隨著飼料價格的節節攀升，養豬人有點小無奈，再漲也得買著用，因為飼養的生豬總不能給餓著，或者讓其少吃吧，不然想讓生豬長得快，就是妄想了。
雖然對於飼料漲價我們無法改變，但我們可以適當調整飼料方式，通過飼料端來適當的改變來滿足生豬生長，同時還能降低養殖成本，這是我們養豬人比較關心的事，比如在釀酒廠裡就有很多剩下的殘渣，如果科學、合理加以應用，效果還不錯哩。
小麥及高粱等糧食作物在釀酒之後剩下的殘渣，我們一般統稱為「酒糟」，其營養豐富，含有豐富的粗蛋白，高出玉米含量的2～3倍，同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，其中賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高，可以說是養豬的優質飼料。
有不少養殖戶都會拿它來養豬，但是酒糟餵豬也不是說想怎麼餵就怎麼餵的，科學飼餵才能得到良好的效果，否則容易得不償失。那麼，日常在飼養管理過程中，該如何拿酒糟餵豬更科學、正確呢？下面豬之事帶大家了解下，看完你就明白了。
一、萬不可「直接」飼餵酒糟
在餵食酒糟之前，要將其進行加熱處理，使裡面的酒精適當蒸發，如果酒糟出現發酵現象時，則要加入適量的石灰水來中和酸鹼度。如果已經黴變的話，則要及時處理，嚴禁直接飼喂。
二、萬不可「單獨」飼餵酒糟
酒糟中無氮浸出物含量較少，所以粗蛋白的品質不如製成的飼料，並且缺水胡蘿蔔素、維生素D、以及鈣元素等營養物質。所以在用酒糟飼餵時，要適當的搭配玉米、豆餅等類飼料，補充缺乏的營養物質，增加豬的生長營養，避免出現便秘和消化不良的現象。
三、萬不可「天天」都飼餵酒糟
在進行用酒糟養豬時，不宜每天都飼喂，要注意好飼餵頻率。首先可以連續飼餵7天左右，然後間隔7天左右，再飼喂。如果長時間的飼餵會導致豬群出現慢性中毒現象，所以要加以警惕。
酒糟中毒是由於豬長期採食或一次過量採食新鮮、或酸敗酒糟而引起的中毒，臨床上以生豬腹痛、腹瀉及神經機能紊亂為主要特徵。
所以，為了防止酒糟酸敗和變質，我們儘量給曬乾或烘乾，禁止飼餵發黴變質的酒糟，並嚴格控制新鮮酒糟的飼餵量。一般酒糟佔育肥豬日糧的10～15%，不宜超過20%的飼餵量，仔豬應該控制在8%左右。
對酸敗的酒糟應去毒處理後方可飼喂，輕度酸敗酒糟，可加入石灰水以中和酸性物質，如果長期飼餵含有酒糟的飼料時，應適當地補充含有礦物質的飼料，更好地滿足生豬的生長。
以上就是關於用「酒糟」在養豬應用中的一些事項，希望對用酒糟養豬的你有所幫助，如果你有關於酒糟養豬的其它技巧，歡迎和大家一起分享，共同學習。