【Irvine Quek X LAVIDA COFFEE】唯地咖啡攜手世界拉花冠軍郭修樂...

2021-01-08 大眾網

  2018世界咖啡拉花冠軍Irvine Quek(郭修樂)將於7月13日&7月14日親臨LAVIDA COFFEE,為島城咖啡愛好者和專業咖啡師帶來一場視覺和味覺的雙重盛宴。

  Irvine Quek(郭修樂)是誰?

  有些人,像是天生為咖啡拉花而生的。

  Irvine Quek(郭修樂),他是2018世界咖啡拉花冠軍(2018 World Latte Art Champion);他是2019世界拉花比賽教練(2019 Latte Art Champion Trainer);他是2018馬來西亞拉花冠軍(2018 Malaysia Latte Art Champion);他是馬來西亞首位世界拉花冠軍(First Malaysian World Champion);他是世界拉花藝術大賽最年輕的冠軍(Youngest Champion of the Competition)!

 

  作為世界拉花藝術大賽最年輕的冠軍,成功對Irvine而言,都是熱愛和努力帶來的結果,什麼都敵不過將簡單的小事做到極致。

  Irvine拉花的創作來源於對生活的感悟和理解。喜愛繪畫的他,將藝術融入拉花技藝之中,其拉花圖案獨具風格。在他看來,咖啡拉花可以做成一門無與倫比的美麗藝術。在世界咖啡拉花比賽上,Irvine曾以3種動物的形象進行創作,分別是巨嘴鳥、猴子和海豚,藉此表達夢想成真的主題。

 

  本次Irvine來到青島唯地咖啡,不僅將為島城的咖啡愛好者帶來世界頂級拉花藝術的表演和展示,更將為本地的咖啡師和愛好者帶來專業的拉花技術課程與培訓。活動安排如下:

  7月13日上午 10:30-12:00 LAVIDA COFFEE 唐島灣店

  10:30-11:00 拉花藝術展示與講演

  11:00-12:00 冠軍面對面

  7月13日下午 15:00-17:30 LAVIDA COFFEE 海信廣場店

  15:00—15:30 拉花藝術展示與講演

  15:30—16:00 拉花愛好者PK挑戰趣味賽

  16:00—16:30 觀眾拉花體驗

  16:30—17:30 冠軍面對面

 

  7月14日 10:00-17:00 冠軍拉花大師班 Latte Art Workshop

  --課程地點:LAVIDA COFFEE 唯地咖啡 海信廣場店

  報名請關注「唯地咖啡」官方微信公眾號,後臺留言「冠軍拉花大師班」參與報名。

  --課程內容

  ·牛奶及打奶泡的技巧

  ·萃取

  了解意式濃縮的油脂;如何在不同種類的油脂拉出好看的拉花

  ·拉花技巧

  融合技術;為學員解決wash的問題;握缸和擺動手法;如何順暢地控流;調整學員個人轉杯問題

  ·視覺評定

  相識度、圖形擺位、對比度、奶泡質量;如何提升相識度;調整學員個人圖形擺位問題

  7月13、14日,品咖啡,賞藝術,學拉花。精品咖啡、專業培訓、深度交流、文化傳播……熱愛咖啡的道路上,唯地與您一路同行。

  唯地咖啡簡介

  LAVIDA COFFEE,即唯地咖啡有限公司,取自於西班牙語Viva la Vida,寓意「活在當下」。自2015年8月成立至今,LAVIDA COFFEE倡導「不悔過去,無懼未來」的生活態度和「創造無限可能」的人生追求,以一支熱愛咖啡的國際化匠人團隊和一線前端持續性學習的工作理念、智能化的工作方法、高效準確的執行力著力打造中國精品咖啡尖端品牌。

  在第四波精品咖啡的浪潮中,LAVIDA COFFEE致力於打造從咖啡農產品到咖啡智能家居的一體化生態產業鏈,專注於精品咖啡連鎖品牌與咖啡智能黑科技平臺的開發與創新。未來十年,LAVIDA COFFEE將持續打造並推廣精品咖啡文化與精品咖啡智能化、家居化、全民普及化的綜合平臺。

  2015-2016年,LAVIDA COFFEE唐島灣公園店、青島海信廣場店開業。

  2017年,青島萬象城店開業;建立自有生豆產地供應鏈。

  2018年,青島香格裡拉辦公樓店開業;架設SC認證咖啡烘焙工廠(青島)與咖啡智能產品研發一體化工廠(金華)。

  2019-2020年,中商店、海爾店、黑卓中心旗艦店、金沙灘店等北至天津、濟南,南至杭州、南京的15家門店將依次開業;依據咖啡世界冠軍資源和流量明星資源的結合完成品牌升級。

  2020-2022年,進駐北京、上海、深圳、成都等一線城市;線上智能咖啡平臺搭建完成。

  唯地咖啡從不斷創新的角度,保障產品不斷調整更新,讓咖啡與餐品具備廣為流行感染力元素,不動聲色的闖入大眾的視覺,從而引導市場潮流透過咖啡傳遞真誠美好。

  

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