記者 | 劉雨靜 楊立贇編輯 | 牙韓翔1
最近一次大白兔奶糖出現在人們視野中，是在它和一個香氛品牌合作推出香水及沐浴露的時候。這時，人們才驚覺陪伴自己長大的大白兔奶糖，已經上市60年了。
念舊的情緒再一次轉化成為了購買力。大白兔的這些周邊產品在天貓開售十分鐘內，就被買走了14000餘件。一家大白兔官方推出的奶茶快閃店前，排隊等待的時間超過4個小時——這樣的案例已經不足為奇，一旦兒時的記憶被觸及，我們總想再去抓住一些什麼。
大白兔和氣味圖書館合作推出的香氛系列周邊。不僅僅是大白兔。樂百氏AD鈣奶、伊利小布丁、大大泡泡糖、真知棒棒棒糖和小浣熊乾脆麵……它們在一定程度上構建了80後與90後的童年味蕾記憶，無一不是那個時代的消費爆款。但如今，這些名字似乎都「消失」了。
這些品牌再沒有出現在我們的視野之中，有的是因為在商業社會的競爭之中敗下陣來，有的是被收購而失去了話語權，也有的成為一家公司眾多產品線之中的普通一員。而我們，也在擁有了經濟基礎和消費能力之後，選擇更好或者更適合的產品——童年撕開一塊錢一包小浣熊乾脆麵的快樂，如今或許需要上千倍價格的消費才能找回。
六一兒童節，我們想看看這些伴隨過你我成長的商業品牌如今都怎麼樣了。它們在消費市場中起落的過程裡，不知不覺地，我們也長大了。
「大大」泡泡糖，易主之後變得暗淡
口香糖剛開始流行的時候，很多人還習慣性地嘗試吹個泡泡，很快就失敗了——這才認識到口香糖不等於大大泡泡糖。
「大大」（TaTa）泡泡糖，是無數小朋友吹泡泡的第一任老師。1989年，西班牙私營食品巨頭亞古利民糖果集團旗下的佳口集團（JoycoGroup），把「大大」泡泡糖帶入中國。一開始上市的是單塊包裝的，一次吃一塊，簡單方便。4年後，1993年，「大大」又推出了「大大卷」，像捲尺一樣的泡泡糖被裝在圓形盒子裡，每次要吃多少就掰多少，如果為了吹出大泡泡，可以多掰一段，增加了靈活性——相比單塊的「大大」泡泡糖，「大大卷」量更多，因此價格更貴，也成了「奢華童年」的標配。
大大卷後來，「大大卷」的盒子裡開始推出推出玩具贈品，以「盒盒有驚喜」的概念，在每一卷產品中都送給小朋友一個新奇好玩的卡通玩具，這款產品也因此在市場上更受歡迎。1999年，「大大超人」誕生，帶來超軟泡泡糖。這是中國小朋友最先認識的一個「超人」——在很長一段時間，不少人都以為「大大超人」和美國DC漫畫的「超人」是同一個人。
到了2008年，大大易主。亞古利民糖果集團被旗下的佳口集團部分糖果業務，賣給了美國私營食品巨頭瑪氏集團旗下的箭牌公司。箭牌就是中國消費所熟知的口香糖品牌，口香糖收購泡泡糖顯得合乎邏輯，對於擴充產品線和銷售渠道都有益處——不過，也有一些觀點認為，通過收購減少箭牌在中國市場所面臨的競爭。當時，這筆交易資金高達2.72億美元。
被收購的品牌中，除了大大泡泡糖，還有中國小朋友喜歡的「真知棒」棒棒糖、「舒奶濃」（Solano）奶糖等等。
時任箭牌中國公司事務總監吳曉玲在接受媒體採訪時說，所有的資金不僅包括對其資產的收購，還包括對其品牌價值的購買，這意味著箭牌既可以保留這些品牌，也可以重新對這些品牌命名。對於大大，吳曉玲女士表示，這個品牌在中國的知名度較高，箭牌中國很有可能會保留。
