小寒是陰曆二十四個節氣中的第23個節氣，冬季是第五個節氣，標誌著冬季的正式開始。自大阪的太陽時期開始以來，地面的深層熱量也已耗盡，我國大部分地區開始降溫，開始進入一年的寒冷期。
根據我國的氣象資料，小寒是一個非常低溫的太陽學名詞，只有幾年比小寒的嚴寒要低。
用小寒節氣，有消除風寒的習俗。除了家庭繪畫的九號梅子消除感冒和油漆消除感冒之外，古代文人和水墨們還舉行了酒宴。
冷宴會是9人的優雅聚會。九個人輪流慶祝，每九天一次。
每個人都聚集在烤箱旁喝酒並寫詩。這樣，在九個人輪流之後，嚴酷的冬天將過去。
冬天喝白酒。相反，冬天不建議喝啤酒，夏天適合在炎熱季節喝啤酒，而冬天則適合在溫度低的冬天喝酒。
冬季喝冰鎮啤酒會引起嚴重的腸胃不適。除了白葡萄酒，米酒和紅酒也是不錯的選擇。
米酒可以保持涼爽和美化。冬季喝黃酒可以消除感冒，疏通經絡，有效抵抗寒冷刺激，預防感冒，定期喝適量的黃酒有助於血液循環，促進新陳代謝和滋養皮膚。
紅酒可以提高免疫力。葡萄酒含有胺基酸，蛋白質，多種維生素，礦物質和其他人體必需營養素，可以不經預先消化而直接被人體吸收。
尤其是對於病人，定期喝適量的葡萄酒可以提高免疫力。
但是在所有葡萄酒中，冬天更容易飲用白葡萄酒。
世界上有葡萄酒和鬍鬚。冬天喝酒是一種溫暖和諧的心態。
家人和朋友再次相遇，令人垂涎欲滴。冬季，一壺優質葡萄酒帶給您團圓和溫暖相伴的歡樂。