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湯圓上演「爭寵大戰」 顏值越高添加劑或越多
記者在利群超市看到,笑蕾、灣仔碼頭、思念、三全等品牌專櫃區都不小,在佳世客、家佳源超市,還增加了大老李、皇家美孚、大橋道、科迪、第一家等品牌的專櫃。記者大致算了一下,島城市面常見的大大小小的湯圓品牌,加起來大約有十餘個。醒目的專櫃加上促銷標識,吸引了很多市民駐足。
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元宵節將至湯圓唱主角 現場滾制元宵受市民青睞
手工湯圓受追捧隨著元宵節臨近,城區各大超市速凍食品區內的湯圓成了當仁不讓的主角。近日,記者走訪後發現,傳統口味的黑芝麻湯圓最受市民歡迎,而一些商家現場滾制的湯圓同樣贏得不少市民的青睞。昨日,記者來到琵琶山路、洸河路的多家超市看到,售賣湯圓的專區成了人氣最旺的一角,專區的冰櫃裡擺滿了不同口味的湯圓。今年的湯圓新寵有水果湯圓、鮮花湯圓、水晶湯圓等,不僅包裝精美,活動優惠力度也很大。據超市導購員介紹,最近幾天前來超市選購湯圓的市民較多,除了傳統的黑芝麻、桂花、棗泥等口味外,還有一些新品種的湯圓,價格基本與去年持平。
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元宵節吃湯圓,四種湯圓用心學起來,每一種口味都點讚
元宵節又稱上元節,小正月,時間是每年農曆正月十五,是中國春節年俗中最後一個傳統節日,將從除夕開始延續的春節慶祝活動又推向了一個高潮,過了正月十五,年就過完了。元宵節屬於國家非物質文化遺產,元宵之夜,大街小巷張燈結彩,元宵活動有包括觀花燈,猜燈謎,吃元宵湯圓賞月,放煙火,舞龍燈,耍獅子,踩高蹺等傳統民俗表演,不過今年這些活動都沒有了。我們就在家吃湯圓,湯圓又叫做圓子、湯糰,浮圓子等,由糯米製成,有不包餡的,也有包各種餡兒的,象徵著全家人團團圓圓,幸福健康,元宵節象徵著慶祝新的一年新的開始,對未來美好生活的期望和嚮往!
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湯圓醪糟才是絕配,口味升級,酒香味濃鬱
湯圓醪糟才是絕配,口味升級,酒香味濃鬱湯圓是很好吃的一種食物,和餃子都是差不多的,都是屬於麵食。而且湯圓的寓意也很好,湯圓有很多種口味,超市出售各種袋裝湯圓。湯圓還可以自己做,這樣口味還能夠升級,比如做成米酒湯圓,有的人喜歡吃米酒,也喜歡吃湯圓,這樣就可以將二者結合了,做法也比較簡單。【菜名】米酒湯圓【配料】醪糟,珍珠小湯圓,紅糖或者冰糖【烹飪步驟】1、在正式做湯圓之前先將食材都準備好,這裡用的湯圓是珍珠小湯圓,和我們平時吃的那種大一點的湯圓不一樣,這種小湯圓很小,看起來也很可愛,就像是珍珠一樣。
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天價湯圓現身 傳統節日為何屢成「吃奢侈」
隨著元宵節日益臨近,節日市場持續升溫,各大超市早在醒目位置擺起了「湯圓陣」。記者調查發現,今年的湯圓賣價比往年高了許多,一些高端湯圓的價格更是不菲。 從端午節的天價粽子,到中秋節的豪華月餅,再到現在的高端湯圓,許多顧客充滿疑惑:傳統節日食品價格如此之高,是誰把傳統節日異化成了「吃奢侈」的節日?
