脾胃虛弱三分治七分養,專家推薦:養脾健胃,多吃10種常見食物

2021-01-13 博禾醫生

中醫是我國千百年傳承下來的醫學精華,相比西醫,中醫更將就固本培元、養精蓄銳、舒筋活絡、調理內臟、融匯體內精元內息。而中醫的治療手段以辨證為主。這種方式的好處在於,自然治療,副作用小、對慢性病程有很好的控制效果。

很多脾胃虛弱、胃病患者常以西藥壓制病症,這種做法並不科學,治病要去根,同時要改善體內環境。中醫專家建議:治療單純的脾胃虛弱「三分治、七分養」,只要合理安排10種食物的進食工作,就能養脾健胃。

第一種:南瓜

南瓜具有滋補胃部、調理脾臟的作用,同時還有一定的消炎、止痛效果。並且,南瓜中含有很多微量元素,對人體十分有益。所以,脾胃虛弱者可以常吃南瓜,這樣可以保護胃黏膜,並降低消化系統潰瘍性疾病的發生率。

第二種:山藥

山藥在提高人體機能、免疫力、健脾益氣方面有很大功效。它含有澱粉酶,可以幫助人體中碳水化合物的代謝加快,一定程度上刺激腸胃系統的蠕動,幫助胃部、腸道排空容物。對於消化不良、脾胃虛弱的患者來說,山藥是非常合適的食材。

第三:小米

很多消化系統異常的患者都會把小米粥當成飲食上的首選,其原因就是,小米可以幫助調理腸胃,並且很清淡還管飽。確實,小米是脾胃虛弱、腸道不適者的理想選擇。實際上,小米粥還具有補益腎精、健脾和胃、補充人體元氣的作用。慢性胃腸炎、潰瘍性病變患者,很適合吃。

第四:胡蘿蔔

胡蘿蔔可謂健康食品中的佼佼者,幾乎所有病變患者都能吃,因為它含有β胡蘿蔔素以及多種維生素、微量元素,都是對人體有益的。而且,胡蘿蔔性平,不寒不燥,怎麼吃都不會有害。

第五:白蘿蔔

白蘿蔔可以促進腸胃系統蠕動,幫助食欲不振的人加快胃腸動力、消化功能,可以增進食慾。古代有生吃包蘿蔔的方法來治療食積症狀。不過,白蘿蔔性寒,並且屬於產氣食物,如果屬於胃寒、體寒,或者消化系統產氣多的人,儘量少吃。

第六:紅棗

紅棗屬於古代記載的「五果之一」,性甘溫,適當吃可以強健脾臟,對於脾胃虛弱、陽氣衰弱者來說,每天吃紅棗而已補脾益氣、補充陽氣。紅棗可以與小米、山藥一起料理,做粥煲湯都行。

第七:板慄

板慄也是很好的補益食品,它性溫、甘甜、無毒,中醫理論中可入脾臟、胃、腎臟。其功效也是很多的,如健脾補氣、壯腰強筋、活血消腫、止血、益腎氣等。

第八:香菇

香菇是菌類食物中最常見的,它可以幫助人體調理脾胃功能,益氣強體,對於脾胃虛弱、食慾減退、乏力、氣短、氣虛的患者有很大好處。需要注意的是,好的香菇氣味很正,大家在挑選是要聞一下,如果香菇氣味很刺鼻就不要買了。

第九:扁豆

扁豆是春夏應季蔬菜,它含有很豐富的膳食纖維,具有消暑祛溼、健脾養胃的作用。據說扁豆的營養價值比芹菜要高3倍以上。另外,腸胃經常不舒服,容易出現便秘、上火的人,可以多吃一些扁豆。不過,如果因刺激性食物吃得過多,那麼此時不要吃扁豆通便,因為膳食纖維對於這種刺激性便秘沒有太大效果,反而會加重病情。

第十:馬鈴薯

馬鈴薯是很洋氣的叫法,我們通常都叫它土豆。土豆在調中和胃方面效果不錯,對於胃部炎性疾病、潰瘍性疾病以及十二指腸潰瘍、習慣性便秘患者來說,將土豆切碎搗爛,用紗布絞出汁水,每天早上空腹引用1-2勺(也可以酌情添加蜂蜜),堅持半個月左右,就能明顯緩解病情。

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