是加拿大
楓樹是加拿大的國樹，也是加拿大民族的象徵，代表了加拿大人對楓葉的喜愛。加拿大境內多楓樹，每到秋天，滿山遍野的楓葉，呈橘黃或顯嫣紅，宛如一堆堆燃燒的篝火，因此加拿大有「楓葉之國」的美譽。加拿大國旗上的楓葉代表了加拿大人對楓葉的鐘愛。白色是代表國土，而加拿大有許多地方都是在北極圈內，白色代表「雪」。
加拿大國旗稱為楓葉旗，法文叫做單葉。國旗本身是由紅白二色組成。中間的白色代表的是加拿大廣闊無垠的國土，兩側的紅色代表的是東西兩岸相鄰的大西洋及太平洋。中間的紅色楓葉則是象徵生活在加拿大富饒國土上辛勤努力的人民 。
楓葉觀賞時間：
俗話說「一葉知秋」，當秋天到來時，由於葉綠素的減少，在落葉之前,其他色素的顏色就會在葉面上漸漸顯現出來。在世界眾多的紅葉樹種中，楓樹的紅葉可以說是獨樹一幟。楓葉在秋季會變為黃色至橙色或紅色。觀賞楓葉最佳時間：9月最後一周至十月第一二三周。由於境內多種植楓樹（sugar maple），加拿大素有「楓葉之國」的美稱。楓葉作為加拿大的標誌，可以追溯到1700年前後。加拿大境內有10餘種楓樹，以黑楓和糖楓為主，在安大略省和魁北克省分布最多。下面小編就為你介紹加拿大最佳賞楓地點，讓你可以抓住秋天的尾巴，體驗楓葉漫天的美景。
根據當年天氣條件不同還有地方南北差異，一個是最好的看楓葉的時間前後不超過2周，再有一個是如果不考慮交通便捷性的話，其實無論是加拿大西海岸還是東邊都有不錯的看楓葉的地方。不過大多數人都還是會選擇安大略省這 邊，主要的兩片區域一個是安大略西北面的Sault Ste. Marie，最有名氣的是Agawa Canyon的山谷列車，看楓葉絕美（只有火車能開進峽谷），因為比較靠北，9月中旬葉子就變色了，高峰期大約就是剛入9月最後一周-10月第一周，（火車遊本身還有提供中文服務，網站只有英文）另外一個區域就是安大略省中間的Algonquin Provincial Park（上面提到的阿岡昆省立公園），比前者稍微偏南一點，所以最好看的時候大約在10月中旬以前，離多倫多不 到300公裡但是交通很方便，有好幾條公路都穿過公園裡面，每年秋季這個網站上每天更新紅 葉顏色變化狀況，還是蠻方便的。除非特殊情況，11月初的時候葉子已經掉了太多其實已經不適合再看紅葉了（只需一場雨或者刮一次風，葉子掉得非常快）。
楓葉是楓樹的葉子，一般為掌狀五裂，長13釐米，寬略大於長，3片最大的裂片具少數突出的齒，基部為心形，上面為中綠至暗綠色，下面脈腋上有毛，秋季變為黃色至橙色或紅色。
在世界眾多的紅葉樹種中，楓樹的秋葉獨樹一幟，極具魅力。樹姿優美，葉形秀麗，秋季葉漸變為紅色或黃色，還有青、紫色，為著名的秋色葉樹種。可作庇蔭樹、行道樹、或風景園林中的伴生樹，與其它秋色葉樹或常綠樹配置，彼此襯託掩映，增加秋景色彩之美。
摺疊變紅具體原因：
所有的樹葉中都含有綠色的葉綠素，樹木利用葉綠素捕獲光能並且在葉子中其他物質的幫助下把光能以糖等化學物質的形式存儲起來。除葉綠素外，很多樹葉中還含有胡蘿蔔素、黃色色素、紅色色素等其他的一些色素。雖然這些色素不能像葉綠素一樣進行光合作用，但是其中有一些能夠把捕獲的光能傳遞給葉綠素。在春天和夏天，葉綠素在葉子中的含量比其他色素要豐富得多，所以葉子呈現出葉綠素的綠色，而看不出其他色素的顏色。
當秋天到來時，白天縮短而夜晚延長，這使樹木開始落葉。在落葉之前，樹木不再像春天和夏天製造大量的葉綠素，並且已有的色素，比如葉綠素，也會逐漸分解。這樣，隨著葉綠素含量的逐漸減少，其他色素的顏色就會在葉面上漸漸顯現出來，於是樹葉就呈現出黃、紅等顏色。
楓葉大道
從魁北克到尼亞加拉大瀑布，行程800公裡，是加拿大有名的楓樹大道。多倫多、金斯頓、渥太華、蒙特婁等大城市都分布在這條楓樹大道上。著名的聖勞倫斯河起源於碧波蕩漾的藍色安大略湖，與楓樹大道平行，1000多個大小湖泊星羅棋布般散落在楓樹大道旁，因而形成了湖畔、河邊、路旁楓葉紅於二月花的美麗景觀。燦爛的楓葉映紅了藍天碧水，染紅了城鎮村莊，紅透了整個加拿大。無論走到哪裡，人們都會驚嘆道：「這兒太美了」，其實這一驚嘆在不同的地方已經驚呼多次了。
卡蒂諾公園
渥太華附近的赫爾市著名的賞楓景點———卡蒂諾公園的賞楓觀景臺，鳥瞰渥太華河水載著楓葉染就的瑟瑟江水緩緩流淌。乘坐小轎車從渥太華市到蒙特婁市，再從蒙特婁回到渥太華，往返500多公裡。公路兩旁，楓樹千姿百態，亭亭玉立，車似遊龍在一條優美的走廊裡穿行。原野上，楓樹一排排，一棵棵，一簇簇，一片片，花團錦簇，飛馳而過。真有未飽眼福之缺憾。從渥太華上高速公路，花3個多小時，便可到達安大略省省立阿爾貢昆公園。阿爾貢昆公園是7725平方公裡的廣闊森林公園，從規模上說，它在加拿大的省立公園中位居第二，有100多年的歷史，園內通往各天然湖泊、叢林、沼澤、河流、懸崖、海灘景點的車道縱橫交錯，總長達2400公裡。
聖安妮大峽谷
聖安妮大峽谷是距離魁北克城40公裡的一個沉積巖峽谷。距離魁北克市東邊約40公裡，沿著羅倫斯河而行，經過蒙特倫斯瀑布，風景秀美壯麗，曾獲得加拿大最佳「戶外自然景點」 的榮耀。是觀賞楓葉的絕佳地區。峽谷入口處有觀景巴士載客至瀑布。
伊莉莎白女皇公園
在卑詩省，溫哥華市區公園也是秋色滿園。伊莉莎白女皇公園（Queen Elizabeth Park）和斯坦利公園（Stanley Park）是觀賞楓葉的最佳去處。其中，斯坦利公園是北美地區最大的市內公園，離市區僅有15分鐘步行路程。租一輛自行車騎行，是最為推崇的賞楓方式。
愛德華王子島
而在加拿大東海岸的愛德華王子島，秋葉顏色也是相當豐富的。聖勞倫斯灣（Gulf of St. Lawrence）及諾森伯蘭（Northumberland Strait）溫暖的海水令當地秋季偏暖，賞葉季節也相對較長。
洛磯山脈
在艾伯塔省境內的落基山脈賞秋，目光所及，遠處是峰頂被白雪覆蓋的高山，而近處的樹林裡，有金色的山楊樹葉在太陽下閃耀燦爛光芒。