隨著時代的發展，我們的生活條件越來越好，大家對生活質量的追求也更高了。比如我們都知道，偶爾喝一些酒的話，能夠起到強身健體的功效，還能舒筋活絡，但是很多市面上售賣的酒類可能加入了大量的添加劑，對身體非常不好，因此不少動手能力特別強的朋友就會自己在家DIY釀製果酒。
不過我們大家在製作果酒的時候都會受到市面上產品的局限性，只知道用葡萄去釀造葡萄酒，其實除了葡萄之外，我們生活當中還有一些常見的水果，釀成酒的話也更加好喝，更加營養，今天我們就來看看哪些水果特別適合用來釀酒吧。
第1種就是楊梅，我們現在很多地方都已經不再知道楊梅酒了，但是在江浙一帶仍舊有喝楊梅酒的習慣，這是一種吃起來酸甜可口的果子，釀成酒之後喝著也非常不錯，釀釀美酒也特別簡單，我們先準備一些楊梅，把它泡在淡鹽水當中，泡出裡邊的蟲子和髒東西之後放入高濃度白酒裡頭，再加上一些冰糖攪拌均勻，等到冰糖完全融化就可以喝了，這樣的楊梅酒喝起來口感酸甜，而且別有一番意境。
第2種果酒就是採用藍莓釀製的，這種酒在國內不常見，不過在國外倒是經常看到藍莓味兒的，各種酒類，將藍莓清洗乾淨之後，按照同樣的方法泡在白酒當中，加入冰糖和蜂蜜去調味做成的藍莓酒，雖然成本要更高一些，但是喝起來就好像是飲料味道特別好，同時還特別有營養，我們都知道藍莓當中富含的花青素對我們的眼睛特別好。