園林在城市建設中有著至關重要的作用，隨著工業化的加快發展，空氣和水源汙染嚴重影響人們的身體健康，園林可以吸收空氣中的有害物質，改善空氣品質，調節空氣溼度。
山茶花是我國十大名花，被稱為花中嬌客。是一種常綠小灌木或喬木，葉綠而發光，花期長，從10月一直可開到來年5月，1-3月為花開最好的時候，剛好在元旦、春節期間，更添喜慶。花重瓣，多為紅色或淺紅，也有白色。
山茶花喜溫暖溼潤的環境，喜散光照射，不宜強光照射，夏季可打防曬網遮陽。梅雨季節要做好排水，以防爛根、腐根。冬季可自然越冬，耐寒。
山茶花可扦插繁殖，9月份或春季，選生長健壯的半木質化枝條。也可嫁接，山茶花枝條再生能力強，成活率高。
山茶花在園林中應用也很廣泛，山茶花花期長，花型多樣，有單瓣、有重瓣、有牡丹型、有玫瑰型；花色各種各樣，有單色，還有複色。
色彩是園林重要的觀賞特性之一，鮮豔的顏色給人輕鬆、明快之感。深暗的顏色給人莊重、厚重之感。山茶花不但顏色多樣化，葉子鮮綠好看，花期長，開於梅之前，敗於桃李之後，這時候開放的花不多，只有山茶花還凌寒獨自開，經歷了元旦、春節、元宵節。山茶花可布置在庭院、公園、遊園等地，與喬木、小灌木搭配種植，層次感強，四季常青，三季有花，常年有景。也可與草坪和小葉女貞球等搭配，可增加景深。
山茶花孤植時，選用樹形優美，花型大的品種，群植時與一些常綠灌木搭配。
山茶花也可盆栽，擺放在室內或庭院，增加氣氛，點綴環境，與其他不同花季的植物搭配，以免山茶花花敗之際，景觀過於單調。
園林綠化要巧妙的作用周圍的環境和地形，才能更好造景。