深圳新聞網訊(見圳客戶端 深圳新聞網記者 王志明 通訊員 鞠長燕)9月1日,中國預防醫學會發布了《空腸彎曲菌、結腸彎曲菌檢驗方法》 T/CPMA006-2019團體標準,深圳市南山區疾病預防控制中心作為起草單位之一參與了該團體標準的制定。
別小看彎曲菌,一不小心,它就會讓你成為腹瀉「君」。在歐洲國家,彎曲菌是最常見的導致腹瀉的病原菌,連臭名昭著的沙門菌都要排在它後面。它會導致腹瀉,發熱,嚴重的會引發心內膜炎,關節炎。
中國疾病預防控制中心張茂俊研究員的團隊經過多年的研究,引入了濾膜驅動法用於彎曲菌的檢測,充分利用彎曲菌個頭小,運動活潑的特性,讓彎曲菌穿透0.45 μm的濾膜,其他細菌無法穿過,從而排除了雜菌幹擾,大大提高彎曲菌的檢出率,這也是團體標準《空腸彎曲菌、結腸彎曲菌檢驗方法》最大的亮點。
南山區疾控中心在標準驗證中發現,深圳市場上的生雞肉製品中,三成以上的生雞肉可以檢出彎曲菌,而每十個腹瀉病人當中就有一個可能是彎曲菌引起的。更值得注意的是,由於缺乏免疫力,彎曲菌在幼兒中的感染率比成人還高!好在抗生素治療對彎曲菌感染是有效的,阿奇黴素,克林黴素等都可以用於彎曲菌感染的治療。
秋冬健康,預防為先。只要注意生熟分開,處理生肉的用具及時清洗,把食物煮熟煮透,就可以離腹瀉「君」遠遠的啦!