鯰魚大家都不陌生,是市面上很常見的一種魚類。魚肉裡面含有很多人體所需的營養物質,可以幫助補充所需的營養。但是雖然鯰魚的口味好,營養價值很高,但是現在有越來越多的人不吃鯰魚,主要的原因是因為鯰魚吃的食物有關。下面就來和大家談一談,關於鯰魚的事情。
鯰魚吃過多人都知道,它的肉質鮮嫩,並且經過烹飪後,味道也很好。本來是我國人民餐桌上的一道美味。但是近來年大家都吃得比較少了。而之所以吃得少,和鯰魚的「髒」有很大的關係。
現在網上盛傳,鯰魚是世界上最髒的魚,在髒水裡面養殖,吃垃圾、糞便和腐食長大,並且體內還有重金屬,簡直是世界上最髒的魚,是名副其實的垃圾魚,根本就不能吃。看到這樣的消息,就算再愛吃的吃貨,為了健康和身體,也不會再吃鯰魚了。但大家也都知道,網上的消息真真假假,難以辨別,所以問題就來了,鯰魚真的會吃腐食、垃圾和糞便嗎?鯰魚真的有那麼髒嗎?鯰魚到底還能不能吃?
鯰魚真的會吃腐食、垃圾和糞便嗎?
對於這個問題,其實這點是真的。鯰魚真的會吃一些很髒的食物,比如糞便和腐食等。鯰魚本身就是屬於雜食類的動物,它會喜歡吃一些動物的屍體、動物身上脫落下來的碎屑、動物糞便等等。鯰魚的生命力很頑強,它可以生活在汙染比較重,垃圾比較多的水中,這種情況下誤食一些垃圾也是正常的現象。
不少人會覺得,鯰魚是吃不乾淨食物的,這時就已經感覺鯰魚很髒了,也就不想食用。但是需要注意的是,其實鯰魚並沒有那麼髒,鯰魚雖然可能生活在汙水中,但是它並不喜歡太髒的環境。若生活的環境汙染太重,鯰魚可能會撐不了多長時間就會中毒而亡了。正規的養殖戶是不會把鯰魚放汙水裡面養殖的,這樣魚產量會降低,會得不償失。所以我們能夠見到的市面上的鯰魚,一般都是清水養殖的,並且飼料都是吃的乾淨的飼料,並不會吃垃圾和腐食等,所以並沒有傳說中的那麼髒,是可以吃的。
一般是建議在正規的商家那裡購買,是經過正規養殖的鯰魚,還是可以放心食用的。正規養殖的鯰魚並不髒,吃起來可以放心。但是要是無法確定要吃的鯰魚是不是正規養殖的魚,那麼還是別吃了,萬一它是從髒水裡面撈出來的呢?為了身體健康,還是管住嘴,吃其它的魚吧。
小編認為鯰魚並不算是絕頂的美味,比鯰魚好吃的魚肉也大有所在。為了身體考慮,還是少吃鯰魚。雖然正規養殖的鯰魚並不髒,可以吃,但是我們無法確保市面上能夠見到的鯰魚都是正規養殖的鯰魚。除非你買的鯰魚能夠明確是正規水廠養殖的鯰魚,質量可以完全放心,要不然還是能別吃就別吃了。
根據上面所說的,鯰魚是可以食用的,但是還是建議減少食用。不要經常性的吃,即使購買的時候也要留意商家。以防誤食一些常吃腐食的鯰魚,長期這樣,也是會影響到身體健康的。