香港海鮮市場一條220斤的龍躉王,魚齡比我還大,網友:夠十人吃

2021-01-08 農村小客

相信很多人都非常的喜歡吃海鮮,小黃也不例外,對於生活在沿海城市的人來說,是一件非常幸福的事情,因為每天吃到的海鮮都非常的新鮮,畢竟漁民捕撈到的海鮮第一時間就能吃到,而對於生活在偏於地區的人來說,就沒有那麼好的運氣啦,因為吃到的海鮮大多數都是不新鮮。而香港海鮮市場一條220斤的龍躉王,魚齡比我還大,網友:夠十人吃,下面就來看看吧

一說到香港,最近幾年很多人都去香港當地旅遊,去香港當地旅遊得帶多些錢,畢竟香港是一個購物天堂。但其實除了購物天堂之外,香港當地的美食非常的多,大多數是美味,而且讓人一吃就上癮的那種。

去過香港旅遊的人就知道,香港當地的美食非常的多。前段時間朋友去到香港旅遊,突然想吃海鮮,就去了當地的海鮮市場,看看有沒有什麼好吃的海鮮,走著走著突然看到小販在處理一條非常大的魚,仔細一看就是日常生活中經常見到的龍躉(dun),但是這龍躉非常的大。

據了解這家海鮮攤的老闆閒來無事就去大海抓海鮮,出海捕魚的時候就看到這一條非常大的龍躉,當時看到它的時候被嚇到了,畢竟這麼大的魚很難見到,聽說這條龍躉重220斤,不過想要處理這麼大的龍躉,不是一件簡單的事情呀,得需要三個人才能處理這條龍躉。

只看到三個人合力將這條魚切開,切好之後很多人來買,畢竟這龍躉肉非常的細膩,更別說是這麼大一條龍躉啦,將它清蒸了肯定非常的美味,對它的吃法更會享受到自己喜歡吃的美味,也有人吃到這種食物之後更會品嘗到它的口感,看完之後就有網友表示,這條巨型龍躉分量足夠十個人吃,小吃貨們,你們覺得呢。

