茶葉的基本分類:我國茶葉歷史非常悠久,到現在最少也有數千年的歷史了。我國也是屬於茶葉大國,由此我們可以知道我國茶葉的品種絕對是非常的多。那對於茶葉有所了解的人都知道,我國茶葉主要分為六大類,也就是紅茶、綠茶、黑茶、白茶、黃茶和青茶(烏龍茶),但是有的說還有花茶、花草茶、藥茶,其實這三種只能說是茶飲料吧!不能說是茶葉吧。最多也就是花茶也算吧!畢竟有的花茶原料中還是有茶葉的存在。那今天我們主要就是來了解一下這六大茶類中的一些品種,一起來了解一下。
中國現代名茶有數百種之多,根據其歷史分析,有下列三種情況:有一部分屬傳統名茶,如松蘿茶、蒙洱茶、西湖龍井、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信陽毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山銀針、雲南普洱茶、蒼梧六堡茶、安化黑茶、福鼎白茶、政和白毫銀針、白牡丹、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、閩北水仙、武夷巖茶、祁門紅茶、武當道茶、古丈毛尖、正山小種、金駿眉、雨花茶、鳳凰單樅、雲南滇紅、粵東山龍茶等。
以上就是有關於茶葉的一些基本分類,說真的要是要把所有的茶葉品種全部說出來的話,那有可能說三天三夜還沒有辦法全部說出來,主要就是我國茶葉品種太多,還有就是一些我們根本就不知道的品種。