主人把買的活蝦炒了，貓咪看著鍋裡的熟蝦一臉懵：怎麼都變紅了？

無論活蝦還是凍蝦,都別直接下鍋!多加這一步,蝦肉細嫩,沒腥味

說起大蝦，一定都不陌生。它的做法很多，白灼、油燜、蒜蓉……每一種都很好吃。而且蝦是蛋白質含量很高的食品之一，常吃能增強人體的免疫力。雖說做法多樣簡單，但還是有很多人做不好，說有股腥味。小編告訴你，無論活蝦還是凍蝦，都別直接下鍋！多加這一步，蝦肉細嫩，沒腥味。

韓國「肖戰」買了袋活蝦,加2斤粗鹽放鍋裡,20分鐘掀開鍋樂壞了

我是非常喜歡看的，這部劇可是帶紅了肖戰和王一博，而且這部劇不僅在國內特別紅，在韓國也是特別受歡迎的，很多韓國網友都特別喜歡肖戰，也有很多人在模仿肖戰。其中有一個做吃播的，長得和肖戰神似，就是圖中的這位吃播了，猛一看上去，是不是和肖戰有點神似的，所以韓國網友，就管他叫韓國「肖戰」。他是一個做吃播的，因為長得像肖戰，所以現在特別紅。

8隻1斤的大黑虎蝦你會怎麼做?蝦槍蝦須胃饢都留著,看著更好吃

於是就考慮怎麼吃了，人就是奇怪，當你沒有食材的時候吧，總想著法兒地去琢磨些與眾不同稀奇古怪的吃法做法。但凡不缺食材了，又懶得折騰，索性還是最常規也是最簡單的油燜做法吧。你肯定會說，油燜不算簡單，白灼才是最簡單的。可這種凍鮮的黑虎蝦白灼是真不好吃啊，白灼講究的就是食材的新鮮，白灼蝦不管什麼品種，鮮活是最基本的要求，否則那個鮮味就會大打折扣。就跟螃蟹一樣，活的現煮味道香甜。

做水煮蝦,蝦頭為啥總發黑?掌握3技巧,蝦肉軟嫩Q彈,沒一點腥味

大蝦最簡單的做法就是水煮蝦，用水煮一下就可以吃了，但還是有人煮不好，蝦肉不嫩，還有很大的腥味，而且放一會兒蝦頭就變黑了，這是什麼原因呢？廚師長說，沒用對方法！我來教大家做水煮蝦。【蝦頭為什麼變黑？】大家都知道，無論是螃蟹還是蝦，正常的煮熟後都是紅色的，如果煮熟後變黑，有2種情況：1、大蝦的質量不好，不新鮮了，比如死蝦、冷凍蝦等，體內還有未消化完的食物殘留，煮過後就容易發黑。2、大蝦受熱後發生酶促反應，蝦體內含有酪氨酸酶，在合適的溫度下會形成醌類物質，再轉化為優黑素、褐黑素等物質，大蝦就變成黑色了。水煮蝦怎麼煮，才不會變老，鮮嫩沒腥味呢？

這種蝦真的是神奇,在450度火山泉水裡生存,但放鍋裡煮馬上熟

海鮮這種食物相信很多人都喜歡吃，在南方沿海城市海鮮是非常多的，種類也是非常齊全想吃什麼撈什麼，在南方沿海地方的菜市場裡海鮮攤位是最多的了，東北城市想吃到這些海邊打撈的海鮮就比較難了而且價格還比較貴的，大多數也是養殖出來的，吃海鮮大家吃得最多的肯定就是蝦、魚還有蟹了，這種也是餐桌上不能少的海鮮食物

狗蝦來了,皮皮蝦也不遠了!這麼多吃法兒你知道嗎?