相關焦點

  • 陸豐漁民捕到一條179斤龍躉魚……
    原來是陸豐市金廂鎮漁民在海裡捕撈到一條179斤的大型龍躉魚,這條這麼大的龍躉魚被帶上岸後在碼頭上立刻引起了村民們的圍觀,大家紛紛表示從來沒有見過這麼大的龍躉魚。隨後,這條大型的龍躉魚被人出高價買走。▲現場視頻▲
  • 一條「龍躉」魚,賣到幾千塊,想吃它還需要一點經濟實力
    龍躉(dǔn),學名中巨石斑魚,別名豬羔斑,為暖水性海洋底層魚類,它呈長橢圓形,側扁,口較大,魚頭部、體側及各鰭均散布著很多青黑色斑點,為大型名貴食用魚類。在天然海域,成魚一般體長60釐米~70釐米,最大體長可達2米,體重一般在30千克~40千克左右,大者可達100千克~160千克以上。
  • 中國最昂貴的海鮮市場
    由於香港是自由貿易之都,進口產品十分便捷,所以我們看到很多海鮮在國內市場是很難見到的。如今,隨著時代的變化,香港西貢已經發展成為一個集海鮮銷售、加工為一體的高端海鮮市場,成為香港人心目中的美食後花園。這裡銷售的海產除了西貢本地的一些海鮮,絕大多數的海鮮都是從國外進口。在這裡消費的客人,除了少數遊客,主要是香港的本地人。站在海灣邊,可以看到一條小街順著海岸延伸開來,屬於一種小而美的海鮮市場。這個市場沒有傳統的魚市的腥味。而是像海鮮博物館一樣,乾淨整齊的陳列於市。
  • 中國最昂貴的海鮮市場,好想去一趟!
    如今,隨著時代的變化,香港西貢已經發展成為一個集海鮮銷售、加工為一體的高端海鮮市場,成為香港人心目中的美食後花園。這裡銷售的海產除了西貢本地的一些海鮮,絕大多數的海鮮都是從國外進口。在這裡消費的客人,除了少數遊客,主要是香港的本地人。站在海灣邊,可以看到一條小街順著海岸延伸開來,屬於一種小而美的海鮮市場。這個市場沒有傳統的魚市的腥味。而是像海鮮博物館一樣,乾淨整齊的陳列於市。
  • 香港西貢海鮮市場,珍稀野生魚類寶典!
    如今,隨著時代的變化,香港西貢已經發展成為一個集海鮮銷售、加工為一體的高端海鮮市場,成為香港人心目中的美食後花園。這裡銷售的海產除了西貢本地的一些海鮮,絕大多數的海鮮都是從國外進口。在這裡消費的客人,除了少數遊客,主要是香港的本地人。站在海灣邊,可以看到一條小街順著海岸延伸開來,屬於一種小而美的海鮮市場。這個市場沒有傳統的魚市的腥味。而是像海鮮博物館一樣,乾淨整齊的陳列於市。
  • 龍躉珍稀的斑魚之王
    有人將魚皮、魚鰓和魚扣並稱為「龍躉三寶」,也有人認為頸骨、魚扣、魚腸、魚翅和下巴才是當之無愧的「五大天王」。2. 陳皮蒸龍躉翅龍躉下巴龍躉下巴同樣是厚厚的連皮帶肉,富膠質,脂肪含量又輕,嫩滑可口之餘,還一次性能吃到三重口感,堪稱一流。3. 基本上一條龍躉上桌,龍躉腩是第一時間受到重點攻擊的對象。龍躉(dǔn),珍稀的斑魚之王!
  • 香港聲音| 龍躉大王吳伯恩:客人在買魚,街頭在放催淚彈
    吳伯恩外號香港「龍躉(dǔn)大王」。他從1990年代末開始在香港做龍躉魚批發、零售生意,也曾開過海鮮酒樓,在業內頗有名氣。 龍躉,是一種大型石斑魚,肉質美味,營養豐富,價格也高,幾百元到千元/斤不等,是高端餐飲的常見菜式,也是香港經濟的晴雨表。經濟好的時候,龍躉消費也多;經濟不好的時候,消費也少。
  • 龍躉是什麼魚?馬來西亞發現龍躉王重達400斤
    龍躉魚是石斑魚的一種,但是要比石斑魚更大,所以龍躉也叫做巨石斑魚,龍躉屬於一種價格比較昂貴的魚類,肉質鮮美,營養豐富,廣受買家的喜歡,2014年曾有漁民捕獲過一條重達400斤的也是龍躉,如此大體型的龍躉也被成為是龍躉王。龍躉是什麼魚?
  • 北海一條魚賣出70多萬高價!近4000元一斤!最...
    8月18日上午9時僑港漁貨交易中心開市暨頭魚拍賣活動舉行據悉此次是北海市第二次舉行頭魚拍賣活動現場拍賣了一條182斤的龍躉魚(魚王)比去年多了30斤成交價格70.8888萬元另外,還對一條重約118斤的大石斑魚,102斤大海蝦,103斤大花蟹,一條大鷹鯧,一條重約86斤的馬鮫魚、一條重約88斤的金槍魚等新鮮魚貨拍賣,成交價均在3萬元以上。其它魚貨拍品據悉,昨天的魚貨拍賣活動為公益拍賣,所得款項將全部捐出,用於精準扶貧和社會公益。
  • 龍石斑魚中之王!
    陳皮蒸龍躉翅龍躉下巴龍躉下巴同樣是厚厚的連皮帶肉,富膠質,脂肪含量又輕,嫩滑可口之餘,還一次性能吃到三重口感,堪稱一流。3. 基本上一條龍躉上桌,龍躉腩是第一時間受到重點攻擊的對象。香港資深食家唯靈說過,龍躉越大條越好吃,過50斤的味最佳。但是因為體型太大,一般是分開賣,因為很少有人一下子吃掉十幾公斤魚肉的。據行家所言,挑龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的,要整齊不充血。龍躉有三種:最大的就是花尾龍躉;另外一種叫金錢龍躉;還有就是在北美海岸出產的一種全身黑色的龍躉。
