷子在菜餚上方轉來轉去,搞得其他賓客無從下筷.2.淚筷:夾菜時夾不乾淨,導致筷子上殘留的菜汁到處滴滴答答。3.拉筷:用筷子把嘴裡正嚼著的東西往外撕扯,或者飯後把筷子當牙籤一樣用來剔牙。
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    所以先說說吃飯的禮儀; 忌用筷子敲碗 舊俗認為,乞丐才敲著空碗,挨家挨戶乞討。因此,從小就教育孩子,在吃飯前或吃飯的過程中,切不可以筷敲碗,否則會被長輩嚴加喝斥的,大人當然就更不能這樣了。
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    昨天晚上婆婆火急火燎的趕回來跟我老公說快教小寶學筷子!!!我老公還一頭霧水~原來是婆婆跟小區裡鄰居在一起閒聊了一下午,XXX媽媽跟她說她家寶寶一歲多就可以自己用筷子吃飯了......XXX媽媽跟她說她家寶寶都可以不用餵了......
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