大大泡泡糖在2008年的收購完成之後，大大泡泡糖也就很少出現在媒體報導中，商超和便利店等渠道也再難見到大大超人的身影——這個品牌仍然存在，但是已經不如過去那樣被重視。
如今，你可以在學校附近的一些小賣部購買到它，而天貓和京東上也依舊可以搜索到它，但是被收購之後，在產品線豐富的箭牌內部，顯然綠箭這樣面對大眾的產品更容易獲得渠道和推廣優先權。
樂百氏AD鈣奶：復出遙遙無期
和娃哈哈AD鈣奶的綠色包裝不同，樂百氏AD鈣奶曾經一度以紅色包裝，在一代人的童年回憶中也佔據一席之位。
飲料巨頭樂百氏誕生於1989年的廣東。當時，何伯權和四個夥伴在在一個小屋子裡創辦了中山市樂百氏保健製品有限公司，和中山醫科大學等多家單位聯合研發出樂百氏乳酸奶，之後成為公司的重要支柱，是公司歷久不衰的老牌拳頭產品。
樂百氏AD鈣奶就是系列產品之一，在產品介紹裡，AD鈣奶是在樂百氏奶的基礎上加入微膠囊維生素A、維生素D和離子鈣而製成的營養飲品，能促進小兒成長發育——所以成為了當年小朋友人手一瓶的爆款飲料，因為《還珠格格》迅速走紅的趙薇還成為了它的代言人。
樂百氏AD鈣奶廣告。1992年，樂百氏的產值便達8000萬元，並構建了豐富的產品矩陣，包括保健品、乳製品、飲料、礦泉水等。同一時期，樂百氏瓶裝水業務也在蓬勃發展，曾一度創下30%市場份額，與娃哈哈、農夫山泉形成了三足鼎立的市場格局。
不過到了1990年代末，面對娃哈哈的步步緊逼，樂百氏在競爭中感到力不從心，便開始向法國達能集團靠攏，希望通過與國際巨頭的合作，幫助樂百氏擺脫困境，提升到一個新的高度。
2000年，達能集團收購了樂百氏92％的股權，把後者歸入麾下。然而，收購不久後，樂百氏出現了管理層動蕩，以何柏權為首的元老團隊出局；2005年出現巨額虧損，2006年起大幅裁員，樂百氏產品線更是大幅縮水，幾乎只保留下來桶裝水的生產和銷售，樂百氏AD鈣奶也逐漸消失在人們的視線中。
隨後，達能在2016年拋售樂百氏，包括品牌、工廠和員工在內的資產被整體轉移，由盈投控股有限公司接盤。目前樂百氏(廣東)飲用水有限公司有三大股東，為盈投控股有限公司、深圳嘉年實業股份有限公司、深圳市前海富榮資產管理有限公司，分別持股51%、39%和10%。
而另一邊，當年同樣與達能集團產生交集的娃哈哈，經歷了「達娃之爭」後以強硬的姿態始終保持了業務獨立性。2017年，娃哈哈在公司三十周年慶的時候，還推出了推出三十年AD鈣奶紀念版，並限量發行。
娃哈哈AD鈣奶（圖片來源：視覺中國）今年是樂百氏的而立之年，似乎表露出捲土重來的野心。今年4月，綠色包裝的樂百氏瓶裝水復出，從天津、廣州、成都、重慶等地開始，逐步推向全國市場。但是陪伴你我童年的樂百氏AD鈣奶，似乎不會再有了。
高樂高：它說能讓你長高，但自己卻始終沒有長大
「喝了高樂高，吃飯就是香」，小時候我們都聽過這句廣告詞，這種可可味的飲料憑藉朗朗上口的廣告讓很多人相信喝了它能夠「長個子」而且「變得快樂」，「長個子」的傳說流傳甚廣以至於高樂高官網最終給出澄清，高樂高只是一種營養食品，不能被當作「長高藥」來看待。
