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在日常生活中，都有不想做飯的時候，有人會湊合一下，隨便買點吃填飽肚子就行，有人會選擇下館子，小編本人也喜歡下館子，不過小編還是最喜歡去吃自助餐，畢竟錢是固定的，東西隨你吃，只要你能吃得下，就是將整個飯館的東西全吃完，老闆也拿你沒辦法。我們都知道，在自助餐有個規則，就是吃多少拿多少，不能浪費，一般來說，吃自助餐還是蠻划算的，特別是一群人一起去吃的時候。
吃自助餐時，小編還是比較喜歡吃自助烤肉，畢竟平時烤肉吃得少，去吃自助烤肉可以一次吃個夠。一般自助烤肉店用的都是電烤架，用電烤架烤肉的時候，都要墊上一層紙，這層紙的作用很大，能夠讓烤肉不容易烤糊，而且可以讓商家方便清理，還能讓烤肉不和明火直接接觸，讓烤肉吃起來更健康，但是不知道大家發現沒有，在吃自助烤肉的時候，服務員總是會過來換紙，特別是在臨近下班點的時候，這又是為什麼呢？其實主要有以下三個原因，一起來看看吧！
第一、我們都知道自助餐是吃多少拿多少，不能浪費的，很多自助餐店都有規定，如果有浪費是要罰款的，服務員過來換紙，其中一個原因就是監督客人有沒有浪費，是否把食物扔進垃圾桶，以免造成浪費，畢竟有很多店裡規定，如果發現客人有浪費而服務員沒有發現的話，是會進行處罰的，因此為了自己的利益，服務員監督客人也是無奈之舉。
第二、烤肉紙雖然耐高溫、防油、防水、不沾等特性，但是在烤肉的時候，如果溫度開高了或者是烤久了，烤肉紙也是會變黑的，這個時候就需要更換了，服務員為了讓客人體驗到更好的服務同時也讓客人有更好的進餐體驗，服務員也是會及時將烤肉紙更換掉的。
第三、現在社會生活節奏很快，白天很多人都要上班，所以很多年輕人聚會都集中在晚上，但是自助烤肉店晚上的營業時間一般也就到晚上12點，有時候客人吃得盡興了，甚至都忘記了時間，因此服務員就會頻繁去換紙，其實是在暗示客人要打烊了，很多人都不懂這個，因此有時候還會鬧出笑話來。
以上就是吃自助烤肉時，服務員總來換紙的三個原因了，特別是臨近下班點，服務員總來換紙其實是在暗示要打烊了，很多人都不懂。
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