餐館公開叫賣穿山甲,原來竟是豪豬肉
民警在餐館現場調查
懷化新聞網訊:「穿山甲是國家保護動物,竟然有飯店公開銷售上餐桌!」3 月24 日,有市民向記者反映,位於懷化至中方灣灘地段209 國道旁,有幾家飯店公開銷售「穿山甲」。
當天上午10 時左右,記者首先來到了一家名為「老銀壺飯店」的餐館。
「 老闆, 有什麼野味吃嗎?」記者問。
「我們這兒有山羊、竹雞、穿山甲……」餐館工作人員告訴記者。
記者當即表示喜歡吃「穿山甲」並要求看看實物,餐館工作人員將記者帶到廚房冰櫃旁,從裡面拿出一隻「穿山甲」。這是一隻被冰凍、鱗片削過、開膛破肚的「穿山甲」,還有一隻被砍了下半身沒有鱗片的「穿山甲」。
餐館銷售的「穿山甲」其實是豪豬
記者問其價格,老闆說480 元一斤,帶鱗片的「穿山甲」要5000元一斤。為了證實自己所賣的是真「穿山甲」,老闆還告訴記者,他們的店在懷化賣「穿山甲」已經有很多年了,是本地最出名的店。
經過記者走訪,這個地段一共有3 家飯店,其它2 家分別名為「宏盛風味館」、「老銀壺風味館」,都有「穿山甲」賣。
記者在採訪中了解到,這個地段的飯店以賣野味為名,其中「穿山甲」是主打菜。現在由於高速公路發達,不僅是懷化各地的人來吃,還有來自長沙、衡陽、株洲等地的吃客,他們還留了老闆的電話,想吃時先打電話預定。
隨後,記者將這一情況舉報到了懷化市森林公安局,該局得知情況後,立即安排民警趕往現場,對這幾家餐館進行了調查。經民警對穿山甲現場仔細辨認,這不是穿山甲,而是和穿山甲形狀相似的豪豬。
懷化市森林公安局刑偵大隊教導員餘慶高告訴記者,穿山甲共8個物種,體形狹長,全身有鱗甲,四肢粗短,尾扁平而長,背面略隆起。穿山甲多生活亞熱帶的落葉森林,白晝常匿居洞中,並用泥土堵塞。晚間多出外覓食,晝伏夜出,遇敵時則蜷縮成球狀。穿山甲野外數量稀少,是國家二級保護動物,禁止私人捕殺和食用,捕殺和銷售穿山甲1 只,就構成刑事責任。
餘慶高說,穿山甲是瀕危動物,在懷化已經絕跡10 多年。這些飯店打著以賣穿山甲的名義,其實賣的是豪豬,這是典型欺詐消費者的行為。
「開野味店必須辦理野生動物經營許可證,只能經營「三有」動物(有益的、有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物),而不是國家保護動物。」餘慶高呼籲廣大市民,要愛護國家保護動物,不要食用國家保護動物。