高樂高誕生於二戰之後的西班牙，憑藉在奧運會和一些體育活動上的推廣，風靡整個西班牙，成為西班牙家庭的必備食品。1990年生產高樂高的努德萊斯巴集團成立天津努德萊斯巴有限公司，成為進入中國大陸的第一家西班牙食品企業，前國際奧委會主席薩馬蘭奇也出席了當時的開業典禮。
高樂高系列產品。進入中國的高樂高開始進入快速增長，一時成為市場上最亮眼的產品。1996年，高樂高被中國奧委會和國家訓練總局命名為奧運會中國代表團指定營養食品；2005至2009年，它甚至成為中國體操隊的指定專用產品。
然而這種風光並沒有維持太久，奧運營銷的光環頗為短暫。與此同時，現在，高樂高和它的競爭對手們——雀巢美祿（MILO）、阿華田、國產的樂口福等品牌，在各自的電商、線下零售終端、餐飲等渠道，依然默默耕耘市場，但似乎都很難再複製往昔的成功。
衝調類飲料的流行離不開物質匱乏年代的時代背景，當年的巨大人氣和產品本身的質量沒有多大關係，憑藉營銷手段獲得的暫時市場認可始終無法延續，被市場淘汰也是預料之中。
伊利小布丁：中國乳業品牌在冰淇淋市場的較量
事實上，我們想說的不僅僅是小布丁，還有綠色心情，冰工廠等等。
這些產品在某種程度上，也記錄了伊利和蒙牛在冰淇淋領域的較量——冰淇淋市場還沒被精品化支配的時候，五毛錢一根的伊利小布丁、蒙牛綠色心情還有光明三色杯，就是90後的夏天了——這兩大巨頭的抗爭不僅僅是常溫液態奶領域，在冰淇淋市場也相當激烈。
比如伊利有小布丁和大布丁，蒙牛便有布丁雪糕；伊利有冰工廠，蒙牛有冰+；蒙牛的綠色心情賣的不錯，伊利也有同樣是綠豆味的「伊利心情」。
伊利小布丁雪糕。不過正如所有產業消費升級對傳統商品帶來的衝擊一樣——當我們的生活裡出現了便利店動輒二十元的進口冰淇淋，號稱用料全天然的手工意式冰淇淋或是一顆難求的冰淇淋網紅店，五毛錢一根的冰棍便逐步在生活裡消失了。
冰淇淋行業也面臨消費升級，健康、無添加仍然是主要訴求。伊利旗下的主力冷飲產品如今是「甄稀」——號稱全部以100%源自甄選牧場的鮮奶為基料，稀奶油含量超過22%，瞄準的就是高端冰淇淋消費市場。
根據伊利2018年年報，冷飲是伊利除了液體乳以外的第二大收入來源，主營業務收入49.97億元，同比增長8.49%，收入佔總收入的比重並不高，且主營業務收入增長也是最慢的。不過伊利仍然是市場上的最大玩家。根據前瞻產業研究院，伊利的市場佔有率在2017年達到13.67%，蒙牛、和路雪位居其後。
「明天的明天，你還會送我水晶之戀嗎？」——不會了吧
「果凍就是喜之郎」——小時候你一定聽到過這句廣告語，而且不止一次。在今天我們被知乎、螞蜂窩、鉑爵旅拍等品牌的口號式廣告洗腦的時候——十幾年前，喜之郎就已經玩過了。
1993年，原本在乳品廠做技術員的李永軍意識到果凍市場在中國家庭中的潛力，便籌資40萬元進入萌芽狀態的果凍產業，成立了喜之郎集團。彼時中國已經有大大小小百家果凍作坊，但並未有一個成型品牌。
喜之郎系列產品。李永軍將大部分市場預算投入了品牌建設中，在電視廣告、報紙、廣播、所有能植入的渠道投放「果凍布丁喜之郎」的廣告。後來又有了「水晶之戀」——粉色、愛心形狀的果凍，配合水晶之戀的廣告「明天的明天，你還會送我水晶之戀嗎？」，它成為了當時中小學女生少女心的起點。這款果凍在1998年藉著《鐵達尼號》的上映，投放了不少電影貼片廣告，也因此在中國一炮而紅。有業內人士稱，喜之郎每年僅在廣告上的投入就將近1億人民幣。
