「宴王」儀式，指的是祭拜各路神明的祭典儀式，用最簡單、最容易懂的說法，就是「給神明享用的辦桌大餐」。尋常人家有任何高興或值得慶賀之事，多會準備豐盛菜餚宴請親朋好友至家中作客，就連古代身份尊貴如王爺，也會宴請同是王爺階級的親貴，神明也是如此，流傳至今，主祀廟裡的王爺，在農曆七月時宴請鄰近之王爺廟宇之神祀過來享用山珍海味，因而有「宴王」的由來。
準備宴王宴，十分費功夫，少則10多道，多則高達108道佳餚，有如滿漢全席，菜色包括大五牲、小五牲、燒豬一隻、四山（四山產）、四海（四海產）、糕、餅、糖、包、豆、花、四果……，不僅如此，連裝盛的餐具、果雕、冰雕等擺宴用品的「看桌藝術」也相當講究，精雕細琢，除了基本的燈座、盤架外，傳統民俗工藝中著名的「錫雕」也是宴王宴非常講究的必備用品之一，其他還有戲彩、金帛、排香、鞭炮、蠟燭、北管或南管排場（祀王）、歌仔戲扮仙等。此外，宴王宴的內容也可以視主題或場合而有不同，像是點心宴、四季宴等。
清單如下：
<由內至外排列>
1.花薦一座/ 花薦約四尺高、四尺寬。以香蕉幹為基礎，搭配保麗龍，插滿各式鮮花，並以雙龍拜塔為主題。
2.爐主爐/ 兩旁插金花，亦有爐前結彩者。
3.五色糖塔/ 又稱五獸。共五樣，中間放塔型，兩旁放四獸(亦有稱金雞母者)，造型即雞頭四隻獸腳。中間糖塔供值年爐主取回吃平安，四獸則由值年頭家取回吃平安。
4.面線塔/ 將面線編織成塔，約三尺高。
5.壽桃塔/ 將壽桃迭成塔，約三尺高。
6.壽香一支/ 即成壽字之線香。
7.大香環/ 即約三尺寬之線香環。
8.禮香一份/ 一人一支，雙頭點著，爐主爐上至少插三支。
為什麼要雙頭點著？？謝謝指教！
9.連炮/ 謝戲或排場，扮仙前、謝幕後，連珠炮各燃放一串。
10.壽金一份/ 酌量，宴王后焚化。
11.壽麵龜/ 酌量，用湯盤盛裝。
12.壽桃/ 酌量，用湯盤盛裝。
13.紅圓/ 酌量，用湯盤盛裝。
14.發糕/ 酌量，用湯盤盛裝。
15.雙連面龜/ 酌量，用湯盤盛裝。
16.荖花/ 又稱(米香丸)酌量，用盒盛裝。
17.大餅/ 酌量，用盒盛裝。
18.壽麵/ 即是油麵，用湯盤盛裝，上貼紅點。
19.香蕉/ 準備大串香蕉數串，每串要有一兩條圈上紅紙。
20.面線三杯/ 將面線對摺成弧，複雜處塞進直口杯中，腰部圍一條紅紙。
21.山珍海味四牒/ 即紅豆、薑母、砂糖、鹽巴，每項均貼一紅圓點。
22.檳榔煙四牒/ 即檳榔、香菸或水菸斗、香扇、手絹，(視場面增加數量)。
23.六珍(六幹) / 麻荖、米荖、餅龜、口香、雲片糕、洋羹。
24.六味(六溼)/ 金針、木耳、紫菜、香菇、冬粉、洋菜，(與六珍合稱十二菜碗)。
25.茶米茶四杯/ 用蓋杯裝烏龍茶葉，以熱水衝開(視情況可擺成六、十二杯)。
26.人參茶四杯/ 用蓋杯裝高麗須，以熱水衝開(視情況可擺成六、十二杯)。
27.四菓茶四杯/ 用蓋杯裝四色蜜餞，以熱水衝開(視情況可擺成六、十二杯)。
28.花茶四杯/ 用蓋杯裝，視情況增加(視情況可擺成六、十二杯)。
29.燕窩四杯/ 用蓋杯裝，視情況增加(視情況可擺成六、十二杯)。
