生薑作為生活中常見的調味品，應該很多人都吃過。生薑不止能調味，還具有很高的營養價值，是能夠養生的。俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，生薑雖然好，但在吃法上還是有講究的，不能亂吃，吃錯了可能招來癌細胞。
前段時間就有一個例子：
劉女士今年42歲，有一個女兒今年21歲了，女兒自從來生理期之後就一直有痛經的毛病，每次都痛到哭，去看醫生說是因為體內寒氣過重導致，建議平常多喝薑茶，能夠暖宮暖身。
從那以後，劉女士就在家常備生薑，女兒月經痛了就煮來喝，自己也會跟著一起喝。但萬萬沒想到，上周母女兩人都出現肚子痛的感覺，比痛經還嚴重，於是去醫院檢查，發現這對母女是得的胃癌，結果治療了兩個月就離開了。
這則案例，可能會讓大家對生薑望而卻步，但大家不必驚慌，這對母女是中了生薑的禁忌，平常只要避開禁忌，食用還是沒問題的。
一、醫生：生薑這樣吃，胃遲早「爛掉」
劉氏母女正是因為中了生薑的禁忌才造成的悲劇。據了解，劉女士每次都會趁打折的時候囤很多的生薑回來，很多時候生薑都有點腐爛了，劉女士覺得扔了可惜，把腐爛的部分割掉繼續吃，劉女士怎麼也沒想到，竟然是這個習慣害了自己和女兒。
其實生薑腐爛了之後就不能吃了，不論腐爛的面積有多少，生薑裡面都會產生一種叫「黃麴黴素」的致癌物質，日積月累的情況下，這種物質在體內堆積越來越多，就會讓胃黏膜受損，進而誘發胃癌發生。
二、脾胃不好的人，通常嘴巴會有3種現象，日常要注意
1、嘴唇沒有血色
一旦脾胃受到損傷，身體所需營養就不能被滿足，脾胃功能下降，導致影響吸收不良，嘴唇就會沒有血色。
2、嘴唇乾燥，容易脫皮
如果你的嘴唇脫皮現象，通常你及時補充水分，抹上潤唇膏，就可以得到緩解。但是如果不能得到換件，那你就要引起重視，這是因為我們的味覺受損，身體的代謝功能下降，導致我們不能排出體內的毒素。所以我們的嘴巴就會有乾燥脫皮的現象發生。
3、口臭
張開嘴哈氣聞一下，如果發現嘴裡有口臭，說明我們的腸胃消化能力減弱，腸胃消化不良，脾胃失調，使我們的口氣變得很臭。
三、脾胃不好難長壽，每天做好2件事，養護脾胃
1. 每天喝六杯水
水是生命的源泉，每天的標準是喝夠8杯水，不僅僅是因為身體所需，更能夠幫助保護脾胃，促進身體的代謝，對脾胃有一定的調理作用。
脾胃不好的人還可以用 西 渭 黑 糯 茶 泡水代茶飲，它裡面含有很多的丁香、黑糯米和桂花，這些物質對脾胃都是有很大的好處的。
研究表明，黑糯米中含有花青素，可以調節消化系統，修復受損胃黏膜；丁香養胃殺菌，消除口臭，修復胃黏膜；桂花健脾養胃，緩解胃脹氣，清新口氣。
2. 保持好心情
愉快的心情對於我們的脾胃的保養是必要的。脾胃不好的人要學會調節心情，積極面對治療，才能更好的保護脾胃，預防一些脾胃疾病。