百靈鳥是百靈科的一種名貴籠鳥，分布在內蒙古中部和河北壩上草原。其外貌特徵與麻雀相似，腹部沙白，最明顯的特徵是白眉和黑項圈。
百靈鳥歌聲嘹亮，婉轉動聽，可逼真地模仿各種動物叫聲。百靈鳥善歌善舞，鳴叫時，頭頂上的羽毛豎立起來，扇動著雙翅，邊飛邊舞，表演各種舞姿，宛如蝴蝶在花叢中飛舞，人們稱之為「蝴蝶開」。百靈鳥遠銷香港、澳門及東南亞各地。但近年來，由於濫捕和生態環境的惡化，百靈鳥數量驟減，應在保護資源基礎上進行合理開發利用。
（1）生物學特性
百靈鳥是草原地棲性鳥類，長期適應了荒漠草原既無樹木、又少雨水、常有風沙侵襲的生態環境。百靈鳥適應了荒漠草原氣候，耐寒怕熱，喜愛沙浴以降溫防暑、清理羽毛和去掉身上髒物。百靈鳥春食嫩草芽、根等，夏秋食昆蟲，冬食草子、穀類、蟲卵。春末和夏季是百靈鳥繁殖育維階段，這時期主要以覓食昆蟲為主。百靈鳥為留鳥，常年留居繁殖區，冬季常三五成群到村頭場邊覓食，到繁殖期飛回草原。它在草叢中築巢、產卵、孵化、育雛。
（2）飼養與管理
雛鳥：百靈鳥要在雛鳥期進行馴養，因為成鳥一般不再開口。雄雛經過人工訓練後才能歌善舞，雌雛則是不會歌舞的，因此，辨別雌雄和雄中選優是關鍵。
①鑑別雄雛：鑑別雄維時，可通過「看、摸、聽」來判斷、確定。
「看」，就是觀察外表特徵：雄鳥的眉白長而清晰，兩眉在腦後連通，黑項圈長而寬，色深黑又亮；翼的飛羽中有6～12根白色羽毛，潔白而有光澤；腿粗壯而長。雌鳥與此相反。
「摸」，是把維鳥撐在手中，雄鳥骨架有發硬感，強勁有力；雌鳥則軟綿綿的。雄鳥頭頂中央從前向後有一高樓；雌鳥頭頂扁平。
「聽」，是聽雛鳥叫聲。雄鳥叫聲洪亮動聽，雌鳥低沉不悅耳。雄雛鳥發出鳴聲，有高有低，明顯呈「嘟嚕」聲，稱為「啦噴」；雌雛鳥叫聲單調，似麻雀。
②雄中選優：其標準是：個大、嘴長、啄食有力，頭大、眼大且有神，眉寬而長並延至腦後相通，羽色具光澤且花紋明顯，腿粗壯而長，尾羽不散，飛羽中具白羽毛，膽大不怕人。
百靈鳥從幼鳥階段就要開始訓練。掏取小鳥一般以第7整日齡為佳，俗話說「掏七不掏八」。過早不易成活，過晚（第8天後）大鳥已帶小鳥出窩了。
③填食和上槽：第7天掏取的小百靈還不會吃食，需要人工進行填喂。填餵時，每隔1.5~2小時餵1次，每天餵4~5次，每次填食2~3口，此時期為填食期。飼料配方為綠豆面100克、豌豆面500克、雞蛋黃5~10個、螞蚱和蟋蟀粉100克；或將豌豆粉（或綠豆粉）、熟雞蛋（或熟鴨蛋）黃、玉米粉按5：3：2比例配製。配制飼料時，先將豌豆粉、綠豆粉、玉米粉混勻，蒸熟取出放涼，再搓成粉後加入動物性飼料和搓細碎的雞蛋黃，曬乾備用。填食時，將配製好的飼料用涼開水和成不粘手的麵團，捏成兩頭尖的圓形食條，觸及幼雛嘴左右；或以聲音引誘取食，待其張嘴時將食條塞入，藉助其吞咽動作往嘴裡塞。
填食1周後放入籠中。繼續填食1周後，可在籠中放入食槽，裡面放和好的飼料，小鳥會自己去吃，這就是上槽期。此時，小鳥還不習慣，吃不飽，還可以少量填食，並逐漸減少填食的次數和數量，直至小鳥能獨立取食生活。
百靈鳥再經過一個脫毛換羽期，便會將絨毛脫盡換成羽毛，飛羽和尾羽都長齊後，就變成一隻眉清目秀、整潔活潑的成鳥了。
成鳥：換羽後的百靈鳥是很漂亮的成鳥，雌雄鳥的區別也很明顯，且開始「啦噴」。此時很容易辨別，應將雌鳥放飛回自然界。保留下來的雄鳥應做好以下幾項工作。
換食：換羽後的百靈鳥要由麵食逐漸換為米食。為儘快使百靈鳥習慣米食，可在米食中多加些蛋黃。日常飼料中蛋白質成分不要過高，佔20%左右即可。早春可促春鳴，可餵些柳芽、榆芽等。成年鳥一年換羽兩次，換羽期可餵些切碎切細的馬齒貧類野菜。在北方冬季室外過冬，可增補少量（約5%）蘇子、益麻子或碎花生米等脂肪性飼料。