  • [圖文]深圳有條野生龍躉比姚明還要「高」
    核心提示:比姚明還高的魚,見過沒?4日晚9時多,深圳羅湖翠竹路一家酒樓門前圍滿人,爭相目睹一條剛從汕尾運來的野生龍躉魚。其體寬1.1米,身長2.5米,超過了姚明的身高  比姚明還高的魚,見過沒?4日晚9時多,深圳羅湖翠竹路一家酒樓門前圍滿人,爭相目睹一條剛從汕尾運來的野生龍躉魚。
  • 北海漁民撈起一條105公斤龍躉 已近乎絕跡(圖)
    不過,專家表示過度捕撈 龍躉已近乎絕跡近日,北海漁民在北部灣海域作業時,撈起一條105公斤的龍躉(念「dun」,讀第三聲),長1.7米,之後被北海一家海鮮食府買下(詳見本報11月23日A14版報導)。近幾年來,我區漁民已多次「偶遇」這種大型的石斑魚。
  • 可達到400斤的中巨石斑魚,龍躉(lóng dǔn),海洋名貴珍饈
    在天然海域,成魚一般體長60釐米~70釐米,最大體長可達2米,體重一般在30千克~40千克左右,大者可達100千克~160千克以上。據記載,1999年7月,香港漁民在東沙群島曾活擒一頭母龍躉,體重180千克,曾被視為龍躉王。而最新報導稱,2014年1月5日夜,馬來西亞漁民以拖網方式捕獲一條重達200公斤的野生龍躉,並以1.1萬令吉的高價賣給一家食肆華人東主。
  • 本地零毒魚─淡水龍躉
    圖:目前在港養殖的淡水龍躉,由1斤至30斤不等  有人復種稻米,另一邊廂有人研究淡水飼養各式龍躉,要讓香港保持「魚米之鄉」。在港擁有兩個漁場的亞洲水產養殖科技,針對高價魚種進行研究,成功以淡水大量養殖龍躉,供應本港酒樓。當中「魚王」龍躉更達50公斤。亞洲水產養殖科技發言人表示,淡水龍躉肉質可比野生龍躉,由於龍躉食物受控制,魚身體內鮮有雪卡毒累積,較野生龍躉更安全。  龍躉屬頂級石斑類魚種,在港水域內的野生龍躉極為稀少,食用龍躉主要依賴在東南亞進口。據悉,淡水龍躉品質不下於野生龍躉。
  • 10斤以上的大鮁魚頻頻亮相山東煙臺海鮮市場
    最近市面上1米多長的大鮁魚非常多見  記者&nbsp李娜  進入5月,以往不常見到的10斤以上的大鮁魚頻頻亮相海鮮市場一條大鮁魚的賣價高達兩三百元,不少魚販稱,最近幾年都沒見到這麼多的大鮁魚。  「大魚!這個大魚比我長。」20日,紅利市場,一個小男孩看到1米多長的鮁魚後,不停地向媽媽比劃著。  在4月底5月初,市場上的鮁魚、鱸魚、刀魚個頭並不算很大。不過進入5月中上旬,體長1米左右的大魚變得多起來。
  • 濟寧釣魚人釣獲「1.5米翹嘴魚王」,重24斤,網友:不好吃
    不過,作為一種需要「吃魚」的肉食魚,如今野生翹嘴魚並不多見,尺寸大的就更少了……然而近日,山東濟寧釣魚愛好者王師傅,就在當地的大水庫裡,釣獲幾條罕見的「超米級翹嘴魚」——其中一條更是體長將近1.5米,重24斤,堪稱近年罕見的「翹嘴魚王」!
  • 實拍韓國大胃王吃3隻2斤大蝦,蝦肉比啃雞腿還過癮,網友:看餓了
    每次說到海鮮,相信很多吃貨的眼睛都會亮起來的。而且海鮮不管是在世界上哪一個國家,都是一種非常受歡迎的美食,就拿日本來說,日本的附近有一個北海道漁場,這海鮮自然也是不會少的,所以日本人也是很喜歡吃海鮮的,特別是海鮮刺身。
  • 外國男子捕獲珍稀龍躉 肉是藍色的(圖)
    據《每日郵報》報導,一個經驗豐富的漁民潛入海水中捕到了一隻龍躉魚(Lingcod),當他切開後發現,魚肉是藍色的。男子稱這是個偉大的發現,今天就可以吃了。一位網友說:「我從來沒有見過藍色魚肉。」
  • 疫情下的香港海鮮街:開門就虧本 2000多港元的蘇眉魚「自營自銷」
    【同期】香港鯉魚門海鮮檔老闆 蔡先生  (以前)瀨尿蝦(最好賣),(以前)一天賣十斤八斤都可以,現在一天就賣幾隻,有時一隻都賣不出去。一定虧本的,一天平均虧本一千多兩千塊。我們是賣海鮮給人家加工的,因為現在已經沒什麼人聚餐,所以也沒生意做。(天天)逗小鳥玩咯,現在沒什麼事情做,你看很多店鋪都沒開門。
  • 【食·乾貨】聚集十人就可召喚「全包宴」!雲南靈芝、俄羅斯長腳蟹、南美海參、沙巴龍躉、八頭鮮鮑!人均138.8,滿100送30!
    廚師會預先將蟹殼削去一半,吃的時候只需要輕輕用筷子把大塊的蟹肉夾出。龍躉是石斑魚的一種,屬於暖水性海洋底層的名貴魚類,在深圳的市場,將近170元一斤。而唐宮的每一條龍躉都是從沙巴新鮮空運過來的。龍躉怎麼做最好吃?清蒸!哪個部位最好吃?魚腩!