十一月的梅州
是一年最好的旅行光景
深
秋
說起來,秋天多麼美好啊
陽光正好,秋風送爽
飄忽不定的落葉,讓人分了神
一不小心,一日就這麼溜走
趁著立冬剛過
來梅州抓住秋天的小尾巴
一鍵解鎖深秋出遊清單
來看看梅州秋景秋食吧!
賞秋日美景
上舉相思谷景區
梅州市平遠縣上舉鎮的
相思谷景區,每到秋天
漫山遍野都是紅葉,層林盡染
好像一層層胭脂點綴在山林間
新梅互聯 攝
新梅互聯 攝
這裡的紅葉以三角楓為主
隨著秋意漸
楓葉便如同不勝酒力的美人
喝了醇厚的美酒,霞飛雙頰
隨著時間推移
葉片慢慢從淺紅、大紅、酒紅直至深紅
使秋日的深山、稻田
路旁、農舍更顯絢麗多彩
新梅互聯 攝
坪山梯田
坪山梯田位於大埔縣大東鎮坪山村
秋天的坪山梯田最為美麗
早稻和晚稻成熟之際
金黃的稻田,沉甸甸的稻穗
在風中搖曳
濃綠的環型森林,包裹著金燦燦的田
如同一塊巨大的「玉鑲金」的獎牌
歐泳 攝
李艮輝 攝
秋天是收割的季節
村民割稻子、挑禾籃、打穀子
坪山一派喜氣洋洋的豐收景象
歐泳 攝
黃晨宇 攝
長潭旅遊景區
有「嶺南小九寨溝「之稱的長潭風景區
到了深秋之時
這裡一川綠水,碧波蕩漾
兩岸青山,紅楓似火
有「形似三峽,景似灕江」之稱
潘其華 攝
年年有餘 攝
山川河流、彩林鳥鳴
在悠閒中
勾勒出一幅醉人畫卷
秋歌 攝
梅西銀杏
梅縣區梅西鎮均田村的銀杏林
在每年的11月至12月的時候
漫山的杏葉變得金黃
如詩如畫,美的醉人
新梅互聯 攝
新梅互聯 攝
微風吹過,陽光下的銀杏葉
如同飛舞的蝴蝶
碧天黃葉相映成趣
新梅互聯 攝
新梅互聯 攝
泮坑旅遊風景區
秋日的泮坑水庫風景區
最引人注目的景色
除了那一汪明鏡般的水面
便是這一片絢麗的水杉林了
午後的陽光像一把把七色的劍
在水杉林間狂舞
穿過葉片的縫隙
再聚成一片,把整片水杉林照得發亮
呈現出一派迷人的景色
色彩豔麗,美麗壯觀
嘗秋日美食
大田柿花
大田柿花歷史悠久
距今已有300多年的歷史
在封建王朝時期
大田柿花曾作為貢品
專供皇室享用
大田柿花有三大特點
一是果大、核小且少
二是肉厚質軟,色澤橙紅
味似蜂蜜,久藏不硬化
三是營養豐富
有潤肺、健胃、降血壓等藥用功效
咬一口柔韌帶蜜香,甜似糖
酒糟狗爪豆
「狗爪豆」又稱貓豆、龍爪黎豆
是在秋天的時候才收穫一種豆類植物
豆皮和豆籽含有毒物質
必須要用水煮開之後
再用冷水浸泡三天才可以煮來吃
煮熟之後的狗爪豆
豆皮都是黑黃黑黃的
用酒糟、蒜蓉、花生油炒好
粉粉糯糯的口感
還帶有一股淡淡的植物清香
鴨肉湯
秋季滋補,客家人還有吃鴨習俗
鴨是進補的佳餚
尤其當年新鴨養到秋季
肉質滑嫩肥美、營養豐富
能及時補充人體必需的營養
同時鴨肉性寒涼
特別適合體熱上火者食用,可潤燥
糖炒板慄
秋意漸濃
梅城大街小巷都飄蕩著
糖炒慄子的香甜氣息
誘惑著我們的味覺
買一包捧在手上,暖意濃濃
剝一顆入口,香酥綿軟、甘甜可口
這就是秋天的味道
梅州的秋天總是姍姍來遲
十一月,梅州的秋景才正式上演
梅州的十一月,集中了一年最美麗的顏色
找個時間,來梅州賞秋日美景吧~
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