網友供圖
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店方展示泡發木耳
店方出示顧客使用的碗
核心提示
近日，市民馮女士來電求助，去年12月30日晚上，她帶著孩子與朋友在四望亭路的蔣家橋餃麵店吃晚餐，在牛肉菜泡飯裡發現多隻疑似蟑螂的小蟲。她現場與店家交涉，對方卻稱是鍋灰，這樣的回覆她沒法接受，請馬上辦記者幫忙協調。
接到市民求助後，昨天，馬上辦記者趕到該店，了解相關情況。
市民報料
牛肉菜泡飯裡吃出蟑螂
「當時已經晚上了，打了很多部門電話無人接，後來打了110，民警到現場後表示處理不了，讓我們雙方協調。」馮女士稱，當晚，她與朋友在這家店裡點了3份牛肉菜泡飯以及其他餐品。朋友吃的速度慢，菜泡飯吃到一半時，讓她仔細看碗裡漂著的一層小黑點是什麼，她湊近一看，竟然是一隻只像小蟑螂一樣的小蟲，此時，她與孩子已經快吃完了。「我和孩子碗裡也有黑色物質，以為是胡椒粉，就這樣吃下去了，發現是蟲子時，我當場出門就吐了。」馮女士告訴記者，他們叫來店家反映問題，店裡工作人員卻回復，這不是蟲子，是鍋灰。
因為與店家交涉無果，馮女士撥打了12345市長熱線與110。民警到現場後表示，這需要相關部門鑑定，讓雙方協調；她又撥打了其他監管部門的電話，但由於是晚間，無人接聽。
馮女士說，店家當時只願意給一兩百元賠償，但始終不承認是蟲子，對於這樣的處理結果，她與朋友都不能接受。為了保留證據，她在店裡一邊錄視頻，一邊將所有剩下的食物打包回去存在冰箱，希望相關部門拿去檢驗。
1月5日下午，一名市場監管部門的人員來電稱，已經與店家協調，可以賠償馮女士四五百元，但店家依舊稱這是鍋灰。馮女士說，無論拍視頻還是照片，蟲子的形態都看得很清楚，她要求店家按照相關法規進行賠償。
店方回應
是鍋灰，經協調支付1000元
昨天，記者趕到該店家核實。店裡一位武姓負責人回應記者，當晚該顧客反映菜泡飯裡有小蟑螂，經查看並不是蟑螂，而是鍋灰。因為鍋燒得很燙，倒進碗裡會有鍋灰掉落，他們向顧客解釋可以換餐，但是顧客不同意；他們又提出給予免單以及支付200元，顧客也不同意。這200元不是對於有蟑螂的賠償，而是給顧客一個心理安慰。
記者將顧客在店裡拍的菜泡飯視頻給這位負責人查看，對方看後表示，有的黑色「小蟲」其實是剁碎的黑木耳屑，黑木耳剁碎下鍋後就會呈這樣的形態，並從操作間拿出一盆泡發過的黑木耳給記者看。另外，顧客將剩下的菜泡飯帶走幾天了，對於化驗結果，店裡會持疑問。
「當天這幾位顧客吃的碗都沒有洗，還在店裡冷凍保存著。」 武姓負責人稱，顧客投訴後，12月31日就有相關部門來店裡對食材等進行了檢查，沒有問題。他將冷凍著的顧客餐碗拿出來，在碗裡的殘留食物裡，記者沒有看到有類似蟑螂的小蟲。
經記者協調，武姓負責人表示，可以向上級申請支付顧客1000元。
突擊檢查，暫未發現問題
部門行動
記者了解到，事情發生後，邗江區市場監督管理局派出工作人員，調查此事。
「獲知相關情況後，我們派人到現場調查了此事。」邗江區市場監督管理局念泗分局相關負責人介紹，2020年12月31日，他們對位於四望亭路的蔣家橋餃麵店操作間進行了現場突擊檢查，檢查內容包括原料、佐料等。經檢查，他們在現場未發現有問題原料和佐料等，「我們在調查中了解到，該店跟一家公司長期合作，定期給店裡滅蟲鼠。」
「我們還對同時間段消費記錄進行了調查，未發現有類似投訴。」這名負責人表示，他們在檢查中，發現其他食客碗裡也有黑色物質。經現場辨別，該黑色物質為「鍋灰」。目前，針對消費者所投訴內容，他們還在進一步調查中。
律師說法
遇到類似情況，第一時間舉報
採訪中，有專業人士認為，這名消費者將疑有問題的菜泡飯帶回家封存，然後再去找權威檢測單位檢測，存在證據無效問題。一旦走上法律程序，其提供的證據，難以讓人信服。那麼，市民在日常生活中，如遇到類似問題，如何維護自己權益呢？就此，記者採訪了法律界人士。
「遇到類似情況，市民須在第一時間，向有關部門舉報，由相關部門到現場取證和調查。市民如擅自將證據帶回家，自行找相關單位鑑定，在維權時會處於不利狀態。」江蘇瓊宇仁方律師事務所律師謝玥介紹，根據《食品安全法》的規定，像這種提供不符合質量的食品，消費者可以向商家或者廠家進行索賠，這個索賠的標準是購買價款的10倍，或者是損失的三倍。特別要說明一點的是，如果損失的金額不足1000元，是按照1000元來計算，最低賠償1000元。
「市民可向消費者協會投訴。」謝玥表示，市民遇到類似問題，可以先跟對方協商，如雙方仍協商不成，當事人還可向法院提起訴訟。
馬上辦記者 馬燕潔
徐海峰 文/圖
責任編輯：
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