關於寶寶輔食添加，WHO建議：在生命的最初的6個月內，寶寶應該接受純母乳餵養，通過母乳滿足生長發育以及健康。而6個月後的寶寶，僅通過母乳無法滿足身體所需，所以為了滿足寶寶不斷生長發育的需求，建議在6個月後給寶寶及時添加輔食。
很多新手媽媽來講，關於輔食添加比較盲目，往往都是聽別人說，但別人說的只是別人家娃的飲食習慣，並不一定適合自家寶寶。今天整理一份超全的輔食添加攻略，看完記得收藏哦。
01首先挑選食材
天下食材何其多，對於一個剛6個月大的寶寶來說，哪些能吃，哪些不能吃？下面讓我們來一起了解。
寶寶的第一口輔食
給寶寶添加輔食時，第一口輔食最好是含鐵的米粉或肉糜，因為在6個月寶寶體內的鐵因生長發育，消耗差不多，此刻需要及時補鐵。為了避免過敏出現，建議首選含鐵的米粉。
主食類食物
關於寶寶主食的食材，包括米粉、稀粥、澱粉類食物等，要注意易消化、易吸收、不易致敏。
葷食類食物
主食選完，接下來看看適合寶寶吃的葷食，葷食是含有豐富鐵以及蛋白質的食物，也是眾多家長心中有營養食物，在不過敏的情況下，寶寶多吃一點自然是好的。葷食類食物常見肉糜、魚肉糜等。
蔬菜類食物
葷素搭配，營養均衡，對於輔食添加期間的小寶寶來說亦是如此，有葷自然也要有素！蔬菜中含有大量的維生素和礦物質，是給寶寶輔食添加的必要食材。
水果類食物
水果富含維生素C，且酸甜可口，適當食用還可以改善寶寶便秘的情況，所以非常適合作為寶寶的輔食。
海鮮類食物
在給寶寶添加輔食的過程中，媽媽尤其要注意寶寶出現過敏的現象，而海鮮類食物則為公認為容易引起寶寶過敏的食物之一。所以媽媽在給寶寶添加海鮮類食物時，要先少量添加，觀察2-3天有無不良反應，如果一切良好，才可以繼續添加。
029種寶寶輔食要謹慎添加
①鮮奶：因為鮮奶中的酪蛋白質不易分解，1歲寶寶無法正常吸收。另外，鮮奶還會對寶寶的腸道造成刺激，影響其肝腎功能以及排便功能。
②蛋清：小寶寶食用蛋清後容易出現過敏反應，容易出現溼疹、蕁麻疹等。一般專業書籍上寫的是8個月後寶寶先考慮添加蛋黃，等蛋黃適應且無過敏反應後，再添加蛋清。但如果寶寶存在過敏體質者，建議在1歲以後再添加蛋清。
③螃蟹、蝦等帶殼類海鮮：首先這類海鮮類食材容易引起過敏，再得這類海鮮不易保存，容易出現腐敗而不被家長發現，而小寶寶的腸道比較脆弱，所以媽媽們在為寶寶添加這類輔食時要謹慎。
④細糧：在製作細糧的過程中，其維生素以及鉻元素被嚴重破壞，寶寶若攝入過多細糧，容易缺乏B族維生素，進而影響神經系統發育和視力發育。
⑤豆類製品：大豆中的水蘇糖和棉籽糖，因人體缺乏α-D-半乳糖苷酶和β-D-果糖苷酶，不能將其消化吸收，在腸道微生物作用下可產酸產氣，引起脹氣，而且不易被小寶寶消化，所以媽媽儘量避免讓寶寶遇到豆類製品。
⑥含重金屬汞較高的魚：有一些大體型的魚如鯊魚、劍魚、旗魚等，可能蓄積較多的重金屬汞，如果寶寶食用可能引起神經發育，所以謹慎添加。
⑦含有大量草酸的蔬菜：生活中含有大量的草酸蔬菜有菠菜、韭菜、莧菜等，這些蔬菜不易被寶寶消化，且會影響鈣的吸收，導致寶寶骨骼、牙齒發育不良。
⑧不易消化的蔬菜：並不是所有的蔬菜都是易消化的蔬菜，因為小寶寶的消化功能發育不完全，所以最好不要給他吃竹筍和牛蒡等蔬菜，因為及不容易被消化，可能引起消化不良等表現。
⑨容易引起過敏的水果：芒果、菠蘿、帶毛的水果如水蜜桃、獼猴桃等，這些都是生活中常見易引起過敏的水果，所以這些水果儘量少讓寶寶吃。
03愛吃魚的寶寶聰明，幾款魚輔食媽媽必學
在挑完食材後，關於輔食添加還有一項是媽媽們所關心的，那就是哪種輔食吃了寶寶更聰明？
「吃魚聰明」這貌似成了一種常識，也是科學界以及生活中的達成的一種共識，但魚肉中的哪些成分讓寶寶更聰明呢？答案就是腦黃金——DHA。
先來了解一下DHA，它是一種對人體有著非常重要的不飽和脂肪酸，是寶寶生長發育中，神經細胞以及腦細胞的主要成分，在人體大腦皮層的含量中佔到約20%，在眼睛視網膜則高達50%。因此，適當補充DHA，對小寶寶的智力與視力均有一定的好處。
給寶寶吃哪種魚好？
生活中有淡水魚也有海水魚，淡水魚常見草魚、鯉魚、鯽魚等；海魚則包括大黃花魚、小黃花魚、帶魚、以及三文魚和多寶魚等。
因為海水中的營養物質相對淡水中的要高，尤其是海水魚中的礦物質以及維生素更高，海魚中的肝油和體油中含有陸地上的動植物所不具備的DHA。所以，在給寶寶選擇魚時，可以適量多選擇海水魚。
給寶寶吃海魚要注意
選擇正規渠道的魚肉：一是產地沒有被汙染過，二是魚的種類要會挑選，一般食草魚的毒性物質相對食肉魚肉魚要少一些。要吃烹飪熟透的魚肉：成人吃三文魚可能生食，但對小寶寶來說要熟透後再吃，因為生食可能會因異尖線蟲感染引發劇烈腹痛和過敏。魚頭魚眼不要給娃吃：因為魚頭魚眼易聚集重金屬，所以儘量不要讓娃吃。有人說魚頭裡面含有更多的DHA，確實如此，但從功效與毒性比來講，後者更勝一籌，而且DHA並不是越多越好，所以魚頭魚眼不要給小寶寶吃。
推薦寶寶吃魚食譜
銀魚醬米糊
適合月齡：6-7個月
食材：銀魚、米糊
做法：
在耐熱的容器裡加入解凍洗淨的銀魚以及一小勺子水，蓋上保鮮膜，在微波爐加熱30秒後，打碎成魚肉糊。再加入米糊中，就可以餵給寶寶吃了。
鱈魚蔬菜湯
適合月齡：7-8個月
食材：鱈魚、土豆、西紅柿
鱈魚解凍後，煮熟，切成小塊。土豆去皮煮軟，西紅柿去皮去籽煮熟。土豆、西紅柿切碎。以上食材一起加入，稍煮一會，涼溫後即可讓寶寶食用。
04寫在最後
寶寶飲食無小事，關乎健康聰明與否，希望以上輔食添加內容對媽媽們有所幫助。如果有更多建議與意見，請評論區留言。
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