大家好我是食聞今天很高興又和大家見面了，我們都知道韓國和日本的壽司都是比較有名的，很多人都慕名的去吃壽司，現在我們的生活越來越好了，想吃什麼都能滿足自己了，光吃到還是不夠的，我們還要享受做美食過程的快樂，雖然我們不能像大廚一樣做出國宴級的美食，但是我們可以在家做出精緻又簡單的家常美食。
壽司是傳統日本食品，即可以作為小吃也可以當正餐。壽司的主料是米飯，主要烹飪工藝是煮。
在壽司店我們經常看到壽司很漂亮很高大上的樣子，其實在家你也可以做出一樣顏值爆表的壽司，而且食材都是比較大眾的，製作也非常的簡單，現在食妹就給大家分享一下小白很快就能上手的韓國壽司便當吧，我們先把食材準備好就動手了。
韓國壽司便當準備食材：500克牛肉，1個黃瓜，1/4的紫包菜，一棵生菜，1個胡蘿蔔，海苔一紮；看看食材是不是比較簡單呢？
韓國壽司便當製作步驟：
步驟1、把生菜、胡蘿蔔、青瓜洗乾淨，紫包菜洗乾淨後切成絲，準備一碗鹽水把切好的紫菜包放進鹽水總浸泡，放旁邊備用；
步驟3、胡蘿蔔去皮然後切成長條，開火燒熱過加油炒胡蘿蔔至熟就盛起來放涼，鍋中放入牛肉洗乾淨切成片，放入碗中加入蠔油、米酒醃製30分鐘，醃製好了之後就放入鍋中放油炒熟再放鹽盛起來放涼；
步驟4、肉類煮好了之後就就開始組裝壽司了，米粉煮好了之後放涼加入點鹽、食用油、醬油，鹹度看個人口味來調，把專門用來卷壽司的竹排鋪到桌面上，再擺上海苔，在海苔上面鋪一層米飯，米飯中間加入青菜再放牛肉、胡蘿蔔、紫包菜再利用竹排把壽司卷好了，外觀看起來還不錯；
步驟5、卷好了的壽司，我們用刀來切成一小段一小段的，這樣的看起來有點樣子了呢，五顏六色的顏色很豔麗，小孩子都喜歡看豔麗的顏色，家裡有寶寶的看到應該都想抓來吃了吧。
把切好的壽司放入準備好的盒飯中，看看是不是很漂亮，感覺我做的比壽司店做的還有好看呢（自戀哈哈）好了食聞今天就分享到這裡了，喜歡的朋友可以收藏轉發等有空的時候再來試試。
溫馨小貼士：
1、胡蘿蔔不要炒太熟了，太熟了顏色就沒那麼好看了；
2、切壽司的時候刀面稍微塗一層食用油，這樣米飯就不會沾到刀上了；
3、家裡沒有專門卷壽司的竹排可以用保鮮膜來代替；
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