作者：M·辰
#陶器篇-60#
親愛的小夥伴們，感謝您一路支持、跟隨「走遍世界博物館」從文明古國系列的埃及、印度、希臘、墨西哥、伊朗、中國一直走到歐洲系列的俄羅斯以及亞洲系列的土耳其等。現在，世界博物館——陶器篇正在進行中，速度圍觀啦……（圖：伊朗彩陶碗，伊朗國家博物館鎮館之寶之一）
（人面魚紋彩陶盆，中國國家博物館藏）
前面說到：古代陶器有五大要素：1.年代，2.色澤，3.紋飾，4.器型，5.質地。
關於色澤：古代陶器有四大色系——紅、白、黑、灰陶，詳情見陶器篇-55；山東博物館收藏有眾多紅、白、黑、灰色陶器，是國內館藏陶器色澤最為豐富的博物館之一。
關於紋飾：陶器內外表面被施以圖案，謂之「紋飾」。中國古代陶器紋飾以馬家窯文化彩陶最為精彩，代表了中國古代彩陶藝術的最高成就，被譽為「中國彩陶之冠」，詳情見陶器篇-58、59；甘肅省博物館收藏有眾多精彩紛呈的彩陶器，是國內館藏古代彩陶器最為豐富的博物館之一。
今天，咱們說說「4」——陶器器型。
（本文圖片由M·辰、色影拍攝，版權所有）
（倒三角紋圜底罐，甘肅省博物館藏）
陶器的器型，也即我們通常所說的陶器的形狀。陶器之所以被古人製作成了不同的形狀，是因為人們在生活中對它有不同的需求，比如打水需要盛器，吃飯需要食器，燒水煮飯需要炊具、灶具等，因此，隨著陶器製作技術的不斷發展，陶器器型也隨著人們生活的需要而樣式百出。
陶器自發明至今已有幾萬年的歷史（世界已知最早陶器為距今29000年以上的一件小陶塑），陶器器型更是多到數不勝數，本文因篇幅所限，僅就一些經典器型與大家分享，更多器型將在後續文章中陸續分享。
（圓圈網格紋罐，甘肅定西市博物館藏）
早期的陶器主要是日用器皿，如杯、碗、盆、罐等，後期隨著社會的發展出現了陶製禮器、祭器以及陶藝製品等。後人按用途將其分為如下幾大類：1.汲器；2.炊器；3.飲器；4.食器；5.盛貯器；6.其它雜器等。
下面，分別來認識一下各類陶器的器型：
（紅陶罐，距今20000—10000年；中國國家博物館藏）
人類最早的陶器除了一些小陶塑外，大多是一些生活用器，它首先解決的是人們生活中的需求，如儲水存糧的罐、吃飯的碗盤、打水的陶瓶等，這些器物成為最早出現的陶器器型。上圖中的這件紅陶罐以手工捏制而成，胎質粗陋、器型簡單，是我國迄今發現的最古老的陶器。
小口尖底陶瓶，約公元前5000—前3000年，仰韶文化；中國國家博物館藏。此瓶為一種用來汲水的容器，其紡錘形器型的特點，可通過重心轉換原理來調節器體平衡，從而達到從江河中取水的目的。通常這類尖底陶瓶上都會有環狀耳，從耳中穿綴繩索可方便人們汲水、搬動以及攜帶。（也有觀點認為它是一種與原始宗教和禮儀有關的祭器）
陶碗，公元前7800—前7300年，甘肅省博物館藏。由這件陶碗可見早期的繩紋紋飾。
席紋陶缽，約公元前5000—前3000年，仰韶文化；中國國家博物館藏。
順便說說碗和缽的區別。最主要的區別：缽的邊沿是向內收的斂口，碗的邊沿是向外撇的侈口。缽，原本是指僧人用的食器，碗邊向內收既可以保持食物的溫度，也可以避免食物溢出，對出家人非常實用。另外在顏色上也有所不同，缽的顏色僅為有限的黑色、褐色幾種，因為出家人清心寡欲無雜念，故採用這些器色，而碗則可以有各種顏色。
三足陶盤，約公元前2900—前2700年，石峽文化；中國國家博物館藏。
舞蹈紋彩陶盆，公元前3200—前2000年，馬家窯文化；中國國家博物館藏。
蛋殼黑陶高柄杯，距今約4500—4000年，龍山文化；山東博物館鎮館之寶。
裸體浮雕彩陶壺，公元前3200—前2000年，馬家窯文化；中國國家博物館藏。
幾何印紋硬陶雙耳罐，春秋早期，南京博物館藏。
鸛魚石斧圖彩繪陶缸，約公元前5000—前3000年，仰韶文化；中國國家博物館館藏。
鷹形陶鼎，約公元前5000—前3000年，仰韶文化；中國國家博物館館藏。（鼎，古時烹煮食物的器具，後漸成禮器）
白陶尊，距今約6300—4600年，大汶口文化；山東博物館藏。（尊，古代盛器，一般盛放酒等，也做盛酒的祭器）
黑陶斂口釜，約公元前4800年，河姆渡文化；上海博物館藏。
釜（音同「輔」）：新石器時期的一種蒸煮炊器，使用時用支架支起，在釜底下燃火加熱。
陶甑，約公元前2500年—前2000年，三裡橋文化；中國國家博物館藏。
甑（音同「贈」）：蒸食炊器，相當於現在的籠屜，其底部帶有一些小孔（圖紅圈示），一般與釜等配合使用（把它放在釜的上面）。陶甑的發明意味著蒸食的出現，它既避免了食物燒糊的現象，也為古人增加了一種製作美食的新方法。
陶鬲，約公元前2500年—前2000年；中國國家博物館藏。鬲為古代炊煮器，用於煮食物。
陶甗，距今約4000—3500年，嶽石文化；山東博物館藏。
甗（音同「演」），炊煮器，由甑、鬲演化而來，分為上下兩部分。上部為甑，有通蒸汽的小孔，相當於籠屜；下部為釜或鬲，可放水；鬲下燃火可蒸食物。
黑陶盉，公元前2400年—前2000年，龍山文化；上海博物館藏。盉（音同「合」），古代飲器，多用於盛酒與調酒。
白陶鬹，距今約4600年—4000年，龍山文化；山東博物館藏。鬹（音同「歸」），古代炊器，三足間可燃火加熱。
葉形紋豆，約公元前2300—前2000年，馬家窯文化；中國臨夏回族自治州博物館藏。
豆，中國史前陶器文化中比較特殊的器型。其早期功能主要是盛放食物等，後期具有禮器的性質與功能，為祭祀活動中的重要禮器。
印紋硬陶罍，公元前11世紀—前771年；上海博物館藏。罍（音同「磊」），古代盛貯器，多用於盛酒。
（黑釉三彩馬，唐代，中國國家博物館藏）
古人除了製作具有實用價值的陶器外，也製作了頗有生活情趣的陶藝作品，如陶豬、陶狗、陶馬、陶牛車、陶俑等。
陶器的發明，改善了古人的炊器條件與飲食結構，使人類吃上了水煮（蒸）食物，進而提高了人類的體質、健康乃至壽命。陶器的發明將人類文明向前推進了一大步！
最後來看這件「漩渦紋帶蓋罐」，約公元前3000—前2700年，馬家窯文化；甘肅省博物館藏。
這個陶罐的肩上有四個鉤形鈕，器蓋上也有一個鈕，看上去像是個密封罐。那麼，古人有什麼東西需要密封在這麼小的罐子裡？它真的是密封罐嗎？其用途至今是謎。小夥伴們有啥高見？
好啦，今天的內容就是這些。好長啊！
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