昨天的520滿屏,我靜靜地等了一天,也沒等我的520和花花,哈哈哈其實0.25就可以了。
默默重溫《三生三世十裡桃花》,愛上了劇中的桃花酥脆。
你吃過三生三世的桃花糕嗎?粉紅的桃花酥脆,香甜柔軟,浪漫會融化在桃花林裡。桃花酥應順應桃花的氣息,享用十裡桃花,喝一杯桃花醉,嘗一口桃花酥。
春分不如你,桃之夭夭,灼熱……
今天,我要和大家分享這一口香酥——桃花香酥,讓粉色的花朵在我們的餐桌上綻放,特別的愛為您特別準備!
材料:
水和油皮:中筋麵粉120克,豬油40克,水50克,白糖25克
糕點:低筋麵粉100克,豬油50克,2滴紅色天鵝絨色素
餡料:豆沙餡或荷花餡(根據您的喜好)
裝飾:一點蛋黃和白芝麻。
1、 將油和水混合成一團,揉搓片刻,直到達到膨脹階段,包好後放鬆30分鐘。
糕點被拌成一團。
2、 糕點、糕點、餡料共分12等份,豆沙20克份。
3、 把皮包在糕點裡擦一下。
4、 用擀麵杖把麵團擀成橢圓形,蓋上,靜置15分鐘
5、 然後垂直滾動,重複上一步,蓋上保鮮膜,靜置15分鐘
6、 靜止不動,把麵團壓在中間,用擀麵杖擀成圓麵團,然後把豆沙餡包在麵團裡
7、 把球壓成餅狀,然後用刀把它切成6片,捏成花瓣狀
8、 用刀切花瓣
9、 中間滴幾滴蛋黃,撒些白芝麻。
10、 預先預熱烤箱,上下加熱,180度烘烤20分鐘。
(烘烤時間根據烤箱溫度調整)
美美的桃花糕出來了
桃花酥是不是讓你垂涎欲滴?這種粉末很受歡迎,顏值而且味道超級棒,特別的愛對於特別的你自己,快來和我一起做吧!
我是這篇文章的原作者——貪吃的爾雅,一個喜歡食物生產和分享的快樂食客。願滴下的香濃溫暖和治癒每個人的心。今天的訪問,如果你喜歡我的文章,請注意我的好嘛!希望您能收集、喜歡並留言,一起來來討論和交流美食經驗,一起做快樂美食,在您的支持和鼓勵下,我會更加努力……………我們明天會不見不散。