奇葩食物各國都有,中國人也不是什麼都吃的!比如發酵的鯊魚肉

2021-01-09 吳拿愛美食

外國人對中國人的飲食好像有點不太了解,甚至片面的認為,中國美食之所以豐富,是以為中國人什麼都吃。這話小編我聽了,心裡很是不舒服,所以今天小編我帶大家盤點一下,國外的一些奇葩食物!

第一種,發酵的鯊魚肉。這種食物是在冰島,發酵的鯊魚肉是他們一種古老的食物保鮮後的產物。就是把鯊魚去掉頭尾,埋在坑裡,用大量石頭去壓,使其水分擠出流盡,然後就可以吃了。這是在保鮮麼?什麼調料和防腐食材都沒有,這上面要有多少細菌啊!

第二種,睪丸做的餐前小吃。這種餐前小吃,做出來有點像炸雞,可它是用公牛(或豬和羊)的睪丸做的,油炸的睪丸口感十分的耐嚼。這種美食我估計也少有人接受吧!

第三種,肉餡羊肚。它還是蘇格蘭的國菜,它實際上是羊雜碎,不過它是羊的胃做容器,往羊胃塞進各種調味品,密封后水煮約三小時即可。這道菜可以說是黑暗料理的鼻祖。

第四種,鯡魚罐頭。鯡魚罐頭應該是奇葩食物的網紅了,瑞典的鯡魚罐頭以奇臭出名,這個味道是來自於發酵時產生的厭氧細菌,都說一盒鯡魚罐頭,能汙染方圓十裡的空氣!

第五種,咀蟲奶酪。這種奶酪是以羊奶為基礎,用酪蠅幼蟲的消化作用讓食材「腐爛」。不過這種食物是不允許吃的,因為會引起疾病!比如可能會產生嚴重的腸道疾病。

看到這些食物,小編我是想說,喜歡也不一定吃的下去啊!不過我們要尊重別人的飲食習慣。奇葩食物各國都有,中國人也不是什麼都吃的!比如發酵的鯊魚肉。

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  • 鯊魚肉難吃因有「尿味」?人類只吃鯊魚魚鰭,不吃鯊魚肉?
    拋開魚翅營養是不是智商稅的問題不論,可能很多人的腦海都會有這麼一個疑惑:為什麼人們只吃鯊魚魚鰭(魚翅),而不吃鯊魚的其他部分?那麼多肉丟掉不浪費嗎?難道是鯊魚肉不好吃,還是真如網上所言的鯊魚肉有「尿味」?人們只吃魚翅而不吃鯊魚肉麼?相信有相當一部分人都看過了「拒絕魚翅」的公益廣告,裡面提到漁民捕撈到鯊魚後直接割下背鰭、胸鰭,然後把鯊魚軀體丟回海裡。
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    就比如南北方就是一個很好的例子,雖然都是在國內,但一個南方,一個北方飲食差異就有很大的差距,更不說與別的地方相比了。不過今天小編要說的不是我國南北方之羊的差異,而是各國之間的飲食差異,韓國、日本、中國飲食的差距。提到韓國大家都知道,讓人印象最深的就是韓國泡菜了,不過除了泡菜,還有一樣讓人深刻印象的就是韓國人愛吃的生章魚了。
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    鯊魚肉有什麼營養鯊魚肉不僅味道鮮美,營養也是十分的豐富,具有增強免疫力和防治癌症的作用,是食療藥膳的理想食材。鯊魚肉中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維他命B及煙酸,同時還含有豐富的膠質,具有滋陰補虛、利水化痰的功效。還有研究發現,鯊魚肉對抑制癌細胞有一定的作用,更能改善風溼性關節炎、乾癬、紅斑性狼瘡等。