老鼠作為人類的公害，只要過街就人人喊打。在我們的生活中老鼠是恐怖的存在，它們偷吃東西，啃壞家具用具，傳播疾病等等，大部分人都很討厭老鼠。但是老鼠也並非一無是處，至少從食物鏈來看，它對於一些食肉動物還是有價值的。在食物鏈上，許多高級消費者的箭頭都指向老鼠，也就是說大部分的食肉動物都以老鼠為食物，例如猞猁、蛇、牛蛙、貓等，就連狗也會吃老鼠。貓吃老鼠我們都知道，那麼你知道貓為什麼喜歡抓老鼠來吃嗎？
貓之所以喜歡吃老鼠，是因為老鼠是營養補給最全面的來源。科學研究發現，老鼠身上含有豐富的蛋白質，除此之外還富含牛磺酸。而貓自身不能夠合成牛磺酸，但是牛磺酸對貓又十分重要，如果貓缺乏牛磺酸，那麼它在夜晚的視力就會下降，長此以往就會患夜盲症，導致不能夠在夜晚進行活動。
因此，為了能夠在晚上行動，貓需要經常攝入牛磺酸。老鼠和魚類都富含牛磺酸，所以一般的貓都會選擇捕捉老鼠來吃，達到攝入牛磺酸的目的。對於寵物貓來說，主人會更願意給貓吃魚或者其他含有牛磺酸的食物。但是畢竟只有人類知道牛磺酸這種物質並為其命名，而動物在長期的進化中開始對這種物質形成需求，所以這種本性作為遺傳信息一直傳下去。
當然貓並不是專職只抓老鼠的，一般比自己身型小的動物它都會捕捉，只是在貓的生活環境中，一般老鼠是最容易發現的，所以貓獵取最多的對象就是老鼠了。再者，其他的食肉動物也是吃老鼠的，例如蛇、黃鼠狼和貓頭鷹，只不過在日常生活中我們幾乎看不到他們吃老鼠，看到最多的還是貓吃老鼠，所以就留下了貓愛捉老鼠的印象。