泰國菜以其酸辣和咖喱聞名,很多人很喜歡這一口,今天帶大家來打卡一家在長沙很地道的泰國菜餐廳。
這家店裝修很有泰國風情,裡面的裝飾和擺件都是濃鬱的搜窪地卡風,廚師也是泰國來的,美食上菜了。推薦:泰式冬陰功湯。
泰國的國湯,味道酸辣,冬陰功湯味道極辣,其中還放有大量咖喱,非常的泰式風味,裡面的鮮蝦、雞湯、香茅與各種原料製作而成。裡面還有咖喱醬、檸檬草、蝦醬、魚醬等,由溫和到極辣的都有,喜歡的人真的推薦。
當然,還有酸辣肥牛湯鍋,也可以點,濃鬱的酸辣中,帶著滑嫩的蘑菇和鮮嫩的肥牛,一口湯開胃,一口食材吃得酣暢淋漓。
泰式咖喱蟹,精選肉質肥厚的海蟹,和手工製作的黃咖喱,洋蔥、泰式醬油、椰奶、為輔料製作,口味香辣。包裹著每一口蟹肉。
看看這一口,口味鹹厚的咖喱與鮮嫩的蟹肉碰撞,吸允咖喱,在吃蟹肉,簡直完美。
泰式蝦律,健脾開胃的小菜,酸辣的調味醬搭配蔬菜絲,吃起來,蝦鮮嫩,青檸香氣很足。
蒜蓉魷魚,一整隻魷魚,切刀,過油,鎖著Q彈和口感,搭配蒜蓉,真的太滿足和幸福了。
還有他家必點的海鮮炒飯,泰國茉莉花香米,被濃鬱的咖喱包裹,在配上爽口的海鮮,吃起來就是地道的泰國風味。
這道菜以酸甜為主,鮮味為輔,當然還可以搭配咖喱湯汁一起吃。
泰式烤豬頸肉,採用豬頸肉(豬前肩肉),並以朝天椒作為輔料,烤制而成,酸辣鹹甜,肉嫩味濃,撩人得很吶!
泰菜中還有一道很驚豔的木瓜絲,這家店的木瓜絲,是去皮青木瓜絲 ,酸脆爽口。
這家店叫嘟嘟泰國小館,喜歡泰國風味的朋友可以去打卡!長沙很多地方都有!