50元兩斤的，一般的都是100塊錢三斤，不過先去早市市場的還能挑選又便宜又好的皮皮蝦哦.2.大概3分鐘，皮皮蝦的顏色由青變粉，而且此時的皮皮蝦肉熟得剛剛好，將皮皮蝦撈出裝盤，再撒上一些切好的青紅椒絲，一盤清淡爽口、原汁原味的美味鹽水皮皮蝦就做好了。椒鹽皮皮蝦

主人把貓咪放在鍋裡,看到放蔥姜蒜的時候,貓咪有點懵了

現在也有不少主人喜歡在網絡上跟大家分享養寵的日常，因此還誕生了很多網紅貓、網紅狗，它們擁有上千萬的粉絲，一個日常都能受到粉絲們的喜歡。都說貓咪是水做的，它們喜歡躺在我們想不到的地方，比如鍋裡面，這些貓也不排斥躺在鍋裡面，不然以貓的脾氣，它早都跑開了。

美食推薦:五花肉炒豬肝,豆腐滑魚,油爆蝦球,麻醬豇豆圈

五花肉炒豬肝做法：1.切好的五花肉2.備好皺皮幹紅椒，姜，蒜。3.將切好的豬肝用鹽抓下，過10分鐘用水把血水鹽洗掉備用。4.將五花肉炒至微黃，炒香。5.放入蒜跟姜炒香6.此後放入幹紅椒炒香7.把用鹽抓過的豬肝洗掉鹽控水，放入翻炒，炒到豬肝熟了倒入水。8.收尾放入鹽，醬油調色，雞精調味豆腐滑魚材料：老豆腐、魚片、白菜、豆芽、香菇、薑片、蒜瓣、蔥花、香菜、幹辣椒、胡椒粉、鹽、醋適量做法1.洗淨食材，鮮菇切片，姜蒜切片，蔥花香菜切段。

怎麼樣給孩子做蝦好吃

蝦的最大特色是味鮮，一鮮蓋百味。鮮到什麼程度？味精雞精等眾多調鮮味料，都是惟蝦鮮馬首是瞻，把蝦作為產品追求最高目標。很多要求特別出鮮的菜，都要有蝦的參與，最鮮的餃餡有蝦，最鮮的火鍋有蝦，衝碗紫菜蛋花湯，做個燉雜魚，放進去幾個蝦也非常的好吃。

皮皮蝦怎麼吃兩種方法教你剝開皮皮蝦

現在很多人都非常喜歡吃皮皮蝦，那麼皮皮蝦應該怎麼吃呢，但是現在存在著一個問題，很多吃皮皮蝦的人不知道怎麼剝皮皮蝦的殼，因為蝦殼很硬、刺很多，真的不知道如何下手。那麼我們用什麼方法能剝開皮皮蝦的殼呢，下面就讓我們一起去看看吧。

香辣蝦怎麼做才好吃?原來做法訣竅這麼簡單,看一遍就學會

下面來跟我看下製作方法吧：1、我們這邊買不到活蝦，都是直接買的凍蝦。買回來的蝦要先處理一下，蝦解凍好後把蝦洗乾淨，剪掉蝦須和蝦槍。也可以把蝦背切開一點，這樣好讓蝦更容易入味，順便抽出裡面的蝦線。這樣蝦全部處理好後，一定要全部再清洗乾淨。

疑似遭遇調包,顧客買活蝦「變」死蝦,商家卻這樣說...

眼看商家舀著活蹦亂跳的蝦進口袋還充了氧氣僅僅十分鐘後這些蝦卻「被死亡」近日成都市民張先生在白家水產批發市場遇到了這樣的怪事買活蝦疑似被調包成死蝦氣憤之餘張先生找到商家理論目前市場方已責令該商家停業整改

為什麼煮熟的蝦、蟹會變紅? 蝦、蟹變紅的秘密

為什麼煮熟的蝦、蟹會變紅？蝦、蟹變紅的秘密時間：2016-10-24 12:06 來源：新華網科普頻道責任編輯：沫朵川北在線核心提示：原標題：為什麼煮熟的蝦、蟹會變紅？蝦、蟹變紅的秘密吃過蝦、蟹的人都知道，在未入鍋之前，它們的顏色都是灰白的，但是出鍋之後，它們身體的顏色就像施了魔法似的變成了紅色。

