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菠蘿蜜有什麼營養功效？專家：3類人慎吃菠蘿蜜，但很多人中招了
菠蘿蜜是一種熱帶水果，又可以稱為木菠蘿、苞蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果等，有著「熱帶水果皇后」的美譽，在咱們國家的海南、福建、廣西、廣東都很常見。
可是在北方，很多人尤其是一些老年人對菠蘿蜜的了解很少，甚至聞所未聞，還有不少老人聽到「菠蘿蜜」這個名稱，還以為是菠蘿呢！
這也不奇怪，畢竟在北方的大街小巷水果店、超市，也不是經常能看到個頭巨大、圓鼓鼓的菠蘿蜜，而且幾乎不會有像在南方那樣商販邊削皮邊售賣果肉的情景。
即便北方有菠蘿蜜賣，大多也是將果肉放入一次性透明盒子，然後放在保鮮櫃蓋子上方或者保鮮櫃中進行售賣，所以很容易被人忽略。加上菠蘿蜜的價格比較貴，一小盒大概6、7個果肉就要賣二三十塊錢，所以一般也少有人問津。
正因為如此，北方人對菠蘿蜜的認知程度遠不及同樣產於南方熱帶地區的菠蘿、香蕉、芒果等水果。
菠蘿蜜之所以被稱為「熱帶水果皇后」，其中一個原因是它是世界上最重的水果，個頭巨大，輕則十幾二十斤的，重則超過50kg，從氣勢上就足以壓倒所有的水果。
再一個原因，那是因為它的口感非常肥厚柔軟，清甜可口，而且香氣濃鬱，深受男女老少的喜歡。當然，現在市面上售賣的菠蘿蜜都是尚未完全成熟，所以口感要減分的。如果你在菠蘿蜜產地吃過自然成熟的菠蘿蜜，你一定會讚不絕口的。
還有一個原因就是菠蘿蜜的營養價值高，富含糖類、蛋白質、維生素、礦物質、脂肪油等營養成分，具有較多的養生保健功效與作用。
看到這裡，可能不少人都想知道，菠蘿蜜到底有什麼營養功效？別急，現在就告訴你。
研究發現，菠蘿蜜有助於維持機體的正常生理機能，改善局部血液循環、呵護心血管健康，還可以起到疏通腸胃、醒酒、益氣、美容等保健功效。
「熱帶水果皇后」菠蘿蜜除了可以直接生吃，還可以用來製作各種菜餚，常見的有菠蘿蜜燜雞、菠蘿蜜蒸水蛋、菠蘿蜜炒肉絲、菠蘿蜜焗鴨肉，既可以滿足口腹之慾，還能起到一定的養生保健作用。
不過，營養學家提醒大家，菠蘿蜜雖好，但不適合所有人吃，比如以下這3類人。
1、上火之人
由於菠蘿蜜是熱性水果，因此體內火氣較旺盛的人就不適合吃了，否則可能會加重上火的症狀，影響生活質量。
2、食用蜂蜜的人
食用蜂蜜的人別同時吃菠蘿蜜，最好間隔一個小時以上，否則兩者在一起容易引起脹氣，甚至危及生命也有可能。
3、過敏人群
過敏人群最好不要吃菠蘿蜜，否則可能引起紅疹、瘙癢、嘔吐、腹瀉、腹痛等不適症狀。對於不知道自己是不是過敏體質的人，那麼建議在食用菠蘿蜜之前，先以鹽水浸泡，可以預防過敏。