喜之郎集團旗下的其他產品，營銷套路多少與最早的果凍品牌相似——優樂美奶茶、美好時光海苔都是喜之郎集團旗下的產品線，也都或多或少出現在你的童年裡。
舊版的水晶之戀果凍。但喜之郎集團一度創造了水晶之戀果凍和優樂美奶茶的成功，卻沒能持續下去。
在低線城市的小賣部和超市賣場的散裝櫃檯，你依然能見到喜之郎果凍的蹤影，但隨著消費升級大潮和年輕人口味的多元化，產品單一且創新較少的喜之郎，在龐大的市場投入下開始暴露劣勢。
一篇發布在《中國食品報》上名為《果凍行業及新產品發展趨勢分析》的文章中提及，除了無添加和低糖趨勢，「果凍與冰淇淋的跨界產品是近幾年的流行，比如如可吸冰淇淋、果凍雪糕；且果凍跨界開始轉場成人零食，黑糖果凍、酵素果凍、紅酒果凍，開始出現在成人零食市場。」
如今，旺旺一度成了喜之郎最大的對手之一。旺旺集團旗下僅果凍布丁品類，便有可以吸的果凍、可以粘粉再搖一搖食用的咖啡凍、綠茶凍、果味嫩布丁、搖滾凍等不同產品，能夠滿足大部分消費者在不同消費場景的需求。
而喜之郎果凍到今天幾乎還是最初的樣子沒變——如果你登陸喜之郎官網，會發現「水晶之戀果凍」的頁面還是復古的90年代風格：相擁的男女、粉與綠搭配的設計和土味情話文案，讓人懷念，但卻再也稱不上時髦了。
統一小浣熊：已經成為了「懷舊食品」
2017年8月，統一集團推出了復刻版的小浣熊乾脆麵，人們才驚覺原來已經很久沒有再提及它。
1999年正式出現在大陸市場的小浣熊乾脆麵水滸卡，幾乎在一時間風靡全國，成為全國中小學生手裡的硬通貨。這款在2000年前後幾乎風靡全國的卡片作為乾脆麵的贈品出現，每張卡片上都繪有一個頗為精美的水滸人物。更不用說那些擁有金卡銀卡和閃卡的學生——在十幾年前，某個罕見人物的金卡在小學收藏界的價值幾乎等同於珍稀南非鑽石了。
小浣熊乾脆麵。製造這場現象級集卡瘋狂的品牌是統一食品，當年小浣熊乾脆麵創下了奇蹟般的銷量紀錄。統一為這款當時的爆款產品，先後推出過27種口味。
在知乎上，一位自稱曾在奧美上海工作（奧美當時為統一的代理商）、參與水滸卡項目的匿名用戶，表示水滸卡讓統一賺到了建造大樓的費用（統一國際大樓）。有一說法是當年統一看到日本漫畫家正子公也的《繪卷三國原畫集》在日本頗受歡迎，發現其中有商機可循，便在全國各地找來國畫畫師，以每幅潤筆費千元的報酬給予報償，最後便產出了那套讓無數小學生撓破腦袋收集的108張英雄卡和6張惡人卡。
網友曬出的小浣熊乾脆麵「水滸傳英雄卡」。後來統一小浣熊也曾推出過其他的英雄卡片，卻再也不能複製水滸卡的成功。在我們逐漸開始學會網上衝浪用QQ聊天、學會在虛擬世界裡找到娛樂以後，實體水滸卡交易也不再熱門了。
雖然小浣熊乾脆麵沒有停產，但是我們已經無法重拾打開包裝袋取出英雄卡片時忐忑與驚喜。
統一的方便麵業務也逐步開始轉型——小浣熊不再成為一個重要的產品。
它推出「湯達人」等高端方便麵產品，現在又開始主打「開小灶」等自熱便當——這些客單價高的產品，可以給統一帶來更多的利潤回報。統一披露的2018年報顯示，方便麵業務營收上升5.7%，佔集團總收益的38.7%。
而在天貓上，不少商家給小浣熊乾脆麵貼上了「80後懷舊食品」的標籤。