說起吃火鍋，對於很多人來說，是一件很爽的事情，在中國各個城市裡，遍布著數不勝數的火鍋店，約上幾個朋友吃一頓火鍋想來是一件美妙無比的事情。尤其是一些四川人、重慶人對於火鍋的熱愛更是到了極致，即使是炎熱的夏天，依然會多多的吃火鍋。
外面驕陽似火，火鍋店人聲鼎沸，可以說，對於火鍋的食用根本不會因為季節的變化，導致熱度減少。並且對於愛吃火鍋的人來說，往往越是辛辣的火鍋吃得越多。當然，有些時候，也會面臨一個尷尬的情況，那就是吃完火鍋後，很多人會有拉肚子的情況，不乏一些人，一吃完火鍋，回到家中就會拉肚子，這樣的情況，到底是怎麼回事呢？
為什麼一吃火鍋，就會拉肚子？
可能是辣椒刺激、辣椒過重導致的
上面說到，對於很多無辣不歡的人來說，吃火鍋時，越是辛辣的火鍋往往吃的越多，為此，很多時候，我們會看到一些人的火鍋底是那種重度辣，火鍋中全部都是辣椒，這樣的辣椒一旦被你吃進肚子裡，很容易刺激你的腸胃，再加上你本身如果腸胃就不舒服，很容易導致腸胃虛弱，隨即會導致腹瀉的出現。為此，即使你喜歡吃辣椒，最好也不要吃太辣的鍋底，而對於本身不能吃辣的人來說，最好吃鴛鴦鍋。此外，一定要搭配一些清淡的食材進行食用，以免辣椒刺激你的腸胃，導致腸胃不適、引起拉肚子。
可能是冷熱刺激導致
很多人在吃火鍋的時候，往往會搭配一些冰鎮飲料、冰鎮啤酒，確實，這樣的搭配，會讓你吃起來更加的爽，但是，在熱辣辣的火鍋刺激下、冰鎮飲料、啤酒刺激下，使得你的腸胃一直處於一種冷熱交替的狀態下，這樣的狀態，或會導致你的腸胃受到更大的影響，隨即，很容易導致腸胃處於收縮，伴隨著腸胃不適、引起腹瀉的發生。
可能是食材沒有徹底的煮熟
在吃火鍋的時候，很多人可能只是把食材放在鍋底中燙一下，隨後撈出來，外面看確實熟了，但是，食材的內部可能並沒有徹底的煮熟，一些蔬菜還好些，如果是一些肉類海鮮，那就糟糕了，一旦沒有徹底煮熟，就被你吃了，很容易導致其中的寄生蟲進入你的肚子裡，隨即會導致你出現拉肚子的情況。為此，在吃火鍋的時候，一定要把食材徹底的煮熟才好。
吃完火鍋拉肚子，無疑是一件比較糟糕的事情，如何正確的緩解才是人們所關心的，那麼如何緩解呢?
煮蘋果吃：在吃完火鍋拉肚子的時候，連續拉好幾次的時候，不妨把蘋果去核，切成小塊，用來煮水喝，這樣的蘋果煮水，對於緩解拉肚子是比較好的，一定程度上，能比較好的減輕拉肚子的情況出現。
吃火鍋時搭配酸奶：此外，在吃火鍋的途中，不妨用酸奶搭配一些冰鎮的飲料、啤酒，相比那些冰鎮的飲品，酸奶或許會更好，主要是酸奶中的活性物質比較多，如此豐富的有益菌，能夠起到保護消化道、保護腸道的目的，讓你遠離拉肚子的尷尬。
介紹了這麼多，大家對於一吃火鍋就拉肚子的原因有了一定的了解了，這些原因有些是外在的，有些則是身體內在的，需要你提前了解。如果你也經常出現一吃火鍋就拉肚子的情況，最好採用上面說到的方式進行緩解，遠離頻繁拉肚子的尷尬，獲得健康的腸道，對於你維持健康會更好，希望你能多重視。