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湯圓銷量驟滑 商家「餡」上下功夫
本報記者 孫辰 攝長江商報消息 求差異化競爭,有的品牌推出梅菜燒肉、筍衣燒肉等鹹味湯圓本報訊(記者 熊麗)元宵節臨近,湯圓銷售迎來高峰。記者走訪湯圓市場發現,各品牌商家均推出不同口味的產品以差異化競爭。同時,由於團購量驟減,導致今年湯圓銷量下滑。業內人士分析認為,湯圓零售終端或將掀起價格戰。
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湯圓大戰引入撒手鐧 新奇產品搶佔市場(圖)
早報訊 昨日,記者走訪發現,今年各大品牌湯圓的價格與往年基本持平,為了搶佔市場,除芝麻、花生等老三樣外,不少本土品牌均開始在選材上下功夫,油炸湯圓、水果湯圓、青紅絲湯圓成為品牌爭寵的「撒手鐧」。
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滾元宵包湯圓,你更喜歡哪一個
昨日,記者探訪城區部分超市及中式糕點店了解到,在各大超市中,湯圓已經接棒年貨唱起了主角。同時,一些中式糕點店裡現場製作的元宵也開始上架銷售。今年湯圓和元宵的銷售情況將會怎樣? 網紅餡料VS傳統餡料老味道黑芝麻又贏了 「湯圓便宜了,各種餡料的都有,買多了還有優惠。」昨日上午,在城區多家超市裡,銷售人員正在吆喝。
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冬至到,吃湯圓!原來上海人喜歡吃這些餡的湯圓
今天是冬至節氣,天氣漸冷,上海人就會煮上一碗熱騰騰、圓滾滾、軟糯糯的湯圓,一口咬下去,軟糯的外皮下包裹著或香甜或鹹鮮的內陷,瞬間治癒了冬日的睏乏。其實現在的湯圓很「花心」,小布搜羅到了各種不同口味的湯圓,看看哪個才是你們的最愛吧!
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雨花石湯圓:愛吃湯圓的人注意了,這是湯圓的一個絕佳做法
所以喜歡吃湯圓的小夥伴們,你們平時所吃的湯圓從何而來?一定是在超級市場裡買到了好東西。那麼,你們能不能在家裡試試做湯圓吃呢?還有就是顏色不同的湯圓哦,市場上都很少見呢?今日想與大家分享的這個湯圓的名字叫「雨花石湯圓」,名字很美對不對,其實它的外貌也很美,就像它的名字一樣,色彩鮮豔。讓我們來看看它是怎樣製作出來的。
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湯圓發展簡史:曾叫「圓不落角」 餡料花樣翻新
資料圖:武漢老字號傳統手工湯圓銷售火爆。中新社發 張暢 攝 中新網客戶端3月2日電(記者上官雲)今天是元宵節,人們紛紛根據口味開始選購,商家則應景地推出了各種促銷活動。那麼,你知道元宵節為什麼要吃湯圓嗎?又有哪些美好的寓意在裡面呢? 元宵節,又稱「上元節」或「燈節」,其雛形大約在漢代就已經出現了,到了明清時期元宵節與春節、中秋節一起被稱為中國民間的三大傳統節日,至今已有兩千多年的歷史,標誌性的吃食就是「湯圓」了。
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北滾元宵,南包湯圓?元宵節為何要吃湯圓?
