螃蟹是我們餐桌上的一道絕佳美味，它的味道讓人難以忘懷。但是，比狗還大的螃蟹你見過嗎？這種螃蟹生活在太平洋等熱帶沿海地區，喜歡吃椰子，所以被人們稱為椰子蟹，是地球上目前最大的螃類。
這種螃蟹，能長到一米，體重可達六公斤，它外殼堅硬，還有兩隻極大的蟹鉗，可以靈活地攀爬各種樹木，獲取食物。椰子蟹雖說吃椰子，但這只是它的零食，平時還是以水果、堅果等各種水果為主。讓人驚訝的是，這種螃蟹無法長時間地在水中存活，一旦在水中待太久也會被淹死。
而其壽命更是長達60年之久，這麼大的螃蟹超乎人類以往的認知，給人的衝擊非常大。阿吉看後真的擔心會變成科幻中的吃人怪物，加上椰子蟹長相極為恐怖，讓人難以接受。但實際上椰子蟹性格溫和，平時不會主動的攻擊其他物種，除非他們受到攻擊威脅時，才會亮出碩大的蟹鉗。雖然長相不忍直視，但是椰子蟹營養價值極高，體內含有極高的蛋白質，肉質鮮美且含有獨特的椰子香，特別是它那八隻蟹腿，帶有龍蝦的味道，讓人回味無窮。
因這種螃蟹極大，肉量豐富，可以煲湯，也可以燉著吃，清蒸味道最佳，加上紅棗等各種佐料，簡直是人間極品。所以椰子蟹逐漸成為人類餐桌上一道名貴的海鮮菜。寫到這裡，阿吉突然大開腦洞，如果像小龍蝦、海螺、雞鴨魚等常見的食物，突然變大數十倍出現在你眼前，你會撒腿而逃，還是去準備刀叉呢？歡迎在留言區說說你的想法~