集漁的鍋底非常講究，冬陰功的基礎鍋底是慢熬4小時的鯽魚湯底，非常有營養。採用泰國的紅辣椒、香茅、青檸等香料，泰味十足啊！
服務員會親自在你面前操作，一切食材新鮮，鍋底絕不重複利用！
如果不習慣冬陰功的酸酸辣辣，集漁還為吃貨們準備了泰式椰香鍋。奶味濃鬱的椰香，真的是鮮到沒朋友！
集漁上新：金湯燕麥花膠雞
這個冬天我不允許你沒吃過
滿滿膠原蛋白的花膠雞,選用精選走地雞深海的優質花膠燕麥,由小火慢熬數小時而成,親測：花膠雞好吃軟糯又完全不會發胖,小姐姐必打卡。
價格也是相當美麗，58元就能升級為任意鍋底金湯燕麥花膠雞，怎麼涮都可以。
鍋底僅僅只要兩位數？！怕不是老闆眼花，標錯了價格！
01
無限量甜品小吃
甜品小吃主食無限量
供應的餐廳真是神仙餐廳，尤其是每一樣的味道都沒有因為免費而打折扣，反倒是牢牢抓住了各位食客的胃，大呼超出期望值！！
ta來了ta來了！ta推著小車走來了！ta帶著免費美味走來了！酸奶、西米露、蝦片、梅子凍、小兔子等小吃甜品塞滿了這輛小車車。
霸佔某音熱門的Q彈小兔子，是引來少女心尖叫的秘密武器。不僅有可愛的外形，還有泰國最棒的椰漿和鮮奶，熱量也不高，精巧的外表，布丁般的口感，一口下去，冰冰涼涼~
香香脆脆的泰國原裝蝦片，放一片在嘴裡，蝦片會慢慢融化。不一會兒，蝦的鮮美就會在你口中散開。因為吃起來太香了，總會一片接著一片吃得停不下來！
怕胃裡裝不下這麼多好吃的？別怕！還有開胃的梅子果凍，酸酸甜甜的味道，很活潑地第一秒就搶走你所有味蕾的注意！
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人均滿98 無限量贈送
先來一塊芒果慕斯蛋糕，仙女必選！酸酸甜甜的芒果味和慕斯的奶香交織，一點也不會膩哦！外形小巧可愛，各位plmm們也不用擔心會胖哦～
海鮮蝦仁炒飯和香炸雞排一定要趁熱吃，千萬別只顧著聊天，把美味們的身心都等「涼」了！
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限量贈送區
每人還可任選1份限量單品，哈根達斯魔幻冰淇淋、義大利卡西特氣泡酒、芒果糯米飯、醇香奶油焦糖布丁、茉莉花凍、泰式酸辣花甲，六選一，分分鐘吃回本的節奏啊！
單方面宣布我已經吃飽了
這些小吃 我可以吃到扶牆出去！
來集漁吃什麼？當然是最重頭戲的海鮮啊！豆妹真的沒想到，現在的年輕人吃海鮮竟然還要教！來來來，豆妹小課堂開課咯！
二話不說先搬艘船上桌，半個海島的新鮮都能給你搬過來！遊水大活蝦、竹蓀鑲蝦、扇貝、鮮活鮑魚、巴沙魚、大生蠔、魚滑、蝦滑、海蟹... 配置壕出新天際，人均卻還不過百！
優享海鮮船（推薦2～3人）138元
悅享海鮮船（推薦3～4人）268元
尊享海鮮船（推薦4～5人）358元
登上天天向上，連王一博、火箭少女101都大呼好好吃！
海鮮是泰式火鍋的最佳伴侶，而「鮮活」則是集漁海鮮的代名詞，每一隻被呈上桌的海鮮都是「蹦迪高手」！
一隻只小腿亂蹬的遊水大活蝦被一把放入鍋中，白裡透紅的身姿十足撩人！
海鮮煮完撈出來就趕緊吃啊，愣著幹嘛？千萬別等它們涼掉之後，把煮好的放回鍋裡再煮一遍！一旦回鍋就肉質就變老了，這麼新鮮的海鮮，實在太可惜啦！
號稱「軟黃金」的鮑魚必須有姓名！大名鼎鼎的六頭鮑，果然SIZE非同一般，下鍋前還在妖嬈地扭動著身體，一路鮮到鍋裡去～
更有你意想不到的，在集漁，這麼大一隻鮑魚，竟然只要19.9！OMG，吃它！
任何食材經過鮮鍋的洗禮，都被注入了泰式料理的精髓，還記得要搭配特色蘸碟，泰式風味加倍，蘸碟也是可以續加的，自助蘸料6元/款，其中尤其推薦經典泰式醬和招牌檸檬薄荷醬來配海鮮，翻牌率最高！
01
網紅椰香奶凍
28元/份
椰香奶凍口感清爽回甘，奶甜的椰子味層層傳遞到舌尖，喜甜怕胖的小仙女，首選這一款。
02
招牌咖喱蝦
招牌咖喱蝦必須是每桌必點
42元/小份 78/大份
個頭飽滿的開背大蝦被濃鬱的咖喱汁裡三層外三層的裹挾，伴隨著咖喱辛香在舌尖上的墜落，蝦的鮮甜Q彈，注入了新鮮椰奶的力量，使咖喱濃稠的質地中多了一分奶味，鮮美直擊味蕾。
03
網紅椰子碗
38元/份
網紅椰子碗，果斷安排！濃鬱的椰漿搭配芒果+火龍果+堅果片，口感酸酸甜甜，這份愛鎖了！
04
熔巖爆漿蛋糕
來集漁必點的人氣爆漿蛋糕，揭開外層包裝，奶油醬如瀑布般傾瀉而下，簡直是視覺上的頂級享受。
38元/份
蛋糕胚輕盈細膩，奶油微微鹹，芝士藏在雲朵奶油和蛋糕胚裡，一切都是剛剛好。入口鹹甜香濃，奶油細膩順滑，每一口就感覺像在喝珍珠奶茶。