在農村蒸饅頭利潤怎麼樣?1.6元一斤,一斤乾麵能出多少饅頭?

2021-01-07 奇葩財經

有讀者問作者:「在農村蒸饅頭利潤怎麼樣？1.6元一斤，一斤乾麵能出多少饅頭？」

蒸饅頭的利潤問題，作者還真沒有深入研究過，但大體的成本、流程以及利潤還是有所了解的。下面與大家一起分享一下，說的不對的地方還請大家在評論區留言探討:

蒸饅頭屬於小本買賣、辛苦活，利潤並不是很高，現在一般是家庭作坊模式，靠這個養家餬口不難、想發家致富太難了！

讀者說的麵粉1.6元一斤，在作者所在的城市這裡幾乎是不可能的。

我們銀行也會經常採購麵粉，而且是大批量的採購、長時間的合作，主要是為了給客戶存款送禮品之用，我們要的是10斤一小袋、100斤一大袋裝的，批發價是200元，每斤麵粉是2元一斤。

每斤乾麵摻和四兩水做出來的饅頭最好吃，也就是說100斤乾麵可以做出140斤的饅頭，而我們這裡賣的饅頭一般是2兩1個、售價0.5元，也就是說100斤乾麵能做出700個饅頭、售價350元，利潤是150元，這還不包括人工費、水電費等雜七雜八的費用，淨利潤就更少了！

假設家庭作坊一天能賣500～1000斤，那麼毛利潤大概在500～1000元，一個月就是15000～30000元，看起來很多，但三四個人一平均就沒有多少了！最主要的是蒸饅頭特別需要時間，幹這個活就要有睡不了一個安穩覺的準備，十分辛苦！

