原來貝殼可以這樣烤著吃,簡單實用,大龍蝦都不換,網友都饞哭了
吃海鮮一般吃什麼比較多呢,對於不懂的人來說還是吃龍蝦的比較多,海鮮種類是非常多的,還有生蠔,還有很多我們沒有見過的,比如說貝殼它也屬於海鮮,在海邊吃燒烤的話,很多人知道就屬貝殼這種海鮮個頭比較大,裡面的肉非常少,很多人不喜歡吃,大家比較喜歡吃那些肉比較多的海鮮。
今天給大家說的就是朋友請客吃海鮮,猜猜我們吃的什麼?在海邊吃烤貝殼,很多的朋友表示實在是太羨慕了,簡直要饞哭了。很多人不知道這種烤貝殼的方法是最好吃的,比吃龍蝦吃生蠔美味多了。服務員端上來這樣一盆海鮮,直接是滿滿的一盆,盆裡面各種各樣的貝殼,很多貝殼,看著特別漂亮。
吃貝殼和吃生蠔差不多,對於這些比較大的貝殼真的是長見識了,不管多大貝殼裡面都有一些肉,肉質是非常鮮嫩的,海鮮的特點就是肉質比較鮮嫩。這種貝殼怎麼吃呢?是在鍋裡煮熟還是烤著吃呢?烤著吃的話能不能烤熟?本來以為吃這些貝殼就是直接放在火上烤著吃呢,沒想到根本就不是這樣子吃的。
準備的有錫紙,錫紙做成一個碗,然後把貝殼裡面的肉挖出來放在碗裡,再往裡面倒一些番茄醬,把這些貝殼放在火上烤。個頭小點兒的貝殼直接放在火上烤,烤熟了以後在上面撒上一些烤成的番茄醬,直接吃,個頭兒比較大的,把裡面的肉挖出來放在番茄醬裡面一同烤著吃。
在海邊這樣吃燒烤,原汁原味非常鮮嫩,還沒有吃的時候就已經聞到香味,更別提吃了,簡直是拿大龍蝦都不願意換的,吃過之後大家覺得這是吃過最美味的海鮮了,這樣一盆海鮮被我們三個人全部給吃光了,在野外吃燒烤就是美,而且不需要多麼昂貴,貝殼的價格還特別便宜,又能吃飽,又非常好玩,大家覺得呢?