澳華集團副總裁許願斌解讀廣西對蝦料市場

澳華集團副總裁許願斌解讀廣西對蝦料市場2015-03-30 21:30:00　　水產養殖網　　出處：澳華集團        瀏覽量： 3049 次 我要評論
作者：澳華集團副總裁/許願斌

最近在微信圈有一篇文章非常走紅，《蝦飼料，請您立即無條件提價的18個理由》。的確，這幾年魚料價格已經提升幾十元/包，而華南區蝦料這幾年不僅沒漲過價，反而價格越賣越低。

飼料價格主要隨著原料價格的變化而波動，而現實的情況是：原料價格降價，蝦料肯定降價，原料漲價，蝦料卻照樣降價，這已經嚴重違背了市場規律。出現這種惡性競爭，有市場競爭的殘酷性，因為對蝦養殖成功率低，各大廠家為了爭搶現金，不斷以低價搶奪客戶。養殖戶、經銷商也一樣持幣議價。養殖戶壓經銷商，經銷商壓廠家，造成蝦料價格越賣越低，養殖戶拿到的蝦料質量也越來越差。

這幾天在廣西跑市場，很多養戶問我：「為什麼這幾年蝦拉白便、空腸空胃、肝膽腫大的越來越多，而出現這種情況只要停料就會好轉，再餵料蝦遊塘就會增加。」我告訴他們，羅非魚到了高溫天氣也是一樣的道理，一投料魚就死，一停料魚就不死了，其實原理都差不多。飼料企業是有部分責任的，很簡單，以前做飼料就用豆粕、魚粉、麵粉、花生麩等幾個主要原料，慢慢增加了菜粕、棉粕，再後來為了更進一步降低成本，飼料企業開始大量使用辣椒粕、椰子粕、棕櫚粕等非常規性原料，這些原料有一定的營養，但也有一定的毒素，若過度使用，勢必會增加魚、蝦肝膽、腸道負擔，易造成肝膽腫大，空腸空胃等症狀，同時這些雜粕蛋白不能完全消化吸收，排出大量氨氮、亞硝酸，進一步汙染水質，形成惡性循環，廣西這幾年養殖成功率低與此不無關係。

事實上，廣西蝦農用著全中國最貴、最好的蝦苗，最好、最多的蝦藥，但卻用著全中國最便宜的蝦料。這就好比一臺奔馳車用著拖拉機的發動機，能和其他奔馳車賽跑嗎？

商品的質量和價格成正比，這是市場普遍規律。在去年魚粉價格高企時，澳華蝦安康/蝦健樂在去年底已率先升價，澳華為什麼有這樣的膽略，你憑什麼漲價？

我告訴客戶，因為我們漲價是對客戶負責任，當魚粉價格10000元/噸以下的時候，蝦料價格比現在魚粉16000元/噸還要高，這很不正常。

目前的配方技術可以做到價格相差200元/噸的配方成本，質量或許還能勉強維持差距不大，但絕對做不到相差1000元/噸，質量還差不多。

「市場上永遠只有買錯的，沒有賣錯的」，哪怕蝦料只賣100元/包，80元/包，飼料廠還是要賺錢的，因為飼料企業還要養工人、養業務員。澳華作為世界高端飼料的開創暨引領者，我們有這樣的責任，也有這樣的義務把整個行業重新拉到正確的軌道上來。

澳華的使命「綠色動物產品，健康人類生活」，為了這個共同的使命，我們必須做到「正」。

首先對員工負責，只有對員工負責，才能「讓我們的員工在愉悅的心情下做出更加優秀的產品」。為了提高我們的員工幸福指數，公司淡季組織生產後勤員工旅遊、演講比賽等一系列活動。而澳華員工不僅在公司吃飯免費，而且實行的是自助餐式，我們剛實行時，行政部經理告訴我，我們的夥食費每月將增加10-20%，我告訴他，我們作為行業內最優秀的企業，水產飼料單廠銷量華南第一，連讓員工吃得好一點我們都做不到，那我們這個企業做下去還有什麼意義？春節時我們給每一位員工家屬寫了一封信，告訴他們，他的親人在我們公司現在是什麼情況，未來會怎樣發展，公司現在是什麼情況，未來我們會成為「最有價值的企業」，希望他們能支持、理解我們的員工。曾經有一個大集團公司的員工到我這邊來面試，說他們企業這兩年因為大環境不好，銷量下降明顯，生產工人獎金大幅縮水，所以員工就把菸頭等垃圾往飼料裡面扔，這個案例，再一次驗證「老闆讓員工吃虧，員工就讓客戶吃虧，客戶最終就讓老闆吃虧」的道理。這樣的企業，員工總在抱怨，甚至出現罷工現象，即使配方師水平再高也無法做出好產品。

其次，對客戶負責。想盡一切辦法，幫助我們的客戶創造價值，只有我們的客戶成功了，我們才能發展。我們做「最能創造價值的服務」，把養殖過程中最重要的幾個關鍵環節做好，比如養蝦的前期我們做好放苗三步曲，贏在起跑線；養殖中期輕鬆轉肝，養殖後期催肥模式，產量提高10%，效益提高20%。

第三，對社會負責。昨天拜訪一個經銷商朋友，他說他們做經銷商的可不像我們飼料企業那麼高、大、上，天天跑塘頭。我馬上幫他糾正，不要看不起自已的事業，我們正在做一項偉大的事業，解決全人類吃上健康、安全的肉、蝦、魚的問題，連習近平主席、歐巴馬總統的生活都離不開我們。

澳華水產料決不添加任何抗生素，使用澳華料降低料比，節約糧食，減少用藥，減少對環境的汙染，做出的貢獻不亞於袁隆平。如果我們只是想著自已賺錢，往往就賺不到錢，反過來，只要我們做「正」，努力去幫助客戶成功，錢反而會來找我們。

在澳華有一名名言，「這麼好的產品不能成功推薦給客戶使用就是在犯罪」。我們要讓越來越多的養殖戶用上蝦安康、羅非26，引領行業越來越多的企業做高端料，為客戶創造更大價值。澳華正走在一條「正」的道路上，通往最有價值企業的大道上。



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