元宵用水煮著吃並沒有傳統的湯圓好吃,所以我家會用油炸的方式來做元宵,口味有點重,像我這種要減肥的人只能吃一兩個,家裡的老人家也不宜多食……個人比較喜歡桂花和黑芝麻餡的,炸過之後,外面脆,裡面軟,還伴有桂花和黑芝麻的香味。除了我們家,大多數好像還是把元宵煮著吃的。
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元宵節吃湯圓還是元宵 湯圓和元宵區別不同有哪些
元宵節吃湯圓或是元宵,是一直流傳下來的傳統。但依然有很多人分不清這兩種食物。元宵節到底吃元宵還是湯圓呢?今天就讓我們一起來看看元宵和湯圓究竟有些什麼區別吧!還有,元宵節吃元宵湯圓的由來傳說。 》》元宵節燈謎大全及答案 》》描寫元宵節的古詩詞大全
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芒果湯圓的家常做法,步驟詳細,口味獨特,強烈推薦,值得收藏
湯圓,別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。菊子姐姐今天為大家推薦的是芒果湯圓美味!芒果湯圓食材清單:糯米粉 200克 / 木薯粉 30克 / 大芒果 約500克 / 白糖 適量 / 醪糟米酒 一大勺 / 枸杞 10粒工具:料理機【烹飪步驟】第一步:芒果先切一邊,不要切到中間的核,劃1釐米方格花刀,把芒果肉取出裝碗裡備用。
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宅在家集中研究一下,全國各地有哪些好吃的湯圓,讓人胃口大開
淘寶關鍵詞「 護國寺 山楂元宵 」護國寺是北京的傳統小吃老字號,做糕點出名。先不著急打開淘寶,文末會給到一個小程序,方便大家mark這份清單,還可以戳購買關鍵詞自動複製哦。二、湯圓吃甜的還是鹹?北方地區流行吃元宵,多為甜口的,南方地區的湯圓甜鹹都有,口味比較多。
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正月十五鬧元宵,最受歡迎的是湯圓,5種湯圓吃法別再只會煮著吃
其實湯圓的吃法有很多種,最經典的是煮著吃,花樣吃法:炸湯圓、麻球湯圓、拔絲湯圓等等,羅列了幾種比較受歡迎的湯圓吃法,元宵節到之前碼起來留著慢慢做元宵湯圓原料:糯米粉250g、白芝麻100g、白砂糖50g、紅豆沙餡100g、溫開水100~120g芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黃,烤好的芝麻與白糖混合均勻(備用)2.
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情人節的湯圓,紫薯湯圓的做法,紫薯湯圓做法大全
紫薯橙皮湯圓以細膩粉紅豔麗優質紫薯製成餡,湯糰皮薄而滑,白如羊脂,油光發亮,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,薯香和橙香四溢,糯而不黏,鮮爽可口,令人回味無窮。湯圓的做法甜餡湯圓本身已有甜味,所以湯不需要再加糖,以減少熱量攝取。面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口。由於湯圓含高量「糖分」,加上炒制的油,餡含「高油脂」及「高熱量」,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
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湯圓造句和解釋_湯圓的例句有哪些 - 小孩子點讀
湯圓在教材中的例句:1、結果,每一隻雞雛的肚子都圓圓地下垂,像剛裝了一兩個湯圓兒似的,它自已卻消瘦了許多。(出自:統編版四年級下冊-第四單元-14、 母雞)湯圓參考例句:1、冬至吃一碗熱呼呼的湯圓,一年又要過去了。2、圓鼓鼓的荔枝,瓤肉飽滿、晶亮,潔白如糯米湯圓。
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食物語湯圓評測 湯圓怎麼樣
食物語中湯圓這個食魂是非常重要的,本次就為大家帶來了食物語湯圓評測,全方位告訴大家湯圓怎麼樣,想了解湯圓的朋友可以參考,希望能幫到大家。
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手繪湯圓簡筆畫-教你畫萌萌噠哆啦A夢
馬上就要到元宵佳節了,是我們一個重要傳統節日。想必大家和家人們開始紛紛選購自己的喜歡的口味:黑芝麻、五仁、還有近幾年少女們愛吃的水果味兒!湯圓的形狀也有新花樣,帶大家一起畫個哆啦A夢藍胖子的!步驟:1.畫一個圓潤的長方形,其中一個角用弧線畫一個缺口2.畫一個圓圈和兩根短線3.畫兩天組合線條,邊線和碗線,添加湯圓字樣4.用圓圈畫出湯圓和碗裡的湯圓,大小形狀保持一致