綜上所述，蒸饅頭並不是利潤很高的買賣，並且很累，做之前一定要與家人商量好、打算清楚！

本文為百家號奇葩財經原創，未授權轉載必究。如果你喜歡這篇文章，請動動手指，分享給更多人，歡迎大家點讚、關注、評論，感謝你的閱讀！

相關焦點

  • 賣饅頭能有多大的利潤?真的是意想不到
    況且，當時我們那有好幾家早餐店，不是一家獨佔，這樣就有了競爭，競爭之下必然會降低單個 饅頭的利潤 。我做的產能會有多大？也就是 饅頭店 一般 手工製作 ，我們一家人就我自己做能做幾個，我的店才幾個蒸籠，因為店也不大的，只有20個平方左右，所以也做不出多少的，銷量也是有限的。做生意一般是做熟客，也就是常說的80%的利潤來自於20%的人。在原有的好幾家店的市場下做生意，要做好持久戰的準備。
  • 農村夫妻誠信經營饅頭房17年 一個饅頭賺一毛
    今年40多歲的王大哥和妻子在魯北農村經營饅頭房17年了，由於做生意實在，別人的饅頭都論個賣，他們獨闢蹊徑上秤稱重1.8元一斤，結果這一經營方式讓他們家的饅頭房生意紅火。王大哥和妻子主營籤子饅頭，這種饅頭是長條狀，放入蒸籠時需要插在一根籤子上因而得名。
  • 賣饅頭能有多大的利潤?真相讓你驚訝!
    所以就有不少人關心這賣饅頭究竟有多少利潤？今天咱們就來聊聊看！說起饅頭的利潤，咱們還是先來聊聊饅頭的種類吧。第一種，就是普通的大白饅頭或者花卷，紮實，簡單，平價。第二種，粗糧饅頭，黑米麵的，玉米面的，迎合大眾吃粗糧更健康的養生觀念，價格稍稍貴一些。
  • 街上賣饅頭的利潤有多大?說出來都怕你不信
    「三百六十行，行行出狀元」，這句諺語，一直流傳至今。意思就是說社會上不分高低貴賤，只要你在一個行業做的好，別人都會誇你是這個行業裡最拿手的。包括現如今市場上的饅頭鋪也不例外。不要小看一個一塊錢的饅頭，其實利潤也是很大的。
  • 賣饅頭能有多大的利潤?答案你可能猜錯了
    賣饅頭能有多大的利潤？答案你可能猜錯了都說中國是一個吃貨帝國，現在我們的生活水平提高了，對於吃的追求也越來越高了。現在有這麼一句話：以前的饅頭粗糧只有窮人才會吃，大魚大肉是屬於富貴人的，而現在大富大貴的家庭都追求吃粗糧饅頭了，而只有貧窮的農村家庭家裡才是一日三餐，頓頓都是各種肉類了。現在大家對於健康的飲食更加重視了。那麼對於現在比較受人們喜愛的粗糧饅頭，你知道它的利潤會是多少嗎？答案你可能猜錯了。
  • 賣饅頭能有多大的利潤?說出來你都不敢信!
    說到饅頭大家一定不陌生，特別是很多北方的小夥伴，幾乎是頓頓離不開饅頭，每天早上總能看到賣饅頭的早餐店前經常排起長長的隊伍，據說他們當中的有些人能夠月入上萬，真的是這樣嗎？賣饅頭能夠有多大的利潤呢？通常來說，一袋麵粉有50斤，大概110元左右，算下來一斤麵粉就是2.2元，一般一斤麵粉能夠做出8個饅頭，一袋麵粉就能做出400個饅頭，饅頭一個賣1塊錢的話，一袋麵粉總共能賣400元，扣除水電人工等成本後，純利潤150元左右，好像月入7000—8000那是妥妥的事。
  • 輕輕鬆鬆教你做饅頭,鬆軟可口饅頭的做法,初學者也能一次就成功
    饅頭是北方人飯桌上的主食之一，它的另一個名字叫「饃饃」。相傳在三國時期，饅頭是諸葛亮創作的，可見中國飲食文化的淵源歷史。饅頭主要就是麵粉、酵母、水發酵後製作而成的。每次能做好饅頭的家庭並不多，有時做出來，自己看上去都不太滿意，做好饅頭其實很簡單，掌握住和面比例和是否發酵到位的方法，很容易做出來並且做的也會非常好。
  • 賣饅頭有多少利潤?如何經營好饅頭店?看完漲知識了
    賣饅頭有多少利潤？如何經營好饅頭店？看完漲知識了賣饅頭賺錢嗎？除了那些花樣饅頭外，一般的饅頭真掙不到多少錢，尤其在禁止用炭火爐後，利潤空間更小。一袋饅頭的專用粉批發價是90元，能發70斤左右的面，大約要用18一20斤的水和面。饅頭是2.2兩/個，能做318個。
  • 為什麼有人說不提倡用酵母蒸饅頭?
    不提倡用酵母蒸饅頭的人應該是對酵母還不夠了解，認為酵母不屬於純天然，而老面是純天然的。雖然我們老一輩的人都是用老面發麵蒸饅頭，現在仍然有很多家庭依然用老面蒸饅頭，那麼，到底乾酵母和老面哪種方法蒸饅頭更好更健康呢？下面我們就來討論一下這個問題。
  • 怎樣蒸出好吃的饅頭?掌握好3個關鍵步驟,新手也能一次成功
    而鹼的用量受到溫度、發酵時間長短、老面使用多少等多種因素的影響，不容易掌握合適的量。所以，作為新手，最好先從酵母饅頭做起。蒸饅頭的過程大致可以分為和面、發麵、揉面排氣、整形、二次醒發、蒸製6個步驟。蒸饅頭涉及的環節比較多，需要注意的細節也很多。「一看就會，一做就廢」是困擾很多新手的問題。其中原因就在於，我們只看到了蒸饅頭的大致過程，對於關鍵的步驟、程度的把握並不清楚。
