經歷了新冠肺炎疫情的洗禮,健康成為了餐飲行業發展的一大趨勢。直到現在,新冠疫情都在重新定義著世界的各個方面,直接影響不僅是刺激健康消費,更可能讓中國的健康經濟發展推進5-10年。作為中國傳統的豆漿飲品,在後疫情時代也逐漸受到了關注。蛋白戰疫,豆享健康,是學者們對豆漿營養的肯定,也是對豆漿飲品發展的希冀。作為備受關注的著名豆漿品牌,永和豆漿也始終關注健康豆漿的發展,致力於為消費者推出更多更高質的豆漿飲品。永和豆漿為什麼好喝?永和認為營養健康是初心。
永和豆漿為什麼好喝?永和豆漿飲品是目前「植物基」的代表飲品,豆漿擁有自然優質蛋白質的特性、易被人體吸收、增強免疫力。其中,豆漿的主要原料大豆,乾重蛋白質含量在35%-55%,是植物蛋白的最佳來源之一。這就使得豆漿在飲食結構中的重要地位不言而喻了。它不僅適配大多數人群,讓「蛋奶不耐受」患者也能盡情吸收蛋白質,還能直接起到控制血糖、預防肥胖的作用。
在營養搭配方面,最好的食物是優質蛋白+膳食纖維食物,而永和豆漿正好都能滿足,在工藝、原料、細節上優勢突出,真空煮沸去除豆腥味,閃蒸鈍化脂肪氧化酶,脫芽胚乳,減少嘌呤,此外口感乳化細膩,不添加防腐劑。永和豆漿為什麼好喝?經過16道工藝的加持,口感醇香順滑,還原了豆漿的美味。
2021年或將是植物基大爆發的一年,永和豆漿最新發布的包括無蔗糖在內的多口味豆漿不僅能滿足減少糖分攝入的需求,還能提供優質植物蛋白,是健康豆漿的不二選擇。優質植物蛋白是大眾飲食營養健康的第一步。永和豆漿為什麼好喝?作為國民餐桌上的國民好豆漿,永和豆漿嚴控工藝,甄選非轉基因大豆,經過科學配比研發而成,更符合國民健康需求。