雲南青年馴化「虎頭蜂」 依託阿里助數萬人致富

2021-01-08 人民日報海外網

春天,是播種的季節,對於以養蜂為生的劉定茂也一樣。

4月6日一早,他扛起鐵鍬、鋤頭,帶著兩個徒弟上山「播種」,只是,他帶的種子不是稻粒,也不是果核,而是十幾個活物——十幾頭虎頭蜂。

劉定茂正在帶著徒弟「種蜂」

他說,種子種下去,五個月後,在阿里巴巴平臺賣出,可幫助一戶農民增收數千元。

種下「虎頭蜂」

在盈江縣銅壁關鄉三合村一處向陽的山坡,劉定茂和農戶嶽金甜把它們「種」下去。

「虎頭蜂」食肉,兩天吃光一條眼鏡蛇

整個過程,非專業人士,不準靠近。裝蜂籠子由一個徒弟拿著驅蜂設備看管,萬一有蜂從籠子裡逃脫,立即驅趕或捕殺。

因為「種子」太可怕了,被人稱作「虎頭蜂」。

「種蜂」過程極其謹慎

據說,十幾頭虎頭蜂,可以這蟄死一頭牛,兩天時間,把一條眼鏡蛇吃的只剩下骨架,一隻虎頭蜂,可以咬死一個成人。

在劉定茂的虎頭蜂養殖基地,一千五百隻虎頭蜂,半個月吃掉200多斤螞蚱。

為了保證安全,「種」蜂的過程,極其嚴謹。

把蜂種下去以後,要放蜂,把蜂從種在地下的蜂巢中放到大自然。

為了保證安全,堵塞放風口的塞子用繩子牽著,繩子另一端扯到二十米外,等所有人員撤離,用繩子將塞子拉下,蜂從放風口飛出,整個過程安全完成。

隨後,就交給農戶嶽金甜看管。

秋季,一窩蜂最高可收穫一百多斤蜂蛹

五個月後,金秋,挖開這個蜂巢的時候,虎頭蜂的數量將從十幾頭發展到兩千到上萬頭,目前兩釐米的蜂巢將長到超過一米,蜂巢裡的上百斤蜂蛹,便是收穫的「果實」。

這些蜂蛹目前在淘寶、天貓上的售價每斤最高達到300元。

「寧養一窩蜂,不養一窩豬」

劉定茂採用公司+農戶的方式發展虎頭蜂養殖,他把蜂苗種下後,移交給農戶,農戶只負責看管維護蜂巢即可,收穫季節,劉定茂與農戶按照五五分成。

金秋十月,挖開,收穫的是白花花的蜂蛹,最高產量可達一百五十斤。

採蜂蛹過程,作業人員全副「武裝」

嶽金甜說,他和劉定茂合作了五年,每年增收三千元,去年,蜂蛹產量一百五十多斤,自己收入近一萬元,「比養一窩豬都划算」。

除了看護,幾乎不需要任何投入,當地流傳一種說法「弄養一窩蜂,不養一窩豬」。

目前,在騰衝、德宏兩地,與劉定茂合作的農戶累計超過6000戶。

但是,在五年前,這在當地是一種「野生」的行當,風險大,收益小。

虎頭蜂蜂蛹不但具有祛風溼藥用價值,蛋白質含量高,有很高的食用價值,當地人流行吃蜂蛹。

有需求就有市場,當地農戶常去山上採虎頭蜂,但是沒有專業的措施,時常有被虎頭蜂叮咬傷亡事件。並且,因為野生採集產量低,渠道不穩定,收入也僅僅夠零花。

虎頭蜂讓上萬戶農民增收

2010年,在騰衝賣摩託車的劉定茂看上了這個行當,想馴化「虎頭蜂」,靠它致富。

當時有人稱劉定茂是「刀尖舔血,險中求財」,並且也不一定能求到財。

因為當時,沒有任何人工養殖經驗可以參照,而且市場渠道比較單一,只有部分當地餐館有需求,萬一規模化養殖以後,沒有市場怎麼辦?

劉定茂摸索出「虎頭蜂」人工養殖模式

對於銷路問題,劉定茂胸有成竹,他之前做摩託車生意,靠著阿里巴巴1688,生意做得順風順水,「我了解電商,相信電商的力量,淘寶、天貓是很好的渠道。」

劉定茂認為,最大的挑戰還是虎頭蜂的馴化問題。

他大費周折,找來了一本有關虎頭蜂生活習性的專業資料,依照資料,制定了馴化方案。

劉定茂虎頭蜂養殖基地

同時,劉定茂摸索出了養殖虎頭蜂中的防護問題,確保人工養殖的安全性。

在這個過程中,劉定茂被蜇了兩次,其中一個傷疤,是五年前留下的,目前還清晰可見。

2011年、2012年,劉定茂連續失敗兩年,培育好的一千多箱種蜂在冬天全部凍死,損失40多萬。

經過幾年摸索,劉定茂成功了。現在,他有兩個養殖基地,每年培育蜂苗兩千箱。

這些蜂苗分發給兩千農戶,等到十月,劉定茂再負責回收蜂蛹。

劉定茂自己在天貓、淘寶銷售外,還供應給其他天貓、淘寶商家。

除此之外,劉定茂還廣收徒弟,現在,他已經收了近百名徒弟,分布在河南、河北、湖北、貴州等五個省,帶動上萬戶農戶增收。

劉定茂說,他希望自己培育的產業能夠吸引越來越多的人參與,參與的人越多,成長就越快,受益的人就越多。

藉助阿里巴巴生態,邊遠地區打破了因信息交通閉塞形成的市場壁壘,大量致富機會湧進農村。據了解,阿里巴巴集團的興農扶貧業務已覆蓋全國559個縣,其中221個為國家級貧困縣,產業覆蓋貧困縣人口超300萬,帶動貧困縣就業超20萬人。

(特別提醒:「虎頭蜂」毒性較強,請謹慎養殖。)

責編:王瑞景、紀愛玲

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