30.桂圓紅棗茶四杯/ 用蓋杯裝，視情況增加(視情況可擺成六、十二杯)。
31.四色糕四牒/ 四式四色糕點(視場面增加，可擺成六、十二、二四碟)。
32.四色餅四牒/ 四式小糕餅(視場面增加，可擺成六、十二、二四碟)。
33.四色包四牒/ 四式甜包子，包子上戳紅點(視情況可擺成六、十二、二四碟)。
34.和菓子四牒/ (視場面增加，可擺成六、十二、二四碟)。
35.蜜餞四牒/ (視場面增加，可擺成六、十二、二四碟)。
36.小蛋糕四牒/ (視場面增加，可擺成六、十二、二四碟)。
37.各式小點心/ (視場面增加，可擺成六、十二、二四碟，或更多)。
38.看碗數迭/ 豆沙染色所捏成的，有水果或動物等造型(視場面增加，可擺成六、十二、二四碟，或更多)。
39.看花數盆/ 裝飾用小花籃或花盆(可擺六、十二、、、、盆，視場面增加)。
40.五牲/ (五牲)以五個高腳錫五牲盤盛裝，帶尾豬頭抱腳、雞、鴨、魚、蝦或魷魚或蟹數隻。
41.小五牲/ (小五牲) 烤乳豬含割包、豬肚、豬肝、章魚、魚卵、蝦、鵪鶉等。(視場面增加)
42.大菜/ 主菜一席(可擺十、十二、二四、、、道，視場面增加)。
43.小菜/ 如燒賣、壽司、滷味、飯後甜點、、、等(酌量可擺十、十二、二四道，或更多，視場面增加)。
44.清粥小菜/ 地瓜粥加小菜，如菜心、麵筋、花生、小魚乾、蔭瓜、、等(酌量視場面增加)亦有人使用八寶粥者，須擺設碗匙。
45.客座/ 即是供主神招待賓客或議事使用之坐椅，通常使用太師椅，從椅背鋪有紅布一條，通常是六椅四幾，或六椅一桌，上方擺設水菸斗、菸袋六支，蓋杯清茶六杯，及數盤茶點和香花、檳榔，(客座視場地面積使用)。
46.薦盒數個/ 上放口酥餅，或糕仔，或糖果，或蜜餞塔(也有人稱帆船糖)。
47.燭臺數對/ 紅蠟燭數對(視場面增加)。
48.花瓶數對/ 鮮花數對(視場面增加)。
49.香爐/ 置下桌上(視場面增加)。
50.淨香爐含幾桌數對/ 香末酌量。
51.禮瓶爵數對/ 錫酒器也。禮瓶倒酒用，爵三個，乘酒用。
52.四果數份/ 水果之選擇，忌用種子可食之果類四盤，一般有一三五七數量之說，或是諧音之說，如臺語(招你來旺)即是(蕉、李、梨、菠蘿)，或是同等大小之說，即是每盤各擺大小一樣的水果四顆，成塔狀，四盤四色，如此大小一至非常美觀，但是不簡單。
53.龍角燈數對/ (視場面增加)。
54.桌裙頭/ 置下桌前(視場面增加)有擺成一川、三川、五川者。
55.彩一條/ 簡單之八仙彩，攀折於下桌前。
56.高錢一對/ 掛於下桌前兩端。
57.戲彩一張/ 攀掛於下桌前。上書恭祝XX宮XX神聖誕千秋，涓XX年XX月XX日，敬演XXXX全臺，XX宮或弟子XXX敬獻。
58.筊/ 置桌前，執新爐主頭家用，或請示神明是否享用完畢之用。
59.拜墊/ 置下桌前，供主祭官或交誼境或信徒行三跪九叩禮使用。
60.八仙彩/ 掛門眉。
61.吊燈一對
62.吊花籃/ (視情況使用)。
63.花圈花籃/ (視情況使用)。
64.排場、謝戲/ 宴王同時，酬神敬演天官賜福之北館、南管、國樂、歌仔戲、布袋戲、康樂隊、電影、、、、、等(視情況使用)。