去普吉島是要吃海鮮火鍋，這也是集漁的硬貨不能不點這口地道的東南亞風味熬製4小時的鯽魚湯打底加入從泰國打飛的過來的香茅草自製香料和自製冬陰功湯，滿滿儀式感
酸辣可口的招牌冬陰功鍋底一鍋濃白的魚湯鍋底上桌，現場調製紗布包裹著泰國檸檬葉、香茅、朝天椒空氣中都瀰漫著鮮辣氣息
再抱上一個椰子，現開現倒
新鮮椰汁為鍋底更添一絲鮮香一鍋濃香味醇的冬陰功鍋底就此誕生
每日空運來的海鮮都是肉眼可見的新鮮直到端上桌時，有的都在活蹦亂跳渾然不知下一秒自己的命運是如何
海鮮是泰式火鍋的標配每隻被呈上桌的海鮮都是妥妥的「蹦迪高手」
所以，鮑魚、遊水大活蝦、巴沙魚..
在這家泰式餐都可以吃到
「肉食主義」——當選肉類
高山羊肉、嚴選肥牛、福州魚丸、撒尿牛肉丸
入口是讓人驚豔的滑嫩口感
還有那瞬間滿溢口腔的鮮味
（為你剝蝦的不止男朋友，還有集漁）
店裡招牌的泰國活水大蝦美味鮮香，可剝起殼來真的麻煩
But！在這裡，讓你愛集漁一身~有服務員下鍋煮菜夾菜
剝起蝦來那更是小菜一碟，只管張嘴
簡直是懶癌患者的福音
你只需細細品嘗這些好味道
還會自助甜品櫃不時投餵等待中的吃貨們蝦片、南瓜湯、酸奶、梅子凍、布丁...還有很多小吃免費吃~無~限~量~吃~
這哪是火鍋店，妥妥的甜品店啊
（你不胖，誰胖~）
集漁為吃客們調製了各種味道的蘸料符合大眾的多種口味需求，很貼心不論喜歡酸甜鹹辣，總有一款你喜歡
店裡每鍋原湯精選魚鮮
三小時慢火熬製，讓新鮮清淡口味
鎖住魚的養分，男女老少皆宜；
上桌後小火慢煮，現場加入香茅、青檸、南姜等
多種天然香料和招牌冬陰功湯底
用一勺椰汁提鮮，胃口一下就吊起來了
集漁一身當然不止這口酸辣清爽還有特色金湯燕麥花椒雞鍋底也是值得大家一試