最近幾年新手養牛人特別多，但是對於西門塔爾改良雜交牛的概念基本都模糊不清。什麼樣的牛才是真正達到第四代的雜交牛呢？選四代雜交牛是選花色還是體型？下面東哥教教大家怎麼選擇四代西門塔爾改良雜交牛。
首先在遠處要觀察牛的花色和體型，花色紫紅色為好，體型長而且勻稱的雜交牛為好。在觀察西門塔爾改良雜交牛的時候，第一眼看到的就是花色，花色給人的感覺很強烈。很多人都以花色的好壞區分西雜的代系，其實這很容易出現偏差。花色只能代表這頭牛的外在，主要還是看體型勻不勻稱，在遠處看到的不光是花色，還有體型。然後在到近處觀察牛的整體條件，公牛觀察頭、四肢、後背、臀部等，母牛還要進一步觀察生殖系統和泌乳系統。
很多新手不了解西門塔爾改良雜交牛的整體條件，只是聽別人說過，這時候選牛就會出現很多偏頗。真正達到第四代的西雜有以下幾個特點：牛的花色完整，身腰很長而且勻稱，近看後背很平，頭大嘴大，四肢粗壯有力，尾巴大半截都是白色，後臀部比較寬，腹部基本全白。達到以上這樣條件的牛才算是非常完美的四代西雜牛，這樣的標準基本都達到了原種的品質，所以在我國改良牛裡面，只有吉林紅牛的母本和西門塔爾種公牛進行一代又一代的雜交，才有了現在這樣的品種質量。
其實達到第四代的西雜牛不能光從花色判斷，要根據牛的整體條件來判斷才不會出現失誤。比如牛的花色好體型不好，這也不能算是四代，體型好花色不達標也不能算四代。真正達到四代的雜交牛要結合花色體型，只有花色和體型都完美了，才算是真正意義上的四代西門塔爾改良雜交牛。目前普遍看到的只能算三代西雜，不是花色不好就是體型稍差一些，達到體型花色完美結合的西雜，是經過一代又一代的反覆級進式雜交，最後才有接近於原種的四代雜交牛。
在選擇西門塔爾改良雜交牛的時候，東哥給出的標準一定要仔細斟酌。
花色體型遠處看，
近看頭大嘴也大。
胸闊臀闊身腰長，
四肢粗壯後背平。
能吃能喝不挑食，
拉尿排便都順暢。
精神十足很活躍，
蔫頭蔫腦全剔除。
牢記西雜的標準，
選牛不會出偏差。
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