怎麼吃蝦最壯陽推薦四種簡單的吃法

其實能夠讓男性朋友重整雄風的食物吃蝦是最佳的選擇。為什麼說蝦是男性朋友壯陽必吃的一種食物呢？其實蝦的營養價值非常的豐富，不但具有壯陽的效果，而且還能夠讓精子的活力變成更強。蝦是常見的一種海鮮食品，既然說吃蝦能夠壯陽，那麼你知道怎麼吃蝦才能發揮出壯陽的效果呢？

蝦蝦蝦,全是蝦:對蝦、河蝦、草蝦、基圍蝦有什麼區別?

其實，新鮮的對蝦只用簡單的烹飪味道也是非常鮮美的，無論鹽水煮蝦、烤大蝦，還是做成軟炸蝦仁都是很好的選擇。海白蝦市場上有一種蝦，跟對蝦長得特別像，甚至很多專業人士都無法分清，但價格卻十分便宜，往往只有對蝦的幾分之一。

快過年了學會這幾種蝦的做法團年宴上倍有面蝦控快收藏!

做法： 1、蝦去蝦線、蝦槍須，洗淨備用; 2、鍋內熱平時炒兩個菜的油，抓一把腰果略炸炸，倒入蝦;(沒有腰果可省略) 3、翻炒的過程中加入鹽、少許糖調味，待蝦炒至變紅，加入約1/4杯的料酒;

油燜、蒜香、黃金蝦,每種口味做法詳解!

成本60塊錢，其中蝦50元。首先在菜場買小龍蝦，一定要買鮮活的，蝦軟綿綿，快掛掉不太適合。買好小龍蝦可以讓老闆幫忙處理小龍蝦。湖北地區，老闆們大多可以幫忙抽蝦線，去整個蝦頭。適合單獨做蝦球。廣州這邊有些菜場除了抽蝦線，也可以剪蝦腔。

煮蝦,不管是活蝦還是凍蝦,下鍋前牢記3點,蝦肉才會鮮嫩無腥味

隨著我們生活水平的提高，餐桌上的美食也越來越多，相信不少人對於大蝦都格外喜歡吧，吃起來口感不錯，營養也很豐富，在眾多海鮮中，大蝦的價格也很合適，再加上現在的豬肉價格高得離譜，還不如買一些大蝦來吃，一般來說，我們能接觸到的大蝦分為活蝦和凍蝦，不管是哪種蝦，大部分朋友都會選擇用「煮」這個烹飪方式來做，但是很多人煮出來的蝦並不好吃。

酥酥脆脆椒鹽蝦,一口一個味道棒,清爽下飯菜,胡蘿蔔炒杏鮑菇

不過這道菜看著複雜，其實挺簡單的哦，喜歡吃蝦那就來試試這道椒鹽大蝦吧，味道超棒的。準備需要的食材：蝦適量，椒鹽適量，香蔥3根，生薑1小塊，料酒適量，澱粉少許，大蒜3瓣。步驟一：首先將蝦準備出適量，做椒鹽蝦的個頭也不用太大，用剪刀將蝦須以及蝦頭上的刺都給剪掉，然後再將蝦的背部剪一個小口子，用牙籤將蝦線給挑出，將每個蝦都按照這個方法處理好。

皮皮蝦是生凍還是熟凍保存?皮皮蝦怎麼剝?

皮皮蝦味道鮮美，肉質細嫩，但一次性買多了又吃不完，那麼買的皮皮蝦吃不完，是生凍還是熟凍保存呢？皮皮蝦是生凍還是熟凍1.保存時間短：生凍如果冷凍的時間短，只要保存1-2天，那麼是可以將生的皮皮蝦直接冷凍的，這樣吃的時候皮皮蝦還比較的新鮮。