每年我都會吃兩斤阿膠,東阿阿膠這個大名我也是從高中起就熟知啦,這幾年我也是一直吃這個牌子。吃完後最大的感覺就是冬天不怕冷,衣服都比別人要少上一兩件!但是除了禦寒,阿膠真正的功效還是滋補養生,美容養顏! 東阿阿膠也有不同的包裝,什麼金標阿膠、紅標阿膠之類的,那它們又有什麼區別呢 ?
我來給你大家說一下東阿阿膠紅標和金標的區別:
1、版本不同
紅標阿膠,是簡裝的升級版,又稱鐵盒阿膠,是最普通的阿膠。
金標阿膠,是紅標阿膠的升級版。
2、製作原料不同
紅標阿膠,採用整張普通純驢皮,輔以東阿獨特地下水,採用現代化工藝精製而成
金標阿膠,採用稀缺黑驢皮為主要原料,中醫講「黑色屬水入腎」,黑驢體肥肉壯,質地肥厚。黑驢皮中營養物質儲存豐富。用純黑驢皮煉製的阿膠滋陰補腎效果更佳。比如烏雞、黑豬肉等。
3、營養價值不同
金標阿膠比紅標阿膠的營養價值高,李時珍《本草綱目》記載「黑色屬水,入腎經」,黑色入腎,因此金標阿膠滋陰補腎的效果更好一些。
三斤驢皮只能出一斤阿膠,這樣也不難理解為啥年年漲啦,比起那些用牛皮、騾子皮、豬皮、馬皮,甚至是爛皮鞋來熬膠!就連水人家用的也是有專用的「阿井水」認準品牌太重要了,花錢買健康,錢要花在刀口上!尤其對於職業女性長期處於高度緊張的工作狀態,腦力和精神疲憊日益健忘,必然傷神耗氣耗血,疲乏無力、食欲不振、失眠健忘、面色無華、色斑、便秘……還有家庭瑣事一思考,皺紋「pia嘰」就出來了!阿膠能夠很好的補血,調節經期,提高免疫力,對肌膚更是友善,水潤、光滑不是夢,抑制皺紋產生,還有防祛斑效果!
東阿阿膠金標和紅標阿膠哪種好?我們自然要佔點便宜,約了紅標和金標兩種阿膠產品,紅標是我們老百姓最常買的東阿阿膠,而金標阿膠是精選純黑驢皮製成,原材料更為上乘,送禮也更有面子。想要滋補效果更好,可以選擇金標,日常使用保養選擇紅標即可!
阿膠是新阿膠好陳阿膠好?
江浙一帶有服用陳年阿膠的習慣,主要是因為當地有一種說法就是阿膠放的時間長可以降火性,因此陳年阿膠不易上火,這是醫生用藥的經驗之談(一般放置3年以為可稱為陳年阿膠)。阿膠是藥食同源產品,如果保存不當,阿膠易吸潮發黴變質,就會造成藥材浪費;如想服用陳年阿膠,一定要注意貯藏好阿膠,避免出現變質現象。