隨著3·15日國際消費者權益日的臨近，最近很多酒友問我「老哥幫我看看這個賴茅酒是真還是假的？」，「這個賴茅酒值多少錢？」，「市面很多賴茅酒，哪一款才是真的？」等等相關賴茅酒的一些問題。今天，小六我作為茅臺鎮傳統醬酒人，也有責任跟對賴茅酒不懂的哥們普及一下賴茅酒知識，以免上當受騙！
賴茅酒現在是貴州茅臺酒股份有限公司的一個重要的品牌之一，在2014年1月，"賴茅"商標判給茅臺公司註冊商標，其他生產廠家均為假冒侵權產品，結束了混亂的局面。2014年10月，貴州茅臺酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司強強聯手，合資成立了貴州賴茅酒業有限公司，在全國市場獨立運營賴茅品牌系列產品。現在貴州茅臺酒股份有限公司出品的賴茅酒有賴茅一代工匠、金樽、紅御、珍藏、珍品，還有賴茅傳承（藍、棕），賴茅傳禧，賴茅端曲，賴茅重沙，賴茅生肖酒等產品，其他一切不是「貴州茅臺酒股份有限公司」出品的賴茅酒，都是旁大款的「山寨酒」。
1988年，貴州茅臺酒廠申請「賴茅」商標並獲準註冊，享有該商標專用權；2003年某公司以茅臺酒廠因連續三年停止使用「賴茅」商標為由，申請商標局撤銷「賴茅」商標，2005年3月16日正式被撤銷。同年3月29日，茅臺酒廠有限公司再次提出「賴茅」商標的註冊申請，其他酒業進行阻撓，幾經波折，2014年1月，北京市高級人民法院判定「賴茅」商標歸屬茅臺集團。現在的真賴茅，就是茅臺釀造了。
在「賴茅」商標還沒有落實在茅臺公司之前，賴茅商標進入無主時代，出現過一個非常混亂的「賴茅酒」市場，在茅臺鎮的賴家後代使用就算了，但是非茅臺鎮的賴家後代的全國各地酒商都有人在使用「賴茅酒」了，酒質也是參差不齊的。
雖然那是時期的「賴茅酒」混亂，但是大家還是可以找到相關的依據判斷哪些「賴茅酒」是正派的（即是茅臺酒廠合併前的賴茅酒傳承人的嫡系才算是正派，其他都是衝著錢來的傍大款）。大家可以看到貴州茅臺酒廠的國酒文化城內塑像：賴水初、華問渠、王秉乾三人的塑像，這是對三茅作為貴州臺酒前身的創始人以示永遠的紀念。其中，只有賴永初的酒叫賴茅的，其他的不算，即使是賴永初旁系親屬的酒都不算是，現在大家知道誰是正派的吧？
要是給大家遇到那個混亂時期的「賴茅酒」，不要看到是姓「賴」的人做的酒就是賴茅酒，要看正派的，賴永初酒（二十世紀八十年代初，賴永初嫡子賴世強遵父遺願，重建老字號茅臺鎮 「恆興酒廠」，將所產賴茅冠名註冊為註冊為「賴永初」酒商標，以此紀念其父賴永初先生。)由於歷史變遷、技術失傳或者更新、釀酒團隊、資金投入等緣故，亂世中的正派「賴茅酒」或許以及是今非昔比了。
在智慧財產權明確的今天，大家都是只承認茅臺酒廠的「賴茅」，其他的使用「賴茅酒」的都是山寨品，直接認為是假酒了。賴永初直系親屬的酒企生產的酒也不叫賴茅酒了，很多酒友們也不怎樣認可了！
即使先存有那些亂世中的「賴茅酒」，要是當時裝的酒酒質好的話，且收藏好的話，還算值一些錢。要是那些酒質不好，那就是不值錢的了，送人都沒有人要了。要喝這些亂世「賴茅酒」，還不如現在茅臺鎮一些優質純糧醬香光瓶酒的呢，畢那是也是茅臺鎮人酒友們常喝的醬酒呢！
小六隻是茅臺鎮傳統醬酒從業者，只是想把自己知道的醬酒相關的知識告訴大家。
文/小六，百家公眾號：健康茅醬香