  • 在家做饅頭時,學會用這4個小訣竅,蒸出來的饅頭蓬鬆不起皺!
    對於北方人來說，饅頭可能是生活中必不可少的一種食物，早上可以吃饅頭，中午可以吃饅頭，晚上還能吃饅頭，一天三餐饅頭永遠都是餐桌上的主角，不但可以就菜吃，也能搭配麵條吃，饅頭可謂是一種絕佳的百搭食物，但是很多人吃夠了在外面買的饅頭之後，想要在家裡做的時候，才會發現，自己做的饅頭回回縮起皺，吃起來口感特別的生硬
  • 饅頭蒸好後中間會有死面,做好這幾點,你也可以做出飽滿的饅頭
    饅頭作為一款傳統的美食，是大家早上必備的早餐食品，可很多人看到饅頭就很好奇，饅頭是怎麼樣做出來的，小小的一團面，竟然可以變得這麼大，下面小編就給大家分享一下做饅頭的心得吧。對於剛開始學做饅頭的人來說，常常會把饅頭醒發好了，放進蒸籠開始上鍋蒸，到了饅頭出鍋的時候，開鍋一看，有的饅頭回縮了，中間成了死面坨，還是真有這麼回事。以為是在饅頭出鍋的瞬間發生的，其實在放進鍋裡開蒸的時候，已經有了疏忽和遺漏，隱患早已存在。主要是這兩方面的原因：蒸饅頭的火過大，一般來說，除蒸包子要用冷水外，蒸饅頭、花卷，最好用大溫水。
  • 村民在海邊捕獲的饅頭蟹都會扔掉,市場賣5元一斤都沒人買?
    ，當時我還挺納悶了，怎麼這麼多的饅頭蟹，多沒有人撿了，後來回家處理饅頭蟹的時候，才發現具體的原因　　原來我撿的這種饅頭蟹，多是屬於品質最差的一種了，這種饅頭蟹多是屬於，殼硬，肉少的蟹類了，而且想要吃到那一點蟹肉，還要花費不少的功夫，有點得不償失了，所以這種品質比較差的饅頭蟹，在廈門這邊，是沒有多少人撿的
  • 饅頭售價一元一個,能有多大的利潤?答案你很難想得到
    我有一個親戚他們一家人都是做饅頭包子的，那天閒聊的時候，我突然問了他一個問題。你賣一個饅頭一塊錢，那你有多大的利潤呢？大家應該都很喜歡吃饅頭，不論是北方人還是南方人，饅頭都是很多人優先選擇的早餐。那麼他一個饅頭一塊錢有多少利潤呢？就讓我今天來給你們算一下吧。
  • 賣饅頭一個月能賺多少錢?說出來你可能不信
    賣饅頭一個月能賺多少錢？說出來你可能不信還記得小編上小學的時候，經常早上的時候來不及吃飯，於是就揣著5毛錢衝到外面的饅頭店買了兩個大饅頭，在上學的路上啃饅頭，那大大的白饅頭可以說是小時候的回憶啊，到現在，一個饅頭就要一塊錢，而且吃的時候也沒有了小時候的味道。
  • 一盒牛奶一斤麵粉,教你做奶香小饅頭,一次發酵,香甜營養又筋道
    黑芝麻營養價值極高，烏髮養發、美容養顏、提高免疫力，而且含鈣量遠高於牛奶和雞蛋，用牛奶和黑芝麻做饅頭不僅更營養，味道也更棒！家裡的小寶貝一頓可以吃好幾個！一盒牛奶一斤麵粉，教你做奶香小饅頭，一次發酵，香甜營養又筋道，做饅頭我喜歡用一發，一發饅頭省時省力，大大縮短了製作時間，成功率也是大大的提高了，而做出來的饅頭和二發饅頭一樣鬆軟可口，快來試試吧！
  • 為什麼有人不提倡用酵母蒸饅頭?
    容易引起其他味道，不好保存，老酵母的主要有效成分和酵母的菌種是一樣的，只不過是純度高，也是靠發酵製成的，說酵母饅頭不好吃有三種原因，第一不會用，第二心理做用，對科學認識不夠！第三由於相對簡單饅頭揉搓的程度不夠。所以要大力提倡使用酵母發酵！老酵指的是一種含玉米面的小餅餅，專門用來發麵。 老面饅頭只是次等的，老酵饅頭髮完面，揉成饅頭，需要二次醒發才能開始蒸。
  • 農村河裡常見的6種魚,一般人看不上,其實很珍貴,第2種千元一斤
    農村河裡常見的6種魚，一般人看不上，其實很珍貴，第2種千元一斤。相信在農村長大的小夥伴們，童年都有掏鳥巢、摘野果、下河抓魚的經歷。小時候，河裡有各種各樣的魚類，調皮的孩子們赤腳入水用網撈、用手抓，總能收穫滿滿。
  • 老面饅頭的做法,又大又白,鬆軟可口,面香味濃,真正的饅頭味道
    饅頭是我們生活中比較常見的主食之一，特別是北方人，那幾乎天天都會吃饅頭，什麼玉米饅頭、小麥饅頭，老面饅頭、花卷等等，那是層出不窮，做法多樣，出鍋的口味也是天壤之別。特別是老面饅頭，做出來可以說有深深地回憶，甚至比麵包還美味、還有勁道，出鍋聞到那面香味，感覺自己都在直咽口水。
  • 蒸饅頭
    而在北方，迎接年的到來，是一定要蒸上幾大鍋饅頭，寓意著來年生活會「蒸蒸日上」。要說這蒸饅頭，在我的記憶中是家裡最熱鬧的時候，大娘他們都會來幫忙，大家各自分工，有的揉面，有的燒水砍柴，有的做花樣......    奶奶說，饅頭要好吃，關鍵是面要發得好。先發好面，然後兌鹼面，比例合適，才能蒸好，鹼大了，蒸出來的饅頭張嘴爆裂不好看，鹼小了，蒸出來沒有蒸前大。